Predstavený recept na syrové figy s jablkami vám umožní rýchlo variť ľahké a bohaté teplé raňajky.
Ak chcete získať vzduchové pečenie, čerstvý šťavnatý tvaroh by mal byť hnetaný dobre vidličkou a múka by mala byť starostlivo preosievaná. Štipka soli, tieniaci sa cukor, zabráni chuti lepidla.
Plnenie sladkých a kysnutých plátkov jabĺk zdôrazňuje mliečnu chuť cesta a robí ju jemnejšou. Silná kôra z nich je lepšie odstrániť. Plnenie môže byť doplnené hrstkou hrozienok.
Chlieb vyrobený z kukuričnej múky umožňuje dosiahnuť ostrú kôrku a obracať obyčajné tvarohové koláče na zlaté palačinky.
1. Vložte správne množstvo tvarohu do hlbokej misky na miesenie cesta. Pridajte jedno surové kuracie vajcia. Ak nie ste fanúšikom tvarohových zŕn v hotových tvarohových koláčikoch, triejte tvaroh cez sito s malými otvormi. Vezmite lyžicu a opatrne premiešajte tvarohový produkt, aby ste odstránili veľké kusy.
2.Pridajte do tvarohovej zmesi biely a vanilkový cukor, soľ a štipku sódy. Všetko dôkladne premiešajte pohodlnou lyžicou alebo špachtľou.
3. Pridajte určené množstvo preosiatej pšeničnej múky na zostávajúce prísady a nechajte 5 - 10 minút pri izbovej teplote.
4. Vypláchnite sladké alebo sladko-sladké jablká pod tečúcou vodou, vysušte, odstráňte jadro a odstráňte kôra. Strouhajte do veľkého strúhľača alebo nakrájajte na malé kocky a pridajte do cesta na tvarohové koláče. Dobre premiešajte lyžičkou alebo špachtľou. Najlepšie je nakrájať na malé kúsky, pretože strúhané jablko začne nechávať šťavu a cesto sa bude stáť tenšie. V tomto prípade budete musieť pridať múku na požadovanú konzistenciu.
5. Vložte niekoľko polievkových lyžíc kukuričnej múky na dosku alebo do taniera na chlieb. Ak to nie je - použite štandardnú pšenicu. Vytvorte tvarohové koláče s nožom, ktoré im poskytnú guľatý tvar.
6. Položte na sporáku pečivo a pridajte do nej určitý rastlinný olej. Potom začnite smažiť šálku tvarohov 5-6 kusov na strednom ohni. Keď sú na jednej strane vyprážané, obráťte sa na druhú stranu a smažte až do zlatohnedej.
7.Ak chcete odstrániť prebytočný tuk zo syrových koláčikov, po varení ich položte na taniere s jednorazovým uterákom. Po 10 až 15 minútach prejdite na ďalší tanier, ľahko práškový s práškovým cukrom a podávajte do stola. Cheesecakes s jablkami sú pripravené.
