Ak chcete vyskúšať niečo jednoduché, ale s originálnou chuťou, urobte vrstvený šalát so šprotami a syrom. Má jemnú, nenápadnú chuť, pretože syry a vajcia, a ak pridáte krutóny tu, bude chuť ako krutóny so šproty, syrom a vajcami. Čerstvá zelenina dopĺňa rozsah chuti - môžete si vziať svoje obľúbené: petržlen, kôpor, zelená cibuľa alebo mix.
Zoznam zložiek:
1. Kuracie vajcia musia byť varené v tvrdej varenej soľnej vode, potom olúpané a strúhané na jemnom strúhadle - týmto spôsobom konzistencia šalátu bude jemnejšia.
2. Tvrdý syr sa môže odobrať akýkoľvek, napríklad slaný alebo čerstvý - podľa vášho vkusu. Rozotrite ju aj na jemnom strúhadle.
3. Aby cibuľa nedala v šaláte horkosť - musí byť marinovaná. Najprv ho vyčistite a nakrájajte. Potom sa môžete jednoducho opaľovať vriacou vodou alebo miešať s ocotom (tabuľka 9%) a cukrom, namočiť dobre a nechať 15 minút.
4. Vložte konzervované šproty na vhodnú misku. Najlepšie je ich brúsiť vidličkou.
5.Nepotrebujete mastnotu maziva, najprv položte nasekanú cibuľu na vrchole ryby. Najskôr sa musí opláchnuť a ľahko stlačiť.
6. Vložte strúhaná vajcia na vrstvu cibule a šproty. Vytvorte na vrchole majonézovú vrstvu a rozložte ju po celom povrchu šalátu.
7. Výsledná vrstva je strúhaný tvrdý syr. Urobte to isté s ním - dokonca hore, dať nejaké majonézy a rozdeliť ju po celej vrstve.
8. Vypláchnite a vysušte čerstvé bylinky pomocou uteráka. Nakrájajte jemne a položte šalát na okraj. Vrstvený šalát so šprotami a syrom je pripravený! Nechajte misku stáť 40-60 minút, potom slúži.
