Lahodný, voňavý a zmätený jahodový likér sa dá pripraviť v zrelom období tohto bobule a zároveň to úplne nebude musieť vydržať ako likér! Takýto horúci nápoj môžete urobiť len 10 minút pred príchodom hostí a slúži im len sladkosti.
Jedinou nevýhodou takéhoto pripraveného likéru je to, že sa vždy ukazuje ako veľmi malá a nemá žiadnu skladovateľnosť. Ale ak zmrazíte jahodové pyré v mrazničke a v dome uložíte fľašu vodky a vápna, môžete si vytvoriť takýto nápoj v ktorýkoľvek deň, ktorý je pre vás vhodný - aj v zime!
Ak chcete pripraviť 0,5 litra jahodového likéru, budete potrebovať:
1. Umyte jahody bobule vo vode a uvoľnite ich z chvostov. Rozdrvte ich v kontajneri na jemnú konzistenciu.
2. Rozpustite cukor a znova ho premiešajte s mixérom.
3. Ďalej stlačte šťavu z vápna do nádoby a predbežne ju zažehnite nôžom.
4. Nalejte fľašu vodky s objemom 0,25 litra. Alkohol jednoducho musí byť vysoko kvalitný, inak môžete úplne pokaziť chuť pripraveného nápoja a najmä pachuť s falošným alkoholom!
5. Zmiešajte všetko v mixéri ešte raz a váš jahodový likér je pripravený!
6.Môžete ho naliať do rôznych kariet, okuliarov, okuliarov alebo pilót - podľa vášho očakávania, ale určite musíte tento nápoj podávať so sladkosťami, ktoré zvýrazňujú chuť bobúľ.