Szaboveronika

Mäso s cibuľou v pomalom sporáku


Mäso s cibuľou v pomalom sporáku / kuchařství

V pomalom sporáku môžu byť aj najjednoduchšie jedlá varené špeciálnym spôsobom. Vzhľadom na skutočnosť, že sú varené tesne uzavreté a pri stabilnej teplote, výrobky si zachovávajú viac chuti ako varené alebo dusené v bežnej panvici. Ak je režim zvolený správne, jedlo je jemnejšie, šťavnejšie a voňavé.

Pozrite sa sami na varenie hovädzieho mäsa s cibuľou pomocou multicooker. Pár cibule, trochu voňavý rozmarín - a za hodinu, bez vašej účasti, je pripravená lahodná strava z mäsa.

prísady:

  • hovädzie mäso - 600 g;
  • cibuľa - 5 ks;
  • rozmarín - 30 g;
  • čerstvo mletý korenie;
  • soľ - štipka.

príprava

1. Pripravte potrebné produkty. Odstráňte správne množstvo mäsa, odstráňte z neho film a tuk a potom opláchnite. Blotujte s kuchynskými utierkami do sucha. Cibuľu odlúpnite.

2. Mäso opatrne nakrájajte na plátky v multicookerovej nádobe, posypte voňavým, korenistým rozmarínom a malou hrsťou soľou s korením.

3. Vyrežte do tenkých polkruhov cibule.

4. Pošleme cibuľu na mäso. Multicooker pokryjeme viečkom a nastavíme časovač na 1 hodinu v režime "Quenching".

5.Po hodine otvorte veko, presuňte obsah do inej nádoby.

6. Mäso s cibuľou, zdobené, podávané na stole.



Najlepšie články