Olivier je klasika varenia. Súhlaste, bez tohto vynikajúceho šalátu, s nijakým nákladom na novoročné sviatky. Niekedy však chcete niečo mimoriadne a dokonca aj keď použijete štandardný súbor prísad pre tento šalát, potom ho prezentujte v novej podobe. Dnes urobíme varenie Oliviera novým spôsobom. Takáto prezentácia vášho obľúbeného šalátu určite osloví každého, či sú to domácnosti alebo priatelia pozvaní na párty.
zloženie:
1. Pripravte všetky potrebné prísady.
2. Zemiaky nakrájame na malé kocky.
3. Nakrájané uhorky sú rozdrvené na kocky.
4. Vajcia sa jemne rozpadali.
5. Hovädzie rezané na malé kocky.
6. Môj luk Jemne rezané.
7. Zmiešajte nakrájané zemiaky, vajcia, cibuľu, uhorky a mäso. S hráškom vylejte kvapalinu a kombinujte ju s ostatnými zložkami.
8.Soľ, korenie, naplňte majonézou. Dôkladne premiešajte.
9. Palacinka tuku s majonézou.
10. Sklopte do kotúča a nakrájajte na plátky približne 1-1,5 cm.
11. Mazte hlbokú misku s rastlinným olejom. Na jej spodku sa nachádzajú mini-role palacinky.
12. Dajte bramborovú kašu na vrch, ktorá tvorí boky.
13. Vo vnútri "misky na zemiaky" položte Oliviera.
14. Otočte šalát na servírovací tanier. Ak máte ťažkosti s položením jedla, môžete trochu pomôcť nožom. Posypeme osivo granátového jablka na vrchu. Ozdobte zeleninou. Obľúbený šalát Olivier v novej verzii je pripravený. Skúste to!
