Mastné šaláty s majonézou sú považované za zimu. Napokon sa však nudí a potom snívame o ľahkom a chutnom šaláte. Potom sme si nevedome spomenuli na obľúbenú vinaigrettu. V zime sa tento šalát stáva skutočným skladom vitamínov, pretože obsahuje iba zdravé prísady - červenú červenú, kapustu, cibuľu, fazuľa. Na prípravu šalátu sa nevyžadujú žiadne drahé výrobky, ani veľa času, a chuť, že klesne na absolútne každého. Je to príprava tohto milovaného mnohými hlávkovými šalátmi, ktoré práve teraz urobíme.
Budete potrebovať:
1. Pripravte všetky potrebné prísady na výrobu vinaigrette.
2. Črepina čistá. Rozrežeme malé kocky.
3. Zemiaky čisté. Nakrájajte na stredne veľké kocky.
4. Uhorky nakrájame na malé kocky.
5. Cibuľu čistíme. My. Jemne rezané.
6.Zmiešame všetky drvené zložky, kyslá kapusta, ktorá by mala byť trochu vytlačená a varené fazule (mimochodom, ak nechcete strácať čas varením fazule, môžete ju nahradiť konzervou alebo vložiť hrášok). Sme soľ, pepper.
7. Naplňte rastlinným olejom. Dôkladne premiešajte.
8. Nechajte šalát na hodinu alebo dve, aby bol správne naplnený. Znova premiešajte. Rozložili sme sa do misky na šalát a podali sme sa na stôl.
