Je nepravdepodobné, že existuje niekto, kto aspoň raz nevyskúšal jablkový koláč. Napriek jednoduchosti receptov má každá hosteska tento dezert vlastným spôsobom. Chceme sa podeliť o náš spôsob výroby tradičnej delikatesy s prídavkom čerešní. Jablká sa sladké (Krasnodar), a čerešňa bude dať potrebné kysnutie.
Pripravte si:
1. Vystrihnite jablko na malé plátky a rozotrite na tuk s rastlinným olejom.
2. Dajte čerešne na jablká (kosti, samozrejme, musia byť najskôr odstrániť), posypeme cukrom cukor.
3. Pre cesto, rozlomte vajcia v miske s cukrom.
4. Dobre porazte šľahačkou alebo miešačkou.
5. Pridajte majonézu na cesto. Áno, áno, je to majonéza. Vďaka tejto zložke sa cesto ukáže byť lepšie a oveľa chutnejšie (testované s i bez nej). Zamiešame.
6. Spať spálenú spolu s práškovou pečivou múkou.
7. Naliate hotové cesto do formy a okamžite ju pošlite do predhriatej rúry na 25 minút.
8.Vyberieme hnedú lahôdku (pripravenosť je kontrolovaná, piercing sušienky nôžou alebo vidličkou, na povrchu by nemali byť žiadne stopy cesta).
9. nechajte charlotte vychladnúť 5 minút. Potom otočte formulár s sušienkom a položte do dosky hore dnom.
Sušienka sa pripravuje rýchlo, ale zároveň nie je škoda, aby sme jej slúžili jednak na večeru a na večeru, ako aj na slávnostnom stole. Posypeme práškovým cukrom a škoricou a koláč je pripravený.
