Szaboveronika

Mäso so zemiakmi a hubami v hrncoch v rúre


Mäso so zemiakmi a hubami v hrncoch v rúre / kuchařství

Mnoho ľudí podceňuje pokrmy varené v kvetináčoch a, samozrejme, úplne márne. Jedlo vytvorené podobným spôsobom sa ukáže ako neobvykle šťavnaté, jemné, voňavé a najdôležitejšie - v ňom zostávajú všetky vitamíny. Dnes pripravujeme lahodnú a vydatnú jedlá na večeru v kvetináčoch. Ste pripravení?

Budete potrebovať:

  • mäso (bravčové alebo hovädzie, a môžete kombinovať) - 300 gramov,
  • huby - 350 gramov,
  • zemiaky - 3-4 kusy,
  • cibuľa - 2-3 kusy,
  • syr - 100 gramov,
  • majonéza - 3-4 lyžice,
  • soľ na chuť
  • mletý čierny korenie podľa vkusu
  • rastlinný olej - na praženie zeleniny.

Podrobný recept s fotografiami

1. Pripravte ingrediencie potrebné na vytvorenie misky.

2. Huby nakrájané na pásy.

3. Vyhrievajte huby vo vyhrievanom rastlinnom oleji až do zapečenia.

4. Cibuľa nakrájajte na pásy.

5. Kombinujte cibuľu s hubami. Sme soľ, pepper. Smažte až do plnej pripravenosti.

6. Mäso nakrájajte na stredne veľké kocky.

7. Zemiaky nakrájajte na kocky približne rovnakej veľkosti ako mäso.

8. Soľte zemiaky a korenie. Mixte s majonézou a dobre premiešajte.

9. Do hrnca pošlite nejaké mäso. Sme soľ, pepper.

10. Na mäso položená pražená zelenina.

11.Zemiaky položte na vankúš húb.

12. Vytrepte syr na jemný strúhadlo a posypte ho nad obsah nádoby.

13. Kryt nádoby zakryte vekom a pošlite ich do rúry. Cook pri 180 stupňoch 70-80 minút.

14. Po určenom čase je mäso so šampiňónmi a zemiakmi pripravené! Môžete podávať jedlo na stole priamo v miske, v ktorej bola pripravená, alebo vložte obsah hrncov na a la carte taniere.



Najlepšie články