Chutný tvarohový Easter sa pripravuje s pridaním vareného kondenzovaného mlieka, takže má túto farbu a príjemnú karamelovú príchuť. Môžete tiež pridať akékoľvek orechy, sušené ovocie, kandizované ovocie, sušené bobule na tvaroh. Varenie Veľkonočný syr je veľmi jednoduché a pre jeho prípravu potrebujete špeciálny tvar a tenkú tkaninu, lepšiu ako gáza. Keď stál na chladnom mieste, tvaroh zamrzne v správnom tvare a ukázalo sa, že je veľmi chutný. Mimochodom, tento nápad môže byť použitý nielen pre produkty veľkonočnej. Prečo nevyrobíme tvarohovú hmotu a nenecháme ju vytvrdzovať v žiadnej inej forme? Môžu sa použiť silikónové formy na pečenie, najmä ak chcete potešiť deti.
Zoznam zložiek:
Prípadne môžete pridať mletý škoricový a vanilkový cukor.
1. Aby sa Veľká noc chutnala, použite kvalitné produkty. Napríklad varené kondenzované mlieko môže byť tiež odlišné. Môžete mylne zakúpiť "toffee", ktorého chuť je ďaleko od pôvodného. Výstup - môžete si variť kondenzované mlieko doma sám, ale musíte mať v tejto veci aspoň málo skúseností.No, ak sú všetky produkty na sklade, potom vezmite veľkú misku a do nej vložte tvaroh, varené kondenzované mlieko, kúsky masla a kyslou smotanou.
2. Ozbrojený mixérom otočte všetky ingrediencie v miske, až kým sa nevytvorí hladká tvarohová hmota.
3. Hrozienka môže byť vopred namočená v teplej vode, odstrániť všetky chvosty a iné cudzie látky. Naliate hrozienka do misy. Môžete tiež pridať sušené marhule, sušené bobule (brusnice, čerešne), figy, orechy.
4. Všetko premiešajte. Tlstajte čistú a tenkú handričku vodou a stlačte ju. Kryjte vnútrajšok formy veľkonočnej tvarovky a preneste hmotu. Ľahko utiahnite a vyrovnajte, zakryte visiacimi okrajmi tkaniny. Formu vložte do hlbokej platne, nastavte tlak na formulár na hornú stranu a vložte ju do chladničky niekoľko hodín alebo v noci.
5. Po niekoľkých hodinách opatrne odstráňte veľkonočný koláč z formy, odstráňte handričku a vložte ju na misku. Veľkonočný tvaroh s vareným kondenzovaným mliekom je pripravený, môžete okamžite slúžiť.