Šalát na záhrade

"Koza v záhrade" alebo "Miešať" - tento šalát sa nazýva inak, ale akýkoľvek názov odráža jeho podstatu - vyzerá svieža a jasná ako letná záhrada. Pointa je, že zložky sú zmiešané kŕmiť a šíriť na veľkej mise jednotlivých snímok, sa snaží zdvihnúť svetlé a farebné výrobky (tie sú zvyčajne súbor neštandardné a môže sa líšiť od šalátových zálievok).

Výrazná "Koza v záhrade" nie je len vzhľad, ale aj skutočnosť, že hostia majú možnosť vyskúšať tento šalát hneď po varení a nemá čas strácať farby a chuť.

zloženie:

• 100 g čerstvej uhorky;
• 100 g kórejskej mrkvy;
• 100 gramov konzervovanej kukurice;
• 100 gramov údeného kurčiat;
• 100 g biele kapusty;
• 100 g červenej kapusty;
• kôra na chuť;
• zelená cibuľa 7 výhonkov;
• soľ podľa chuti;
• mleté ​​čierne korenie podľa chuti;
• majonéza podľa chuti;

príprava

1. Vezmite dva druhy kapusty. Umyte a vysušte. Odstráňte zlé miesta, ak nejaké existujú. Nakrájajte na tenké prúžky čo najviac. Môžete nakrájať na kuchynský robot so špeciálnou tryskou. Soľ trochu a aplikujte rukami.

2. Umyte zelenú cibuľu, kôpru, uhorku. Cibuľa a kôpre nakrájané na malé kúsky.Naraďte uhorku na veľké strúhadlo alebo na strúhadlo pre kórejskú mrkvu. Uzené kuracie rezané na tenké palice.

3. Vezmite správne jedlo. Všetky pripravené zložky ležia v kruhu podľa farebnej schémy. V strede položil nakrájaný kopr. Pridajte kurča na vrch. Namiesto kórejskej mrkvy môžete použiť čerstvé alebo varené. Náš šalát "Koza v záhrade" je pripravený dobyť hostí na stolíku na dovolenku. So šalátom podávajte soľ, mletú čiernu papriku a omáčku s majonézou alebo kyslou smotanou.