Šalát môže byť vyrobený z akýchkoľvek výrobkov, ktoré sú v dome, ale nové recepty nie sú nevyhnutne otvorené pokusom a omylom. Ak zmiešate zložky, ktoré ešte neboli skúšané spoločne, postupujte podľa týchto pravidiel.
Nebojte sa miešať výrobky s miernou chuťou - vajcia, zemiaky, fazuľa, krabové tyčinky, krevety, tvrdý syr (nie pikantný) atď.
S opatrnosťou a iba jednou zložkou pridajte keksy, olivy, cibuľu, sleď, syrový syr, kyslé plody.
Ak chcete vyskúšať nezvyčajné kombinácie, vezmite malú časť základných produktov a znova pridáte nové zložky. To isté platí pre čerpacie stanice.
Náš dnešný šalát s krabovými palicami a olivami má skôr pokojnú chuť a nemusí sa páčiť ľuďom, ktorí nemajú radi olivy.
zloženie:
Doba pečenia: 15 min., Počet porcií: 1.
1. Krabice na krabie sa rozmiestnia, ak sú zmrazené, rozmrazujte a počkajte, kým voda nevyteká.Vystrihnúť paličky s nie príliš hrubými kruhmi šikmo.
2. Vyrežte syry Adygea na malé štvorce. Ak taký syr nemáte, môžete ho nahradiť akýmkoľvek smotanovým syrom, ako je feta alebo syr. V extrémnych prípadoch bude robiť obvyklý tvrdý syr, ale chuť šalátu nebude rovnaká.
3. Vložte nakrájané tyčinky a syr do hlbokej misy a pridajte k nim olivy. Uistite sa, že olivy sú bez semien. S kamienkami na šalát sa veľmi neodporúča.
4. Ďalej je potrebné vyplniť šalát. Toto sa dá urobiť s majonézou alebo kyslou smotanou alebo ich zmesou v pomere 1: 1. Aj na obliekanie šalátu je vhodný prírodný jogurt bez prísad.
5. Preperané vajcia z prepelíc a varené tvrdé varené.
6. Zmiešajte všetky zložky dobre, soľ a korenie podľa vkusu, dajte kobylé vajíčka olúpané a nakrájajte na polovicu a podávajte na stôl.
