Všetky druhy košíčkov - skvelá voľba pre domáce pečenie. Mierne sladké, nie tak vysoko kalorické ako koláče alebo pečivo, ľahko sa pripravia - budú na mieste na raňajky a na priateľské stretnutie cez šálku kávy.
Je zvlášť jednoduché a príjemné variť čokoládové vdolky. Kakaový prášok poskytuje nielen pečivo bohatú čokoládovú chuť, ale tiež robí štruktúru koláča hladkou a zamatovou. Ale buďte opatrní - pri príprave takéhoto pečenia sú aj úskalia. Po prvé, kakao by malo stačiť. Nie je potrebné šetriť, pretože s nedostatkom kakaa namiesto čokoládového muffinu dostanete hnedý koláč s nepochopiteľnou chuťou. Ale naopak - nepokúšajte pečenie pečie ako sladké, pretože nadbytok cukru bude mať nepriaznivý vplyv na štruktúru koláča - je lepšie pokropiť hotový chladený koláč s práškovým cukrom alebo kokosovými trieskami.
prísady:
1. Na prípravu lahodného čokoládového koláča pripravte potrebné prísady.
2. Maslo sa najlepšie odstráni vopred z chladu, takže je mierne roztavené. Vložte zmäknuté maslo do pripravenej misy, riadte sa kuracie vajcia.
3.Cukor sa naleje do nádoby. Prípadne môžete mierne znížiť alebo zvýšiť množstvo.
4. Chlieb alebo mixér, poraziť ingrediencie až do hladkej.
5. Múku pretrite, vopred ju premiešajte s práškom do pečiva a pridajte ju k už šľahanej hmotnosti. Taktiež pošleme kakao.
6. Miešajte alebo šľahajte až do homogénnej hmoty bez hrudiek.
7. Nalejte koláč s papierom na pečenie, potom položte výsledné cesto a vyrovnávajte povrch lyžičkou. Budúci košíček pošleme do rúry asi 40 minút, kým nebude pripravený (teplota by mala byť nastavená na 190 stupňov).
8. Vkusný čokoládový muffin je pripravený! Prípadne ho môžete posypnúť kokosovými trieskami na vrchu.
