Ak boli jedlá udeľované cien a medzi nimi bola nominácia "najpraktickejšia miska", potom by jeden z lauretov určite musel byť koláčmi. Jednoduché, obyčajné droždie koláče pečené v rúre.
Je to praktické? Praktické. A všeobecne. Rozmaznávajte svoju rodinu s voľným dňom, liečte svojich priateľov bez toho, aby ste pripravili slávnostné stoly, dajte svojmu manželovi prácu a dieťa do školy, vezmite si prírodu a cestovanie - skôr si pochutnajte na koláčech, keď v dome nie je iné hotové jedlo.
Navyše to nie je také ťažké variť, môžete sa dobre piecť naraz a pri správnom skladovaní zostanú chutné dva až tri dni.
prísady:
Podávanie: 15 - 18 kusov Čas prípravy: 2,5 hodiny.
1. Zahrejte mlieko na 36 ° C, pridajte k nemu suché kvasinky a nechajte 15 minút. Potom sme porazili vajcia, nalejeme do oleja a porazíme ingrediencie, až kým nebudú hladké.
2. Pridajte cukor, soľ a čiastočne premiešajte múku na tekuté zložky.
3. Dôkladne a hneďte pevné a elastické cesto na dlhý čas, potom ho zakryte uterákom a pošlite teplo na 1,5 hodiny.
4. Myjeme kapustu a potom ju nakrájame ostrým nožom.
5.Zahrejte panvicu, položte nakrájanú kapustu a paradajkovú pastu a zmiešajte zložky.
6. Zlejte zelnú zeleninu, až kým nie je zlatá hnedá, potom ju pod dnom zmiešajte počas 7 minút.
7. Z priblíženého cesta pripravíme koláče, uprostred každého z nich položíme 3 lyžičky. kapustovou náplňou a kolíkom v podobe koláčov.
8. Rúru zohrejte na 200 ° C a pečieme asi 25 minút, až kým nebude ostrý.
