Szaboveronika

Pleskáč ako v materskej škôlke


Pleskáč ako v materskej škôlke / kuchařství

Chcete ochutnať chuť detstva? Tvarohové koláče, ako v materskej škôlke vám s tým pomôžu. Máte po ruke zoznam dosť bežných produktov, môžete ľahko variť vaše obľúbené jedlo. A môžete ju podávať teplé alebo studené, so sladkou omáčkou, kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom. Spolu s mliekom, kefírom, ryaženkou alebo čajom sa deti i dospelí radia z takého dezertu. Malé pickupy, ktoré nemajú radi sypaný syr, taká kastról určite bude musieť ochutnať.

Zoznam zložiek:

  • krupice - 80 g,
  • mlieko - 130 ml,
  • vanilín - 1 lyžička,
  • mletá škorica - 3 škvrny,
  • kuracie vajcia - 2 ks,
  • 1 štipka soli,
  • maslo - 50 g,
  • cukor - 120 g,
  • tvaroh - 500 g

príprava

1. Nalejte čerstvý tvaroh do vhodného hlbokého jedla. V zásade môžete okamžite použiť tvarohovú hmotu, pretože všetky zložky sa pomocou mixéra dostanú do homogénneho stavu pyré. Porazte pár vajec v miske.

2. Do misy pridajte škoricu, vanilkový cukor, soľ a granulovaný cukor.

3. Odmerajte 50 g mäkkého masla a preneste do misy.

4. Potrebujete ponorný mixér alebo mixér. Twist všetky ingrediencie až do hladké, hladké tvarohu.

5.Teraz pridajte k miske krupicu. Miešajte lyžičkou a nechajte krupicu napučiavať asi 30 minút.

6. Krycí tanier zakryte fóliou a očistite ju kvapkou oleja, môžete tiež ľahko posypať krupicou. Formulárnu hmotu dajte do tvaru, rovnomerne na vrchu.

7. Predhrievajte rúru na 180 stupňov a umiestnite ju na miesto. Po 25 minútach môžete skontrolovať otvorenie dvierok rúry. Hotová kastról by mal byť krásna oranžová. Možno budete musieť predĺžiť čas pečenia na 30-35 minút. Keď je jedlo pripravené, nechajte mierne vychladnúť, potom odstráňte z formy, odstráňte fóliu a nakrájajte na kusy, slúžte na raňajky alebo popoludňajší čaj.



Najlepšie články