Melon smoothie

Mnohí priaznivci zdravej výživy už dlho zaradili do stravy hladké nápoje - silné nápoje na báze čerstvých bobúľ, ovocia a zeleniny. Na jednej strane hladké potraviny nie sú vysoko kalorické, takže neprispievajú k prírastku hmotnosti. Na druhej strane sú dostatočne výživné, aby uspokojili hlad medzi hlavnými jedlami. Navyše, s týmito nápojmi v tele vstupuje obrovské množstvo užitočných prvkov, najmä vitamínov. V auguste by ste sa mali pokúsiť vytvoriť melónový smoothie. Má príjemnú arómu a je veľmi osviežujúci. Chuť sa môže meniť, vrátane zloženia koktailu inej zeleniny, ovocia, mlieka a mliečnych nápojov, medu a ďalších produktov.

Vlastnosti výberu a prípravy

Ak chcete vytvoriť hladkú sladkú, melón musí byť schopný vybrať ten správny.

Zrelý melón nemá "chvost", a ak je, zdá sa, sušené. Čerstvý zelený "chvost" hovorí, že melón nemal čas dozrieť.
Pocit melón, zrelý, môžete ľahko určiť tým, že jeho pokožka je leštený.
Výrazný zápach melóna tiež najčastejšie naznačuje, že melón je už zrelý.
Nezabudnite skontrolovať melón na poškodenie, inak si nemôžete byť istí, že sa jej buničina nestane chovným priestorom pre škodlivé baktérie.
Vyhnite sa získavaniu melónov a kyslíkov v maloobchodných predajniach blízko diaľnic. Nedostatok certifikátu o predaji predávajúceho by vás mal tiež upozorniť.
Výber melónu, aby sa smoothie, by mal byť olúpané. Semená tiež potrebujú extrahovať. Potom sa mäso už môže použiť na výrobu koktailov, ale budú chutnejšie, ak sa melón ochladí v mrazničke.

Smoothies môžu byť vyrobené nielen z čerstvého melónu, ale aj z mrazených. Rozstrihnite melónovú buničinu na kúsky, rozložte na dosku a pošlite ju do mrazničky. Zmrazené kusy môžete vložiť do vrecka a vrátiť sa do mrazničky. Tu je možné skladovať niekoľko mesiacov.

Classic Melon Smoothie

zloženie:

buničina - 0,6 kg;
vápno - 2 ks;
cukor - 60 g;
mäta - 20 g

Spôsob prípravy:

Umyte melón, čistý. Vláknite na kocky a počkajte pol hodiny do mrazničky.
Stlačte džús z vápna a ponechajte polovicu ovocia, aby ste sklenenú zelenú zdobili, a potom ju podávajte k stolu. Môžete si vziať citrón namiesto vápna, ale musíte mať asi 1,5 krát menej šťavy, pretože jeho chuť je výraznejšia.
Umyte mätu, vysušte a nakrájajte v mixéri.Niekoľko listov možno nechať na dekoráciu.
Melon rozdrviť mixér.
Pridajte do melónu šťavu z limetky, cukor a mätu, znova miešajte zmes a nalejte do pohárov.

Pri servovaní nápoja, zdobia s vápnom a listom máty. Čerstvá chuť a vôňa tohto kokteilu je mimoriadne žiadúca v horúcich slnečných dňoch.

Banán melón smoothie

zloženie:

melón - 0,2 kg;
Grécky jogurt - 0,25 l;
banán -150 g;
rozdrvený ľad - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:

Mäso melónu rozrežte na veľké kocky, zložte do misky mixéra.
Oloupeme a nakrájame banán na veľké kúsky a dajte ho na melón.
Nalejte jogurt.
Zmiešajte zmes. Ready smoothie by malo byť silné a homogénne.
Položte trochu rozdrveného ľadu na dno okuliarov (ak chcete, môžete to urobiť bez nej). Nalejte hladké.

Podávajte varené pre tento recept smoothie lepšie s hustou slamou. Tento recept si zaslúži uvedomiť si tých, ktorí nemajú veľmi rád fermentované mliečne nápoje, ale vie o ich výhodách. Najmä taká hladká látka ľahko naplní dieťa, aj keď nenávidí nesladený jogurt alebo kefír. Jogurt v receptúre môže byť nahradený akýmkoľvek iným fermentovaným mliečnym nápojom (ryazhenka, jogurt).

Melón hladký s okurkou a grapefruit

zloženie:

melón - 0,5 kg;
grapefruit - 0,5 kg;
mäta - 20 g;
uhorka - 0,2 kg;
kocky ľadu - na chuť.

Spôsob prípravy:

Umyte grapefruity. Pomocou citrusového odšťavovača vytlačte šťavu z nich. Dajte šťavu do chladničky.
Umyť uhorku, nakrájame na kocky. Nie je potrebné, aby bolo veľa plytké, pretože kusy budú ešte musieť byť rozdrobené.
Melónovú buničinu tiež nakrájame na kocky s veľkosťou asi jeden a pol centimetra.
Zmiešajte melón, uhorku, mätu a mixér.
Zmiešajte cukor s melónovou uhorkou a grapefruitovou šťavou.
Pred nalievaním smoothies do okuliarov vložte 2-3 kocky ľadu.

Melónový smoothie s uhorkami a grapefruitovou šťavou dokonale potlačí smäd a osvieži sa dobre. Neobsahuje žiadny cukor, takže aj tí, ktorí sú na strave, ho môžu bezpečne piť.

Melón a oranžové smoothies

zloženie:

buničina - 0,4 kg;
pomarančový džús - 0,2 l;
med - 20 ml;
rozdrvený ľad - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:

Odstráňte mäso melónu do veľkých kúskov, rozbijeme do mixéra.
Pripravte pomarančový džús. Najlepšie používané čerstvo stlačené.
Roztopte med a premiešajte s pomarančovým džúsom.
Položte pohár šťavy pol hodiny do chladničky. Tiež pošlite na chvíľu rozdrvený melón.
Po určitom čase kombinujte melónové pyré s pomarančovým džúsom, pridajte rozdrvený ľad a rozlúčte sa do trepačky.

Zostáva piť nápoj v pohároch a podávať. Ak vyzdobíte pohár s plátkom melóna, bude hladší pohľad ešte chutnejší.

Banán a melón melón smoothie

zloženie:

buničina - 0,4 kg;
broskyne - 0,3 kg;
banány - 0,3 kg.

Spôsob prípravy:

Všetky zložky, ktoré tvoria koktail, chladné.
Umyte broskyne a odstráňte kosti z nich. Nakrájajte na malé kúsky.
Odlúpte banány, nakrájajte na stĺpy s výškou 2 cm.
Odstráňte melón do veľkých kociek.
Všetko položte do hrnca a miešajte ho s mixérom. Ak je to potrebné, pridajte niekoľko drvených ľadov.

Smoothies s broskyňami a banánmi majú atraktívny slnečný odtieň, majú zvodnú arómu a sú veľmi osviežujúce. V tomto prípade môžu uhasiť nielen smäd, ale aj hlad.

Melón a melón hladké

zloženie:

melón - 0,3 kg;
melónová buničina - 0,3 kg;
práškový cukor (voliteľné) - 20 g.

Spôsob prípravy:

Odlúpte melón zo semien a odlupujte, nakrájajte na kocky.
Odstráňte semená z melóna, nakrájajte mäso.
Dajte melón a melón na dosku a pošlite ju do mrazničky po dobu pol hodiny.
Po správnom čase položte kúsky melónu a melónu do misky mixéra, pridajte trochu múčneho cukru a šľahajte.

Práškový cukor môže byť tiež použitý na zdobenie okraja okuliarov. Takýto "mráz" prinesie chladnému nápoju ešte zanietenejší vzhľad.

Melón s figami a čiernym ríbezle

zloženie:

melón - 0,3 kg;
figy - 0,3 kg;
čierne ríbezle - 100 g;
med - 20 ml;
Mincovňa - na dekoráciu.

Spôsob prípravy:

Strižte melón na malé kúsky a zmrazte.
Šúrujte čierny ríbezľ cez sito alebo kotleta s mixérom. V prvom prípade bude konzistencia hladkej vrstvy jemnejšia.
Lyžička odstráňte sladkú buničinu z fíg. Zmiešajte ho s ryžami.
Roztaviť med a nalejte do nádoby čiernym ryžcom a figovým pyré.
Zmiešajte melón do mixéra, skombinujte ho s ovocnou a bobuľovou hmotou. Porazte to všetko dohromady.

Pri servírovaní na stôl v každej pohári s melónovým smoothie, fígmi a čiernymi ríbezľmi sa odporúča naložiť na list mäty.