Szaboveronika

Ako uchovávať propolis


Ako uchovávať propolis / kuchařství

Mnohí ľudia liečia apitherapiu pozitívne a úspešne ju používajú pri liečbe mnohých ochorení.

Najčastejšie používajú med na udržanie zdravia. Ale existuje ďalší včelársky produkt, ktorý nie je tak populárny, ale veľmi užitočný. Toto je propolis.

Propolis - včelí lepidlo, s ktorým včely zblížia trhliny v úľe, posilňujú plást, namazajú vnútorné steny svojho domu a mummijú nezvaných hostí po tom, čo ich zabil jedom. Telá hmyzu a dokonca aj malé hlodavce pokryté vrstvou propolisu sa nerozkladajú, a preto neporušujú čistotu úľov.

Včely produkujú propolis z živice zozbierané z púčikov brezovej, jelša, gaštanu, popola, osika, topoľa a niektorých bylinných rastlín. Nosia túto živicovú látku na svojich labkách do úľa, spracujú ju so svojimi slinami a potom ju premiešajú s peľom a voskom.

V prípade včiel je propolis stavebným materiálom aj dezinfekčným prostriedkom. Chráni včelí roj od všetkých druhov patogénov a vírusov.

Znalosť unikátnych vlastností propolisu ho ľudia už dlho používajú na liečivé účely.

zloženie propolisu

Propolis nie je špecifickou látkou, ale živicou, ktorej zloženie je pomerne komplikované.

  • Medzi jeho zložky patria balzamy, rastlinné a éterické oleje, vosky, živice, peľ a aminokyseliny, ktoré sú dôležité pre udržanie ľudského zdravia.
  • Obsahuje veľkú sadu stopových prvkov. Má bárium, nikel, titán, mangán, vanád. Obsahujú tiež cín, chróm, kobalt, meď, olovo, fosfor, sodík, draslík, zinok.
  • Vitamíny A, C, B1, B2, B6, H, R. sa nachádzajú v propolisu.

Užitočné vlastnosti

  • Má protizápalové a antibakteriálne vlastnosti.
  • Má pozitívny účinok na prechladnutie a reumatické bolesti.
  • Používa sa pri otitide, ochoreniach hrdla, nosa a stomatitídy.
  • Ošetrujú kožné ochorenia: popáleniny, ťažké hojivé rany. Pomocou propolisu odstráňte kornún.
  • Propolis je predpísaný na zápal dýchacieho traktu a gastrointestinálneho traktu.
  • Bojuje proti vírusom, choroboplodným zárodkom, hubám, škrabkám a lišajovým patogénom. V niektorých prípadoch je to účinnejšie ako antibiotiká. Preto sa úspešne liečia bronchitídou, astmou, laryngitídou, pneumóniou, tracheitídou a rinitídou.
  • Na báze propolisu sa pripravujú alkoholické a vodné tinktúry, emulzie, pasty, masti, náplasti a žuvačky.

Vzhľad propolisu

  • Môže byť mäkký a pevný. Mäkký propolis sa považuje za lepšiu kvalitu. V tuhom propolisu je viac nečistôt a vosku.
  • Čerstvý žltý propolis s odtieňmi hnedého. Staré - zvyčajne tmavé.
  • Čerstvý propolis je mäkký, lepkavý, podobný živici. Čím dlhšie sa ukladá, tým ťažšie sa stáva. Z dlhodobého ukladania sa stáva krehký.
  • Pri teplotách nad 20 ° je mäkká, zmrzne a rozpadá sa v chladnom počasí a pri + 80 ° sa roztopí.
  • Propolis je dobre rozpustný v alkohole, veľmi zle miešaný vo vode. Môže sa kombinovať s olejom a akýmkoľvek tukovým základom.
  • Chuť propolisu je horká.

Ako uchovávať propolis

Na pohodlné skladovanie propolisu sa zroluje do guľôčok alebo klobások.

Svetlo má škodlivý účinok na účinné látky propolisu, a preto sa skladuje v tmavom sklenom pohári.

Aby sa prístroj nedostal do styku so vzduchom, kontajner by mal byť dobre uzavretý.

Môže byť tiež zabalený do pergamenového alebo voskového papiera a potom umiestnený do plastových alebo sklenených obalov a skladovať propolis na suchom, tmavom a chladnom mieste.

Kuchyňa nie je najlepším miestom na skladovanie propolisu, pretože teplota v tejto miestnosti je ďaleko od ideálneho.Ona neustále skáka hore a dole kvôli vstavaným sporákom a iným zariadeniam, ako aj kvôli častému otváraniu vodovodného kohútika. Konštantný pokles teploty ovplyvňuje kvalitu propolisu.

Preto je lepšie udržiavať ho v skrini alebo skrini. Ale musíte si byť istí, že propolis neabsorbuje cudzie pachy, ktoré môžu vyžarovať látky, ktoré sú v okolí.

V ideálnych podmienkach liečebné vlastnosti propolisu trvajú päť rokov alebo dokonca dlhšie.

Ako uchovávať tinktúru alkoholického propolisu

Na túto tinktúru nie je rozmaznaná, musí byť správne pripravená.

  • Propolis je dobre opracovaný.
  • Vložte do fľaše tmavého skla.
  • Naplňte 96% alkoholu (90 ml alkoholu sa odoberá na 10 g propolisu).
  • Tesne uzavretý korokom a čistý na tmavom mieste.
  • Stojte 10 dní pri izbovej teplote.
  • Tekutina sa občas otriasa.
  • Roztok sa usadzuje a chladí 2 hodiny.
  • Prefiltrujte cez vatovú vatu.

Alkoholická tinktúra propolisu sa pripravuje aj na 30-40% alkoholu.

Alkoholová tinktúra s propolisom sa uchováva na suchom a chladnom mieste nie dlhšie ako dva roky. Najlepšie je udržiavať ho v chladničke.Na to, aby tinktúra neabsorbovala cudzie pachy, ako aj to, že nie je ovplyvňovaná vlhkosťou, kvapalina musí byť dobre zakopaná.

Mäkký výťažok z propolisu sa pripravuje podobným spôsobom, ale s použitím iných pomerov.

  • Propolis je rozdrvený.
  • Vložte ju do sklenenej nádoby.
  • Naplňte 96% alkoholu (50 ml propolisu vezmite 50 ml alkoholu).
  • Trvať na tom a potom filtrovať. Ukázalo sa, že 50 percentný výťažok propolisu.
  • Odparí sa vo vodnom kúpeli. V tomto prípade sa alkohol odparuje a látka hnedej farby, podobná konzistencii s medom, zostáva.

Kapotu skladujte na tmavom, suchom a chladnom mieste.

Ako uchovávať tinktúru propolisu vo vode

Propolisová tinktúra sa môže pripraviť na vode. Ale keďže propolis je vo vode málo rozpustný, je pripravený špeciálnym spôsobom.

  • Drvený propolis sa umiestni do fľaše a naplní sa rovnakým množstvom vody.
  • Zahrejte 1 hodinu.
  • Odfiltrovať.
  • Pred použitím riediť vodou do požadovaného podielu.

Vlastnosti propolisu sú také, že nestratia svoje vlastnosti, ani keď sú ohrievané a varené. Ale aby sa zachovalo viac vitamínov, pripraví sa extrakt z propolisu.

  • Propolis rozdrvený v malte sa naleje do fľaše.
  • Plnené vodou v pomere 1: 5. Zatvorte kork.
  • Trvať 5-7 dní, občas dobre triasť.
  • Brániť. Kapalina bez sedimentu sa odvádza do inej nádoby a používa sa na ošetrenie.

Skladujte tinktúru na vode na suchom, tmavom a chladnom mieste nie dlhšie ako 10 dní, pretože v nej nie je konzervačná látka (alkohol).

Na báze propolisu pripravte olej a masti, ktoré sa používajú zvonku.

Ako uchovávať propolisový olej

  • V smaltovej miske topíme 200 g masla.
  • Chladené do teplého stavu.
  • Pridajte 30 g drveného propolisu.
  • Zmiešané.
  • Po 20 minútach sa zmes zahreje na 90 ° C.
  • Odstráňte z tepla a dôkladne premiešajte 15 minút.
  • Horúca zmes sa prefiltruje cez plátno a naleje do nepriehľadnej sklenenej nádoby.
  • Tesne uzavreté veko.

Propolisový olej sa uchováva v chladničke najviac 3 mesiace.

Ako uchovávať masť propolisu

  • Zmiešajte 1 liter vareného slnečnicového oleja a 50 g vosku.
  • Pridajte 100 g propolisu.
  • Zmes sa zohreje na 30 až 40 minút.
  • Pohode.

Masť je uložená v tesne uzavretej sklenenej nádobe na suchom, tmavom a chladnom mieste, napríklad na dverách chladničky. Trvanlivosť takejto masti je asi 3 mesiace.

Užitočné tipy

Čistý propolis sa dlhodobo skladuje. Ak je však vyrobená z tinktúry alebo masti, trvanlivosť je výrazne znížená. Preto sa liek vyrába v takom objeme, že stačí na jeden spôsob liečby. Je lepšie pripraviť čerstvú drogu vždy, keď vyradíte cenný produkt, ktorý sa stal nepoužiteľným.

Pred začatím liečby sa musíte poradiť so svojím lekárom, pretože aj taká užitočná látka ako propolis môže vyvolať alergickú reakciu.



Najlepšie články