Kvapky, sendviče, míchané vajcia, míchané vajce - to všetko je dobré na raňajky, ale je dosť nepríjemné, ak budete každé ráno jesť kašu. Našťastie tu nie sú ani menej jednoduché jedlá, ktoré sú tiež pripravené za 10 minút, ale prinášajú pestrosť do banálneho ranného menu. Jeden z nich - squash palacinky. Len dve zložky, niektoré korenie, niektoré oleje na varenie - a teraz namiesto štandardnej omelety alebo sendviče na stole sú červené, aromatické, výživné a dokonca aj vitamínové palacinky. Lyžica kyslej smotany nielenže obohatí chuť jedla, ale pridá aj kalórie, takže energia z ľahkých raňajok postačí na aktívne ráno.
prísady:
1. Najprv pripravte potrebné produkty.
2. Umyte squash vo vode, oddeľte nohu a odlúpnite ju. Potom pomocou špeciálneho strúhadla triejeme cukety na malých slamkách. Ak takýto prístroj neexistuje, môžete použiť bežný hrubý strúhadlo.
3. Naliate strúhanú cuketu do misy, naplňte soľ a nechajte ju 10 minút vypustiť vlhkosť. Potom nadbytočnú vodu odčerpajte a podľa potreby ho upravte.
4.Pridajte jedno jedlo na zeleninu a dôkladne premiešajte výslednú hmotu.
5. Pomocou lyžice rozložte hmotu squash na predhriatú panvicu a vytvorte palacinky. Smažte ich, až kým nedostanete peknú zlatú kôru na oboch stranách a držte ju trochu pod vekom.
6. Squash palacinky pripravené na kŕmenie. Bude veľmi chutné, ak sa podáva s kyslou smotanou.
