Tvrdý syr je vždy na mieste - na pizzu, šaláty, pasties a kastrolov. Najčastejšie sa používa vo forme toppingov alebo toppingov, ale môžete podvádzať a posielať kúsky syra správne "vnútri" misky. Veľká chuť a chutná chuť dáva prídavok tvrdého syra v chlebe a rovnako ako ho možno použiť v palacom cesta.
Slámske palacinky sú sebestačné a nemusia byť naplnené, aj keď ich naplnenie ich nebude poškodzovať.
Jediné varovanie: pri príprave cesta, udržať proporcie a nenechajte sa uniesť sýrom, inak by sa palacinky môžu ukázať príliš mäkké a bude sa držať na panvici.
prísady:
Doba pečenia: 20 min., Počet porcií: 10.
1. V miske rozlomte dve kurací vajcia.
2. Do vajíčok pridávajte soľ a cukor a dobre sa vytvorte dobre silná pena. Beat lepšie s mixér alebo mixér. Potom vylejte teplé mlieko do rozbitých vajec.
3. Pridajte prášok do pečiva.
4. Potom pridajte múku.
5.Znova dôkladne vymažte celý obsah misky. Potom pridajte výslednú hmotu strúhaného tvrdého syra, napríklad ruského typu, nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme aj rastlinný olej. Tastier bude, ak pridáte olivy.
6. Potom všetko dôkladne premiešajte so zmiešavačom alebo šľahačkou. Pokiaľ je to potrebné, môžete do cesta pridať jemne nakrájanú zeleninu.
7. Operené palacinky na oboch stranách, najlepšie na špeciálnej panvici, bez oleja alebo s minimálnym množstvom.
8. Podávajte horúce, prevrátené. Môžete naplniť palačinky so smotanovým syrom alebo akoukoľvek náplňou podľa vlastného uváženia a jesť s kyslou smotanou alebo omáčkou.
