Skvelý nápad na Veľkú noc, okrem tradičných koláčov, je veľkonočné vajíčko. Môžete ich zdobiť tak, ako chcete - zmrzlina sa veľmi ľahko vyrába s farbením cukru, bielkovín a potravín. Môžete pritiahnuť k tejto vzrušujúcej činnosti a deťom. Keďže sušienky sú veľmi chutné, môžu byť pripravené z akéhokoľvek dôvodu a bez toho, aby vždy používali rôzne formy (zvieratá, geometrické tvary, farby) a robili experimenty na zdobenie.
Zoznam zložiek:
glazúra:
1. Do misy umiestnite preosiate pšeničnú múčku a práškový cukor.
2. Mäso nakrájame na malé kocky.
3. Pošlite maslo v miske s múkou a práškovým cukrom. Pridajte sem citrónovú šťavu a vanilkový cukor.
4. Začnite poraziť obsah misky so zmiešavačom, kým sa nedosiahne olejová drvina.
5. Začnite miesiť cesto, hniesť doslova 5 minút - malo by byť homogénne. Zbaliť cesto vo vriacom filme a nechať ho zmraziť aspoň pol hodiny.
6.Po určenom čase odstráňte cesto a odstráňte kus. Väčšinu času znova posielajte do chladničky a zrolujte tento kus do tenkého koláča. Potrebujete oválnu alebo vaječnú formu. S uzáverom z plsti môžete vytvoriť otvory pre stuhy.
7. Kryjte plech na pečenie papierom na pečenie a rozložte polotovary na sušienky.
8. Upravte cookies "Easter Egg" na 180 stupňov po dobu 10-15 minút. Potom nechajte vychladnúť a pokračujte k tvorivej časti.
9. Bežte ochladenú bielkovinu s práškovým cukrom a vytvorte hustú penu.
10. Rozdeľte námatinu na misky a pridajte každému kvapku farbiva potravy. Tiež ponechajte námrazy a žiadne farbivo.
11. Ak chcete aplikovať glazúru na cookies, môžete použiť bežnú celofánovú tašku. Položte nám ľadu (v rohu) a vytvorte otvor s špičkou. Po stlačení bude možné zmrznúť na cookies tenkými prúžkami. Aj na dekoráciu môžete vziať veľkonočný prášok.
12. Cookies pripravené. Nechajte glazúru tvrdnúť niekoľko hodín a podávajte cookies na dezert alebo čaj.
