Szaboveronika

Mannik s hrozienkami na kefíre


Mannik s hrozienkami na kefíre / kuchařství

Bez ohľadu na to, ako sa môže zdať prekvapujúce, mnohí ľudia nemajú radi chutnú a tak užitočnú krupicu. Ak sú členovia vašej rodiny zaradení ako takí, potom ich stále môžete prinútiť, aby jedli malú časť krupice. Avšak nebudú pobúrení, ale naopak, určite vám povedia: "Ďakujem vám" a je možné, že budú žiadať o doplnky. Myslíte si, že to nemôže byť? Pečieme mannu pre vaše milované deti a manžela a uvidíte sami seba.

zloženie:

  • krupice - 1 polievková lyžica,
  • pšeničná múka - 1 lyžica,
  • kefír - 1 polievková lyžica,
  • cukor - 1/2 lyžice,
  • soľ - 2 štipce,
  • hrozienka - 1/2 polievková lyžica,
  • vajce - 1-2 kusy,
  • prášok do pečiva na cesto - 1 čajová lyžička (môže byť nahradená sóda, hasená ocotom),
  • maslo - 75 g,
  • vanilka, škorice - podľa želania,
  • práškový cukor - na postrekovanie.

príprava

1. Pripravte ingrediencie, ktoré potrebujeme pre mannu.

2. Krupica naplňte kefír. Dôkladne premiešajte. Nechajte sa napučať.

3. Vypočítajte hrozienka a opláchnite ich teplou vodou. Nakloníme sa na cedník, aby sme ho uvoľnili z nadmernej vlhkosti.

4. Po pol hodine v samostatnej miske kombinujte vajíčko s cukrom a soľou.

5. Roztopíme maslo vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre a dopravíme ho na hmotnosť vaječného cukru. V tomto štádiu sa môže k cesta pridať vanilín alebo škorica.

6.Nalejte preosiate múku zmiešanú s práškom do pečiva.

7. Dajte hrozienku. Zamiešame. Mimochodom, namiesto hrozienok môžete použiť svoje obľúbené sušené ovocie, kandizované ovocie alebo orechy, niektoré nakrájané jablká v manéve.

8. V cesto pridajte napučanú krupicu. Dôkladne premiešajte.

9. Tixujte cesto do formy, namazané rastlinným olejom. Pošleme do rúry vyhrievanej na 180 stupňov po dobu 40 minút.

10. Odoberte čerstvo upečenú mannu z formy. Daj trochu v pohode. Posypeme práškovým cukrom.



Najlepšie články