Šaláty na 8. marca

Šaláty na stôl sú vždy cestou, najmä ak sú pokryté slávnostnou príležitosťou. Dámy, ktoré často uprednostňujú občerstvenie, budú s nimi spokojní viac než výživné pečienky. Šaláty na 8. marec nebudú nadbytočné pri príprave na domáce sviatky a na bufetový stôl v práci a na párty v malom okruhu verných priateľov. Recept by mal byť vybraný na základe chuťových preferencií hrdinov tejto príležitosti. Krásne ženy sú náchylné na krásu - osobitná pozornosť by sa mala venovať návrhu sviatočných občerstvenia na Medzinárodný deň žien.

Vlastnosti prípravy

Pre tabuľku nastavenú na počesť 8. marca je možné vybrať recepty s rôznym stupňom obtiažnosti. Veľa závisí od skúsenosti a veku kulinárskeho špecialistu, dostupnosti času na varenie, dostupnosti produktov. Dokonca aj jednoduché občerstvenie môže byť zdobené takým spôsobom, že sa stane viac žiadúcim, než zručne zdobeným šikovným šéfkuchárom. Páchateľ oslavy určite ocení vaše úsilie. Ak chcete pripraviť šalát na slávnostný stôl, ktorý si zaslúži obdiv, mali by ste zvážiť odporúčania skúsených kuchárov.

• Mnohé dámy sledujú postavu a budú nútené odvrátiť sa od šalátu, ak sa ukáže byť príliš ťažké a vysoko kalorické.Zlikvidujte recepty, ktoré zahŕňajú použitie bravčového mäsa. Uprednostňujte morské plody, predkrmy z kuracieho prsníka. Rovnako ako vinníci oslavy šalátov, v ktorých je veľa zeleniny. Ak používate majonézu ako recept na šalátové dresingy, vezmite si ju do minimálneho množstva a nahraďte ju jogurtom alebo omáčkou založenou na nej.
• Nechcem robiť šalát do 8. marca v predvečer dovolenky. Ak si to vopred pripravíte, nebudú žiadne prekvapenia, a výrobky, ktoré vytvárajú občerstvenie strácajú svoju sviežosť, zase kyslé. Vrstvený šalát sa zhromažďuje niekoľko hodín pred slávením, aby mali vrstvy čas na namočenie v omáčke, zvyšok šalátov je ochutený krátko pred podávaním.
• Sviatok 8. marca je spojený s príchodom jari. Bolo by pekné používať sezónnu zeleninu na šaláty: uhorky, paradajky, reďkovky, pridať ďalšie zeleniny a nahradiť cibuľu zelenou. Vďaka tomu budú občerstvenie vyzerať svetlé, svieže, slávnostné.
• Mnohé dámy nie sú ľahostajné k ovocím, majú radi kombináciu mäsa s hroznom, sušeným ovocím, ananásom, kivi. Zvážte to pri výbere receptov.
• Vopred sa rozhodnite, ako budete servírovať šalát - na tanieri, v šalátovej miske alebo v porciách.Pri servírovaní na porcie si môžete položiť občerstvenie nielen na misky na šalát alebo na taniere, ale aj na misky na zmrzlinu, poháre na víno, malé poháre. Táto možnosť je vhodná, ak je slávnosť organizovaná vo forme bufetového stola.
• Zvážte možnosti zdobenia šalátov 8. marca. Kvety vyzerajú dobre. Sedmokrásky môžu byť vyrobené z varených vajec Mimosa - z vetvičky kôpru a sekaných žĺtky, ruže a podobných kvetináče páperie palacinky cukrovej repy, tenké plátky šunky, salámy, losos, tulipány môže byť vyrobená z cherry paradajok, ľalie kala - z tenkých dosiek tavený syr. Obrázok 8 sa týka symbolu dovolenky, ktorý môže byť vyrobený z dvoch krúžkov papriky naviazaných navzájom, z olív alebo olivových prstencov, pripevnených špáradlom. Vo forme ôsmich si môžete dať šalát sám, pomocou dvoch valcovitých predmetov na tento účel: poháre, poháre na víno.

Krásne zdobené šalát, budete chutí, aj keď je pripravený podľa jednoduchého receptu. Snack, pripravený drahými ľuďmi, bude hrdinom tejto príležitosti, aj keď nezahŕňa drahé výrobky.

Šalát "8. Marca" z kuracieho prsníka a kukurice

zloženie:

• filet z kuracieho prsníka - 0,3 kg;
• konzervované šampiňóny - 0,2 kg;
• čerstvá uhorka - 0,2 kg;
• konzervy - 130 g;
• konzervovaný zelený hrášok - 130 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• majonéza alebo ľahká majonézová omáčka - podľa potreby;
• čerstvé zeleniny - na dekoráciu.

Spôsob prípravy:

• Umyte kuracie prsia, vložte do hrnca, pokryte vodou. Pri strednom ohreve priveďte do varu, znížte teplotu. Varte 20-30 minút. Na určitý čas, kým pripravený, soľ bujónu.
• Ochlaďte prsia, odstráňte z panvice, jemne osušte suchými utierkami a nakrájajte jemne.
• Umyte uhorku, zabalené utierkou. Odstráňte špičky. Okurek nakrájame na malé kocky.
• Otvorte poháre húb, kukurice a zeleného hrášku, vypustite tekutinu z nich.
• Huby nakrájané na malé kocky alebo tenké taniere. Ak máte rezané šampiňóny, dodatočné brúsenie sa nevyžaduje.
• Hrubé trieť syr.
• Do misy umiestnite kuracie mäso, zelený hrášok, huby, uhorky a syr. Pridajte trochu majonézy, premiešajte. Omáčka by mala byť umiestnená tak, aby držala zložky, ľahko ich mazať. Tekutý šalát by nemal byť.
• Položte dva poháre na misku, usporiadajte okolo nich šalát tak, aby mal tvar osem.
• Odstráňte okuliare. Pokrývajte šalát obilninami. Ozdobte s čerstvými zeleňami.

Farba šalátu pripomína mimózu, vyzerá slávnostne. Jeho svieža a jemná chuť osloví hrdinov tejto príležitosti.

Šalát "Striek Mimosa" s konzervovanou rybou

zloženie:

• zemiaky - 0,3 kg;
• tvrdý syr - 150 g;
• mrkva - 100 g;
• cibuľa - 100 g;
• sardinky v oleji - 0,25 kg;
• Stolový ocot (9%) - 40 ml;
• vyčistená voda - 60 ml;
• kuracie vajce - 5 ks;
• cukor - 5 g;
• soľ - podľa chuti;
• majonéza - podľa potreby;
• kopr - 1 vetvička.

Spôsob prípravy:

• Vajete mrkvu a zemiaky osobitne. Pred varením umyte zeleninu, nemusia sa čistiť.
• Vaječné vajcia v samostatnej nádobe.
• Vychutnajte si varené jedlá: ak ich pridáte do teplého šalátu, zhorší sa to rýchlejšie. Rozdrobte horúcu zeleninu príliš nepríjemne.
• Vajcia sú čisté. Odstráňte z nich žĺtky. Biele a žĺtky oddeľte oddelene.
• Odlúpte zemiaky a mrkvu. Vŕtajte ich a rozložte ich na rôzne platne.
• Cibuľu odlúpnite, jemne nakrájajte, marinujte v zmesi octu, vody, soli a cukru.
• Vložte konzervované jedlo do misky s maslom. Dobre ich premiešajte vidličkou.
• V miske na šalát položte vrstvy zemiakov, cibule, konzervovaných potravín, vaječných bôbov, mrkvy, syra. Na každej vrstve naneste tenkú sieť majonézy, poslednú vrstvu rozložte lepšou omáčkou.
• Položte na šalát vodu z kôpru, zdobte žĺtky, aby sa obraz podobal na vetvičku mimózy.

Šalátový recept je jednoduchý, prísady sú k dispozícii, dokonca aj teenager môže variť jedlo.

Salát "Ruže"

zloženie:

• Filet z kuracích pŕs - 0,3 kg;
• čerstvé šampiňóny - 0,2 kg;
• cibuľa - 100 g;
• rastlinný olej - 30 ml;
• repa - 100 g;
• kuracie vajce - 2 ks;
• vlašské orechy - 50 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• Kórejská mrkva - 150 g;
• palacinky - 2-4 kusy (v závislosti od veľkosti);
• cesnak - 2 klinčeky;
• majonéza alebo jogurt - podľa potreby;
• petržlen - podľa potreby.

Spôsob prípravy:

• Varenie repy, kôra a jemne rošt. Mixte s cesnakom prechádzajúcim lisom. Zmiešajte zmes s palacinkami a preveďte ich do rúrky. Nechajte na chvíľu, aby boli nasiaknuté šťavou z repy.
• Cook vajcia, kôra. Rub.
• Jemne nakrájajte kuracie mäso.
• Umyte huby, vysušte ich pomocou utierky, nakrájajte na tenké taniere.
• Cibuľa nakrájaná na tenké polkruhy.
• Opečte cibuľu s hubami v malom oleji. Môžete ich odstrániť z panvice, keď sa z nej odpari všetka kvapalina.
• Rozdrviť na hrubom syre.
• Jemne nakrájajte matice nožom.
• Nalejte do krásnych výrobkov šalátovej misy vrstvy, striedavo je v nasledujúcom poradí: kuracie, kórejský mrkva, vyprážané šampiňóny s cibuľou, nasekané vajcia, syr. Roztierajte každú vrstvu omáčky.
• Posypeme šalátom nasekané matice.
• Rozrežte palacinky na kúsky približne rovnakej veľkosti ako kotúče. Nakrájajte krížom, aby sa mohli podobať kvitnúcim lístkom. Roztierajte "ruže" na povrchu šalátu.
• Roztierajte listy petržlenu medzi "ružami".

Šalát pripomína kyticu ruží a určite poteší dámy. Oceňujú svoju korenistú chuť jemnými poznámkami z cesnaku a orechov. Najmä ako torty pre tých, ktorí nie sú ľahostajní k horiacich občerstvenie - medzi milovníkov nežné pohlavie akútne meet nie menej často ako muži.

Šalát "Maki" krabových tyčiniek a červených rýb

zloženie:

• fazuľa v konzervách - 0,24 kg;
• krabové tyčinky - 150 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• mierne nasolená červená ryba - 150 g;
• jablká bez jabĺk - 100 g;
• olivový olej - 40 ml;
• citrónová šťava - 20 ml;
• mak - 5 g;
• soľ, korenie, zelenina - na chuť.

Spôsob prípravy:

• Otvorte nádobu s fazuľami a zložte ju do šľahača.
• Nakrájajte nastrúhaný syr s veľkými bunkami.
• Nakrájajte olivy na plátky.
• Strihané krabie nakrájame na malé kocky.
• Zmiešajte olej, citrónovú šťavu, pridajte korenie podľa chuti. Ak je to potrebné, môžete pridať nejaké soli, ale nie je potrebné.
• V miske zmiešajte olivy, krabové tyčinky a fazuľa. Seznámte sa s omáčkou. Vložte misku na šalát alebo rozotrite na misky na zmrzlinu.
• Posypeme syrom.
• Tenké plátky nakrájajú červené ryby. Rolovať rúrku, ktorá má tvar mačiek. Roztierajte sa nad povrchom šalátu.
• Ozdobte zeleninou. Posypeme makom.

Jednoduchý a zdravý šalát bez majonéznych žien sa nebude páčiť žiadnemu inému. Predkrm vyzerá viac ako hodný.

Šalát "Neha" s jablkami a syrom

zloženie:

• kuracie vajce - 5 ks;
• tvrdý syr - 150 g;
• orechy - 70-80 g;
• biely jogurt - 150 ml;
• zelené jablko - 0,4 kg;
• citrónová šťava - 20 ml.

Spôsob prípravy:

• Odlúpnite jablká. Vystrihnite krabice so semenami. Hrubé trieť a naliať citrónovú šťavu tak, aby jablko neztmavne.
• Cook vajcia, kôra. Rozdrviť na hrubom strúhadle.
• Jemne nakrájajte matice nožom.
• Syrové triesky.
• Pripravte malé poháre alebo šalátové misy. Na dne každého miesta vajcia, nalejte omáčku.
• Vložte syr do ďalšej vrstvy. Nalejte omáčku.
• Vypusťte prebytočnú šťavu z jabĺk, dajte na syr jablká. Štetku s omáčkou a posypte maticami.

Do každej šálky môžete nalepiť špáradlo s kružnicami olív alebo olív, ktoré sú na ňom navlečené. Šalát je jemný a ľahký - len taký, čo dámy.

Salát "hroznový chlieb"

zloženie:

• hrozno (veľké) - 0,3 kg;
• kuracie prsia - 0,6 kg;
• jadier z vlašských orechov - 150 g;
• tvrdý syr - 0,2 kg;
• majonéza - podľa potreby;
• čerstvé zelené na chuť.

Spôsob prípravy:

• V nasolenej vode varte kurací filé, ochlaďte a jemne sa rozpadnite nôžom.
• Rozdrviť syr na hrubom strúhadle.
• Osušte matice s maltou.
• Umyte hrozno, nechajte vyschnúť a hrozno nakrájajte na polovicu. Odstráňte kosti z nich.
• Kuracie kúsky položte na oválne misky, veľkoryso nalejte majonézu.
• Posypeme maticami, nalejeme omáčkou.
• Nalejte silnú vrstvu syra, škvrnu s majonézou.
• Rozložte na povrchu šalátových polievok z hrozna. Ozdobte zeleninou.

Napriek jednoduchosti prípravy a malému množstvu zložiek obsiahnutých v zložení občerstvenia sa ukáže ako chutné a atraktívne.

Salát "Malachitový náramok"

zloženie:

• varené kuracie filety - 0,25 kg;
• Kiwi - 0,2 kg;
• kuracie vajce - 2 ks;
• cesnak - 2 klinčeky;
• majonéza - 150 ml;
• klobásový syr - 100 g;
• mrkva - 150 g

Spôsob prípravy:

• Varené mäso, zelenina, vajcia.
• Jemne nakrájajte vajcia a kuracie filety.
• Strouhaný syr a mrkva.
• Majonéza zmiešaná s cesnakom prešla lisom.
• Umiestnite pohárik do stredu taniera a položte okolo neho vrstvu kuracieho mäsa, vajec, mrkvy a syra a roztierajte každú vrstvu omáčkou.
• Šupka a kiwi plátok. Rozložte ich na povrch šalátu. Vytiahnite sklo.

Ženy milujú šperky. Salát "Malachitský náramok" bude nádherným darom 8. marca.

Šalát na 8. marca sa dá pripraviť z dostupných produktov pomocou jednoduchého receptu. Ak sú zložky v ňom harmonicky spojené, na chuť sa nebude dať priestor pre občerstvenie v reštaurácii. Ako príťažlivé a slávnostné bude pokrm závisieť od vašej fantázie. Existuje mnoho jednoduchých spôsobov, ako zdobiť šalát za Medzinárodný deň žien.