Teplé šaláty s dôverou sa nazývajú univerzálne jedlá. A celkom správne, pretože môžu byť podávané na stolíku ako občerstvenie pre stoličku na dovolenku, tento šalát často nahrádza večere a obed. Spravodlivá hosteska v zimnom období chráni domáce šaláty, ale keď sa v záhrade dozreje bulharský korenie, bolo by nespravodlivé, aby sme nevyužili príležitosť a nevarili teplý kuracie a kuracie šalát. Budeme sa zaoberať tvorbou tohto originálneho, chutného a výživného občerstvenia práve teraz.
zloženie:
1. Pripravte všetky prísady uvedené vyššie.
2. Moje kurča. Vyrežte na veľké kusy. Pokiaľ je to potrebné, namiesto kurčiat na varenie šalátu môžete použiť kuracie stehienka.
3. Do kotla nalejte rastlinný olej. Zapálili sme. V ohrievanom oleji položte kurča. Fry.
4. Zatiaľ čo sa kurča vypráža, pripravme zeleninu. Pepper môj.Odstráňte semená a stopky. Veľký strih.
5. Cibuľu čistíme. My. Nie príliš veľký kotúč.
6. Rajčiaky môj. Nakrájajte na malé kúsky.
7. Po vyprážaní kurčiat pridajte cibuľu. Pokračujeme v smažení.
8. Hneď ako cibuľa začne červeno, pošleme paradajkovú pastu do kotla.
9. Teraz pridajte paradajky. Sme soľ, pepper. Zamiešame. Pokračujeme v smažení.
10. Nakoniec pošlite korenie kuraciemu cibuľke a rajčiakom. Zamiešame. Smažeme, kým posledný nie je pripravený, môže trvať 15-20 minút.
11. Teplá kurací šalát s paprikami je pripravený. Presunieme sa na misku na šalát a zaobchádzame s domácnosťami alebo hosťami.
