Jarná ponuka má obrovskú škálu receptov. Ale hlavné miesto je stále obsadené šalátmi. Čerstvá zelenina sa skvele kombinuje s ľahkými dresingami. Takéto šaláty je možné jesť bez strachu získať ďalšiu váhu, ale naopak, aby sa postava postavila do poriadku po dlhej zime. Jarné šaláty sú ľahké a diétne. Surová zelenina je dokonale kombinovaná so syrom. Navyše samotný syr je veľmi chutný, má jemnú textúru a jemnú krémovú chuť. Čerstvá zelenina a feta šaláty oslovia ľudí všetkých vekových kategórií. A lekári odporúčajú takýto šalát, najmä pre deti a staršie osoby, pretože tento typ syra je ľahko absorbovaný telom. Začnime varenie.
zloženie:
1. Ak chcete pripraviť takýto šalát, musíte najprv vybrať správnu čerstvú zeleninu na trhu. Spýtajte sa predajcu paradajok na zníženie jedného ovocia na polovicu, uprostred rajčiaka by nemala byť biela, potom bude samozrejme obsahovať dusičnany. Vyberte rajčiaky s ružovou alebo červenou dužinou vnútri.
2.Keď si vyberiete uhorky, uistite sa, že pokožka je v malých jemných tŕniach. Vôňa uhoriek cítiť sviežu arómu. Takýmito jednoduchými spôsobmi sa ušetríte od nákupu kvalitnej zeleniny.
Umyte zeleninu, ale nechajte ju vo vode počas 15-20 minút, aby sa do vody dostali aj malé dávky dusičnanov. Paradajky musia byť veľké, aby vytvorili krásnu kompozíciu. Odrežte ich ostrým nožom do tenkých kruhov. Umiestnite ich na taniere.
3. Uhorky by mali byť nakrájané na veľké kocky tak, aby sa zuby drhli. Takže to bude lepšie.
4. Biela časť mladého cesnaku by mala byť nakrájaná na tenké krúžky. Mladý cesnak dodá tomuto šalátu jemnú arómu a nezvyčajné pikantnosť.
5. Plátky syra, ako aj uhorky.
6. Teraz začnime zberať šalát. Paradajky sú už na tanieri. Stredné uhorky a kocky syra v strede. Posypeme to všetko cesnakovými prstencami a mrknite olivovým olejom.
7. Nezabudnite na mletý čierny korenie! Šalát je pripravený k jedlu! Bon Appetite! Podávajte ju v rôznych variantoch!
