"Unavený z palacinky!" Takéto vyhlásenie od rodiny je veľmi nepríjemné, pretože palacinky sú jedným z najrýchlejších raňajok, ktoré môžete živiť bez problémov svedomia, ak nie je čas na ďalšie.
A samozrejme, akékoľvek ťažkosti je lepšie varovať. Aby ste niečo také počuli, pridajte do tejto raňajky trochu fantázie vo forme ovocia, ktoré je možné vložiť priamo do cesta, rôzne omáčky a rôzne chute (vanilka, škorica atď.).
Ďalšou možnosťou je najmä neplodné deti - čokoládové plátky. Lahodu kakaa môže zachrániť situáciu, najmä ak máte pre ne skondenzované mlieko alebo karamel.
prísady:
1. Pripravte požadovaný počet produktov.
2. Zvoľte vhodnú misu na cesto. Dávame dve vajcia do toho. Robíme to starostlivo, aby sme nedostali shell. Potom pridajte cukor a trochu soli pre chuť. Nalejte mlieko a dobre premiešajte výrobky šľahačkou alebo vidličkou.
3. Keď sa cukor rozpustí, nalejte do určeného množstva múky. Môžete si preosiť cez sito, potom určite nebudú žiadne hrudky, a palacinky dostať vzdušné.
4. Nakoniec pridajte kakao.Stojí za zmienku, že musí byť vysoko kvalitné.
5. Opäť dôkladne premiešajte, až kým nebude hladká. Mala by byť mierne tekutá, podobná kyslej smotane v konzistencii.
6. Postriekajte olej na panvici (zelenina, oliva atď.) A ohrejte ho. Potom položte lyžicu alebo lyžicové cesto. Dávame toľko, koľko považujeme za potrebné a akú hrúbku a veľkosť potrebujeme palacinky. Čakáme na jednu stranu, aby sme sa začervenali.
7. Keď sú na jednej strane palacinky dostatočne pečené, obráťte sa na druhú.
8. Odstráňte hotové palacinky z panvice a vložte ich do hromady, striedavo ich posypeme sladkou omáčkou, karamelom, roztavenou čokoládou alebo kondenzovaným mliekom.
