Čo by mohlo byť chutnejšie a zdravšie rybacie koláč? Taký báječný môže kŕmiť domácnosť, bude to vhodné na stolíku na dovolenku. Ak sa rozhodnete oddávať svojim blízkym, ale neviete ako pečať koláč s lososom, potom bude tento príspevok veľmi užitočný pre vás. Dnes ponúkame niekoľko overených spôsobov varenia tejto misky.
Budete potrebovať: • kvasené cesto - 500 gramov • filé z lososa bez kože - 400 gramov • cibuľa - 1 kus • vodu - 2,5 šálky • ryža - 1 šálka • olivový olej - 1 lyžica • korenie mletá čierna - na vkus, • soľ - podľa vkusu.
Metóda varenia1. Naliať ryžu do riadu vhodného na použitie v mikrovlnnej rúre, nalejte vriacou vodou, mierne soľou a pošlite do mikrovlnnej rúry na 17 minút. Po stanovenom čase sa nádoba s ryžou zakryje, ponechá sa 5 minút a potom sa odstráni veko a nechá sa vychladnúť. Cibuľa čistá, umyte. Nakrájajte na malé kocky. Smažte cibuľu v olivovom oleji až do zapečenia. Mix cibule a ryžu. Losos rozrezaný na malé kocky. Pripojte ryby s hmotnosťou cibule ryže. Soľ a korenie. Oddeľte jednu tretinu cesta. Vytvorte väčší kus cesta, vložte do pekáča, vytvorte malé vedro. Rozdeľte náplň. Zvyšné cesto sa rozloží. Pokrývajte koláč.Zvierame okraje. Pierce cesto na vrchole s vidličkou tak, aby pary, ktorá tvorí vo vnútri, má príležitosť opustiť. Koláč pošleme do predhriatej rúry na 180 stupňov po dobu 40,13 minút. Rozdeľte mierne chladený koláč na časti a podávajte ho na stole. Bon appetit!
Budete potrebovať: • šálku pečiva - 500 gramov • filé z lososa bez kože - 600 gramov • zemiakov - 2 kusy strednej veľkosti • cibuľa - 2 kusy strednej veľkosti • kuracie vajce - 1 kus • cukor - 1/2 čaju lyžice, • mletý čierny korenie - na vkus, • soľ - podľa vkusu.
Metóda varenia1. Umyte ryby. Rozdeľte na malé kúsky. Posypeme cukrom a soľou. Čistite cibuľu. Vyrežte do polkruhov. Odoslané na ryby. Dôkladne premiešajte náplň, zakryte lepiacou vrstvou a vložte ju do chladničky na 30 minút. Olúpané zemiaky nakrájané na tenké plátky. Trochu soli. Cesto rozdelíme na 2 kusy rôznej veľkosti. Rozbaliť väčší kus cesta do plast.7. Rozložili sme ho do pekáča natretého rastlinným olejom takým spôsobom, že jeho okraje prečnievajú za strany formy. Uvádzanie zemiakov.9. Položte cibuľu a rybie plnka na vrchole.Rozložte zostávajúci kus cesta. Pokryte ich koláčikom. My starostlivo ohraničujeme okraje. Na vrchu rybieho koláče sa namazal šľahaný žĺtok. Robíme niekoľko prerazení s vidličkou. Ak zostane cesta, môžete z neho vyrobiť koláčový dizajn. Pečeme koláč s lososom a zemiakmi v peci predhriatej na 200 stupňov po dobu pol hodiny. Sme hotovosť zdieľať v porciách a zaobchádzať s domácnosťami a hosťami doma.
Budete potrebovať: • Z lístkového cesta droždia - 900 g, • filet z lososa - 600 gramov, • chaty domov - 200 gramov, • bylinky: kôpor a petržlen - 1 zväzok, • kapary - 2 polievkové lyžice, ak je to žiaduce, môže byť nahradený s marinovanými cornichons, • mozzarella - 200 gramov, • kuracie vajce - 1 kus, • korenie - podľa vkusu.
Metóda varenia1. Losos moja. Nakrájajte na kúsky. Moje zelené Obsushivayut. Jemne nakrájajte.3. Stlačíme tvaroh a hodíme ho do šľahača, nemalo by to byť príliš veľa vlhkosti. V opačnom prípade bude chuť koláča znehodnotená. Mozzarella nakrájame na malé kocky. Kapary / okurky jemne nakrájame.6. Oddeľte sa od cesta 2/3 a preveďte do vrstvy.7. Dostali sme cesto do pečiacej misky, ktorá tvorí dosky.8.Rozložte na celý povrch tvarohu. Zmiešajte nakrájané zeleniny s kapary / nakladanými uhorkami. Rozložíme sa na tvaroh. Ďalšou vrstvou je ryba. Soľ, korenie 12. Najvyššia mozzarella na sebe. Rozložte zostávajúci kus cesta. Pokryte ich koláčikom. Zvierame okraje. Porazte vajíčko a namažte ho celým povrchom rybacieho koláča. Pomocou noža urobíme niekoľko priečnych rezov zhora alebo prenikneme hornou časťou koláča vidličkou tak, aby počas prípravy z nej vyšala extra para. Pečte koláč v peci ohrievanej na 190 stupňov po dobu pol hodiny.16. Ochlaďte koláč jemne odstráňte z formy, rozdeľte na porcie a podávajte na stôl. Uistite sa, že každý ocení úžasnú kombináciu produktov v tomto dortu a vaši priatelia určite požiadajú o recept.
