Kto nepozná pečené jablká! Sú pečené s cukrom alebo medom, hrozienkami a orechmi, pridajte vanilku alebo škoricu - recepty na varenie. A aromatická pochúťka je nielen veľmi chutná, ale aj výnimočne zdravá.
Všetky vitamíny skupiny B, vitamíny A, C, E a určité množstvo kyseliny askorbovej sa zachovávajú v pečených jablkách, Sú bohaté na železo, draslík, fosfor, sodík a ďalšie stopové prvky. Apple peeling obsahuje veľmi vzácny a hodnotný polysacharid - pektín. A to je najmä v pečenej jablke. Takéto jablká sú jednoducho "preplnené" vláknom, ktoré je úplne absorbované telom.
Pečené jablká - nízkokalorické jedlo. V nich asi 45-54 kcal na 100 g, hotový výrobok. Samozrejme, jablká s rôznymi prísadami budú výživnejšie, najmä ak hovoríme o orechoch, karameli alebo čokoláde.
Pečené jablká sú nepostrádateľným jedlom pre tých, ktorí majú diétu alebo chcú schudnúť. Majú priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt a sú obzvlášť užitočné pre tých, ktorí trpia častou zápchou. Organické kyseliny zabíjajú patogény na stenách hrubého čreva a podporujú vývoj užitočných baktérií.Pečené jablká sú predpísané pacientom, ktorí podstúpili operáciu brucha, pretože obnovujú trávenie.
Jablková celulóza dokonale odstraňuje toxíny, škodlivé látky a produkty rozkladu z tela. Červené pečené jablká sú odporúčané pre ľudí, ktorí chcú čistiť črevá. Látky obsiahnuté v jablkách pôsobia pomaly, ale veľmi efektívne - po 2-3 mesiacoch je črevo úplne zbavené nepotrebných "usadenín". Osoba zároveň klesá od 3 do 5 kg hmotnosti.
Známe a antioxidačné vlastnosti pečených jedál. Príbeh omladzujúcich jabĺk nie je len krásnym vynálezom. Vychádza z faktov. Jablká výrazne spomaľujú proces starnutia v tele, omladzujú ju na bunkovej úrovni - to má veľmi pozitívny vplyv na očakávanú dĺžku života. Jedenie jabĺk eliminuje škodlivý cholesterol a zabraňuje vzniku nádorov.
Sladké pečené jablká tiež pomôžu pri strese, nadmernej práci a všeobecnej depresii nervového systému. Zahrnutím tohto jedla do stravy sa môžete zbaviť niektorých kardiovaskulárnych ochorení.Prvky obsiahnuté v jablkách posilňujú steny ciev, zlepšujú tvorbu krvi a krvný obeh. Užitočné pečené jablká a srdcový sval. Očisťujú krv a lymfy, zlepšujú funkčnosť obličiek a pečene, majú antibakteriálny účinok a zvyšujú imunitu.
Dlhodobá jediná strava pečených jabĺk môže spôsobiť nerovnováhu v tele a spôsobiť rôzne choroby. Navyše nadmerná konzumácia pečených jabĺk je preukázateľným spôsobom ako "vyhrať" hnačku. Kyslé odrody jabĺk by mali byť konzumované opatrne u ľudí trpiacich žalúdočným vredom.
Na pečenie je najlepšie zakúpiť obyčajné jablká. Veľmi krásne ovocie predávané v supermarketoch sa vždy ošetruje špeciálnym prostriedkom na dlhodobé skladovanie a môže viesť k zaťaženiu trávenia a dokonca aj k miernemu otravovaniu.