Hloh vyrastá vo forme malých stromov a vysokých poloplodných kríkov.
Mnohé z jej druhov sú cennými liečivými a jedlými rastlinami. Plody hlohu sú takmer rovnaké ako divoká ruža. Nemenej užitočné sú kvety rastliny.
V medicíne sa hlohu používa už niekoľko storočí. Je účinná pri liečbe srdcových ochorení, pomáha normalizovať tlak a trávenie, eliminuje účinky nervového napätia.
Ale maximalizovať výsledok jeho používania, je dôležité správne skladovať hloh, ako aj vedieť základy jeho použitia.
Zhromažďovanie rastlín by sa malo začať na jar. Hneď ako hloť začne kvitnúť, môžete začať zhromažďovať.
Najkvalitnejšie suroviny - nie úplne rozkvitnuté alebo úplne neoznámené kvetenstvo, To, že potrebujú roztrhnúť.
Povinná podmienka pre dlhodobé skladovanie hlohu: zhromažďovanie kvetenstva by sa malo vykonávať iba za slnečného a suchého počasia. Dokonca aj malá vlhkosť môže spôsobiť, že obrobok jednoducho hnije.
Získané kvetenstvo sa vysuší. Ak to chcete urobiť:
Kvety hlohu by mali byť sušené na tmavom mieste s neobmedzeným prístupom na čerstvý vzduch.
Najvhodnejšou skladovacou nádobou sú lepenkové škatule, ktorých spodok je lemovaný papierom. Malé množstvo sušených kvetov dokonale konzervované v bielom vrecku. Hloh by sa mal uchovávať v suchej miestnosti s normálnou ventiláciou.
ovocný rastliny sa zozbierajú po úplnom dozretí. Pred tým, než ich vysušíte, musíte odstrániť stopku a bobule s chybou. Ak sa náhodne vybrali neopracované ovocie, budú musieť byť odložené.
Na sušenie plodov hlohu je vhodné:
Rovnako ako kvetenstvo, plody rastliny by mali byť rozložené v jednej vrstve.
Zozbierané suroviny by mali byť uložené v sklenených nádobách, aj keď to urobia aj tašky z plachtoviny. Pri umiestnení kontajnerov vyberte suchú a tmavú miestnosť. Teplota vzduchu v ňom by nemala presiahnuť 18 stupňov a klesnúť pod 10.
Ak je hloh správne pripravený, jeho liečebné vlastnosti trvajú najmenej päť rokov.
Ak chcete zachrániť plody hlohu na niečo dlhšie, mali by ste použiť najjednoduchšie riešenie - zmrazenie. Táto metóda vám umožňuje ušetriť väčšinu živín.
Najlepšie je použiť rýchle zmrazenie pri 18-20 stupňoch pod nulou:
Keď je potreba používať hlohu, musíte si z mrazničky vyzdvihnúť balík a naliať potrebné množstvo ovocia. Ak zostane ktorákoľvek časť z nich, nie je možné ju znovu zmraziť.To povedie k vývoju nebezpečných kmeňov baktérií a premeniť hlohu na potencionálneho škodcu pre žalúdok. Namiesto výživného jedla môžete ľahko otravovať jedlom. Preto je dôležité okamžite použiť roztopený hloh. Ak sa bobuľky nepožívali do 24 hodín, je lepšie ich vyhodiť.
Niektoré zrelé plody hlohu môžu zostať čerstvé. Najlepším kontajnerom na ich uskladnenie je malá plastová nádoba s otvormi.
Umiestnite ovocie hlohu do priestoru chladničky, ktorý je určený pre zeleninu a ovocie. Optimálna teplota je medzi nulami a štyrmi stupňami Celsia.
Čerstvé hlohové plody zostanú dlhšie ako mesiac. Potom začnú suché, zhoršujú a strácajú svoje liečivé vlastnosti.
Môžete uložiť ovocie vo forme kompótu, urobiť džem, víno alebo obrusovať cukrom.
Hloh pomáha pri liečbe mnohých patológií a pomáha zbaviť sa rôznych bolestivých stavov. Dodržiavanie všetkých požadovaných podmienok skladovania umožní rastline ušetriť maximálne hojivé vlastnosti.
