Szaboveronika

Šalát so šampiňónmi, paradajkami a sušienkami


Šalát so šampiňónmi, paradajkami a sušienkami / kuchařství

Ak chcete byť chutné, jedlo nemusí byť zložité a existuje veľa skvelých príkladov takýchto jedál, ktoré pozostávajú z dvoch alebo troch prísad.

Dokonca aj medzi šalátmi, ktoré sú často (a dokonca aj definitívne) komplexnou zmesou, sú podobné. To nie je prekvapujúce, pretože ak je hlavná zložka sebestačná, stačí len vytvoriť malú nenápadnú spoločnosť, ktorá trochu diverzifikuje alebo zdôrazňuje chuť.

Šampiňóny sú jedným z takýchto sebestačných produktov - majú výraznú chuť, silnú arómu z húb a charakteristickú jemnú dužinu, takže budú úspešne zatienené krehkými ružami a čerstvosťou paradajok.

prísady:

  • cesnak - 1 malý klinček;
  • Paradajky - 3 ks;
  • huby - 5-6 ks;
  • krutóny (nakúpené) - 100 g;
  • majonéza - 2-3 lyžice. l.

príprava

1. Umyte huby a paradajky. Pripravte si sušienky - môžete si ich zakúpiť.

2. Vajete huby až do varenia počas 30 minút.

3. Rezané paradajky do veľkých kociek.

4. Stlačte cesnak cez lis na cesnak a pošlite ho na paradajky. Cesnak dodá šalát rafinovanú chuť.

5. Nakrájajte huby na kocky. Bude to stačiť na rozdelenie malých húb na 4 časti.

6.Pridajte huby do paradajok.

7. Pridajte požadované množstvo majonézy.

8. Dobre premiešajte šalát. Kritóny sa pridajú pred podávaním šalátu na stôl.

9. Vložte vhodnú misku na šalát, pridajte krekry.



Najlepšie články