Neexistuje vždy možnosť a túžba vyrábať kvasnicu na pizzu, a nie každý ju môže používať (najmä pre malé nepokojné). Zmes múky vytvorená na základe tvarohu je chutná alternatíva pre pečenie v Taliansku. Skladá sa iba z niekoľkých komponentov a nie je nižšia ako klasická verzia testu.
Čas potrebný na vytvorenie tohto receptu je 12-15 minút. Následne musí byť panvica vychladená 25-28 minút a je pripravená na formovanie. Tento polotovar sa môže skladovať na studenom mieste po dobu 24-36 hodín, hlavná vec je opatrne ho zabaliť, aby k nemu prúdila vzduch. Môžete použiť akékoľvek prísady na plnenie: syr, zelenina, šunka, salám, kuracie mäso, omáčka a huby.
prísady:
1. Nalejte kefír do hlbokej nádoby (ak chcete, nahraďte ho kyslým mliečnym výrobkom). Pridajte tvaroh, dôkladne premiešajte ingrediencie.
2. Do nádoby nalijte požadované množstvo rafinovaného tuku a urobte polotovar homogénny s okrajom na varenie.
3.Odstráňte vajce z tenkej vrstvy, dôkladne premiešajte zložky.
4. Do nádoby vložte potrebné množstvo preosiatej múky, prášku na pečenie a soli.
5. Snažíme sa dosiahnuť homogenitu obrobku, vychladnúť na 27-30 minút, použiť ho podľa nášho uváženia. Robíme výbornú pizzu pre detské večierky, párty s priateľmi a rodinné stretnutia. Potešujeme našich blízkych iba s užitočnými a vysoko kvalitnými pečivami, ktoré sme vytvorili s láskou.
