Tento šalát by mal obzvlášť potešiť fanúšikov korejskej mrkvy. Hoci nemá koriander a iné koreniny typické pre "bedrovú", mrkva sa mierne nakladajú v majonézach a cesnak pridáva korenistosť. Tvrdý syr bude mať cestu takmer akémukoľvek šalátu, no, s krekry si musíte pamätať na hlavné pravidlo - mali by byť pridané asi 10 minút pred podávaním. V tomto prípade trochu zmäknú z vrcholu a hostia nebudú mať pocit, že im bol podaný šalát s kamienkami, pričom krutóny si zachovajú svoju krízu, pre ktorú ich každý miluje.
prísady:
1. Varenie prísad na výrobu šalátu.
2. Mrkva sa umyjú vo vode a lúpajú. Po použití strúhadla pre kórejskú mrkvu rozotrite. Ak nie je k dispozícii špeciálny strúhadlo, môžete buď použiť pravidelné alebo jemné kotlety na pásy.
3. Ďalej troch syrov podobným spôsobom. Najlepšie je uprednostňovať pevnú triedu, pretože bude pohodlnejšie trieť alebo rezať. Nalejte syr do nádoby s mrkvou.
4.Pridajte majonézu na prísady. Podľa potreby je možné použiť viac alebo menej tankov. Tiež vynechajte klinček cesnaku cez špeciálny lis (cesnakový lis). Potom šetrite šalát opatrne. Soľ na chuť.
5. Najlepšie je pridať do krmiva zvyšky ingrediencií, ktoré sú už v porcianých doskách pred podávaním, inak by mohli byť crackery rozdrvené kvôli majonéze a chuť šalátu bude trochu pokazená. Môžete zdobiť porciu s majonézou alebo vetvičkou zelených. Zdravý šalát s krekvicami a mrkvou pripravený!
