Neuveriteľne jemné, vzdušné a chutné bavlny - to sú oblátky s jablkami! Jedná sa o klasický príklad tohto pečenia a vždy sa ukáže na "Hurray"! Môžete si ich uvariť v priebehu niekoľkých minút, pretože na to potrebujete iba tri hlavné zložky: sušienky, jablká a cukor. Mimochodom, môžete použiť akékoľvek druhy jabĺk, hrušiek a dokonca aj dule.
Ak chcete, aby dezert chuť výraznejšie, pridajte trochu korenie na pečenie. Obsahuje vo svojom zložení škoricu a citrusovú kôru, čo je najlepšia kombinácia s plnením jabĺk.
zloženie:
1. Jablká umyte vo vode. Nakrájajte ich na kúsky a odstráňte semená pomocou blokov osiva. Potom nakrájajte každú časť ovocia na plátky.
2. Rozdeľte cesto na 4 časti. Každá z nich vychádza na dosochki, posypané pšeničnou múkou. Čím tenší ste vyliahli cesto, tým bohatší pečiete s jablkami.
3. Na jednom okraji vrstvy cesta položte plátky jabĺk.
4.Posypeme ich cukrom a korením na pečenie a na druhom okraji nádrže vyrábame pozdĺžne rezy, ale nie úplne.
5. Bočné okraje zabaľte smerom dovnútra a cesto rolte s plnkou. Vrubová hrana sa bude nachádzať na obrobku. Preto vytvoríme všetky ostatné prázdne miesta a umiestnime ich na pergamenový papier lemovaný na plechu.
6. Namočte hornú časť valčekov žĺtkom alebo bielkovým prepelom pomocou štetca na varenie. Vložte panvicu do rúry a pečte po dobu asi 25-30 minút pri teplote 180 ° C.
7. Ukončené pečenie sa musí nechať mierne vychladnúť.
8. Potom ich ozdobíme cukromým cukrom.
9. Vôňa pečenia bude tak zvodná, že k nej pristúpi všetci vaši príbuzní - zaobchádzajte s nimi s oblátkami, pretože sa ukázali byť neuveriteľne chutné.
