Pikantné a chutné občerstvenie uhorky za hodinu variť je veľmi jednoduché, za pouhých 5 minút. Pravdepodobne je to jeden z najjednoduchších a všestranných spôsobov, ako variť vaše obľúbené občerstvenie a podávať mu varené zemiaky, mäso, vyprážané alebo pečené ryby. Korenie môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv pridaním viac alebo menej cesnaku, horúceho korenia. V zásade môžete jedlo okamžite, ale uhorky budú chutnejšie, ak je v chladničke najmenej hodina.
Zoznam zložiek:
1. Pripravte zeleninu - stredne veľké uhorky. Umyte a orezajte špičky. Skontrolujte, či zelenina nie je horká, inak bude hotové občerstvenie beznádejne pokazené.
2. Nalijte všetok rastlinný olej do malej nádoby alebo do hlbokej platne, nalejte do nej čierny korenie alebo zmes mletých paprík. Táto aróma bude oveľa silnejšia, ak budú korene mleté tesne pred pridaním do oleja.
3. Naliať citrónovú šťavu do nádoby.
4.Pošlite pár plátkov citrónu do kontajnera. Horké korenie umyť a jemne rozpadnúť, tu prejsť. Odstránením škvŕn z cesnaku môžete zjednodušiť svoju úlohu bez toho, aby ste ju prerezali, ale jednoducho ju rozdrviť nožovou čepeľou. Cesnak dodá svoju chuť, ale nič viac sa od neho nevyžaduje.
5. Vyrežte každú uhorku na dve polovice a odstráňte strednú časť. Takže občerstvenie bude menej vodnaté.
6. Ozbrojený škrabkou, nakrájajte okrasné polovice na veľmi tenké plátky. Vďaka takému rezaniu sa okrasné taniere rýchlo namočia so všetkými koreninami a korením. Plátky položte do nádoby.
7. Kryt nádoby zakryte viečkom, niekoľkokrát ho pretrepte a premiešajte. Ak chcete ihneď ochutnať, trocha sa trocha pretrepávajte. Pred podávaním môže byť predjedlo položené na miske zdobené čerstvými bylinkami.
