Domáce recept na čokoládové moruše sú vyrobené z prírodných surovín. Čokoláda pre nich nie je potrebná vôbec, stačí pridať bežné kakao do cesta a dôkladne ho rozmiešať. Cesto na báze oleja sa nelepí na formy a rýchlo, rovnomerne rastie a prechádza do bujných košíčkov.
Namiesto moruše môžete tiež variť taký dezert s jahodami, ryžami, malinami, čerešňami, čerešňami, jahodami a inými bobuľami, v závislosti od sezóny a chuti.
zloženie:
1. Pomocou mixéra porazte 2 vajíčka. Vytvorí sa malá pena.
2. Nalejte granulovaný cukor.
3. Vložte zmäknuté maslo do misy.
4. Nalejte presne merané časti muškátového oriešku, kakaa, vanilkového cukru a škoricového prášku.
5. Vezmite celú zmes so zmiešavačom s vysokou rýchlosťou, aby ste čo najviac rozdrvili kúsky oleja.
6. Miešajte múku v polievkových lyžiach na prípravu cesta, trochu ako krém.
7. Umyte moruše, zbavte sa koreňov.
8.Vložte papierové zárezy do silikónových foriem. V každej z nich vložte jednu lyžičku krémového čokoládového cesta. Do stredu každej porcie umiestnite dve moruše.
9. Pečieme čokoládové vdolky s moruše v silikónových formách v mierne vykurovanej peci. Ovládajte proces tak, aby nespálili dno košíka.
