Spočiatku bola pizza jedlom chudobných. Existuje legenda, že prvý taliansky bol pečený chudobným talianskym posledným produktom, ktorý zostal v jej dome. Rozložila ich, položila ich na chlieb a pečila ich. Tu a tento recept neobsahuje drahé prísady, ale len tie, ktoré možno nájsť v akejkoľvek chladničke. Napriek takejto jednoduchosti sa pizza ukáže ako chutné.
Budeme potrebovať:
1. Najprv mieste cesto. Ak to chcete urobiť, kombinujte kvasnice s mliekom a cukrom, trochu sa priblížte. Pridajte vajcia, soľ a roztavený margarín. Nalijte 2 šálky múky. Cesto je tak jemné, že môžete miesiť s lyžičkou. Hniesť. Pripravte cesto a zakryte fóliou v chladničke počas 30 minút.
2. Zatiaľ čo cesto padne, nakrájame malé klobásy, smažeme nakrájané huby v rastlinnom oleji.
3. Strečte cesto s rukami do plochého koláča. Môžete tenký roll s valčekom. Berieme do úvahy, že cesto je stále vhodné počas pečenia.
4. Plátky klobásy a huby položte na valcované cesto. Pridajte kečup.
5. Na rozloženú výplň nakreslite pletivo s majonézou. Je veľmi výhodné rozstrihnúť malý kútik tašky a vytlačiť omáčku.
6. Ozdobte pizzu s tenkými plátkami paradajok. Teraz je táto krása pokropená strúhaným syrom.
7. Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C, až kým sa cesto nerozsvieti. Posypte hotovú pizzu nakrájanou zeleninou. Krása!