Napriek skromnému zoznamu ingrediencií fazuľový šalát s kreckery nie je tak jednoduchý, ako sa zdá na prvý pohľad. Celá vec, samozrejme, je v samotnom bôbe, pretože je dobrá sama o sebe, aj keď je len varená a soľ. No, pridávanie krutónov dokonale vyvažuje chuť šalátu: okrem obľúbenej krízy každého z nich, krutóny ešte pomôžu šalát s prídavnými prísadami - a aj keď to nie je najdôležitejšie jedlo, je to veľmi, veľmi chutné.
Po príprave všetkých ingrediencií odložte miešanie až do poslednej minúty pred podávaním (tak, aby sa krutóny nezmäkli), alebo nechajte šalát nezmiešaný, nechajte túto starostlivosť pre hostí.
zloženie:
1. Na prípravu šalátu najprv pripravte potrebné prísady.
2. Namočte fazuľa do studenej vody a nechajte 3 hodiny, po ktorom vylejeme vodu a vložíme fazuľa do nádoby na varenie. Naplňte čistou vodou rýchlosťou 1 šálka produktu - 3 poháre (600 ml) kvapaliny.
3. Fazuľa musí byť varená počas 50-60 minút a 10 minút pred ukončením procesu varenia, musí byť osolená. Vypustite prebytočnú vodu a nalejte hotové bôby do nádoby na šalát.
4.Pridajte do misky šalát celú majonézu.
5. Dôkladne premiešajte majonézu a fazuľa. Počet náplní je možné upraviť v závislosti od osobných preferencií.
6. Horná položte krutóny. Pred podávaním nezmiešajte všetko, aby sa strúhanky nenasiakali do mokrého chleba. Zmiešajte ingrediencie najlepšie v procese jesť chutný fazuľový šalát.
7. Pokiaľ je to potrebné, sezamujte šalát s nakrájanou petržlenovou vňaťou. Bon appetit!
