Stačí sa pozrieť, ako nadšene pozerajú zákazníci na regály s červeným kaviárom a inými rybími lahôdkami v obchodoch. Takže v ich očiach číta: "Prial by som si, aby som teraz mohol vymeniť všetko toto veľkoleposť do môjho vozíka!". A v pomere k ich radosti, pozrite sa na zmätok u tých, ktorí ticho umiestňujú skromné poháre štiavneho kaviáru do košov.
Teraz je šunka hľuzovica považovaná za produkt menej "ušľachtilého" pôvodu než červenej a čiernej. A v cárskom Rusku to stálo neskutočne drahé a bolo k dispozícii iba panovníkom, najbohatším šľachticom a obchodníkom. Kvôli svojej jemnej chuti a vysokým výživovým vlastnostiam sa najkrajšie jarný kaviár na šťuku v tej dobe pevne usadil v skupine lahôdok, a nie v populárnom lososovom kaviári.
Ako súčasť štiepku kaviáru - ľahko stráviteľný bielkovín, ktorý vníma ľudské telo takmer 100%. Okrem pôsobivého dávkovania vitamínov E, A, B9, polynenasýtených mastných kyselín a esenciálnych aminokyselín. Pokiaľ ide o obsah jódu, fosforu, draslíka a vápnika, kaviár štrajku výrazne prevyšuje ostatné druhy.Jeho obsah kalórií je zároveň relatívne nízky: približne 85-87 kcal na 100 gramov.
• Posilňuje imunitný systém • má blahodarný vplyv na obehový systém • Znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb • Zvyšuje hemoglobín • normalizuje krvný tlak • zlepšuje zrak • vypĺňa deficit esenciálnych minerálov a vitamínov • Je uznávaná ako afrodiziakum, pomáha obnoviť sexuálna dysfunkcia • Chráni nervový systém, pomáha zbaviť sa účinkov stresu
Pikantný kaviár je pre kožu veľmi dobrý., Zvyšuje pružnosť, urýchľuje regeneráciu. V kozmetike sa to už dávno používa, okrem iného aj v salónikových procedúrach, ktoré ponúkajú masky a zábaly s kaviárom bohatým klientom. Ak však účinnosť vonkajšieho používania kaviáru zanecháva určité pochybnosti, požitie ich nemá presne. Každý, kto nasleduje mladosť a sviežosť pokožky, stačí použiť týždenne 3-4 porcie kukurice.
Vyvážená kompozícia spôsobuje, že šťuka vytvára cenný produkt na riešenie mnohých zdravotných problémov.Pomáha udržiavať zdravie štítnej žľazy, urýchľuje metabolizmus, eliminuje syndróm chronickej únavy a deficit vitamínu D, najdôležitejší vitamín pre úplný vývoj a fungovanie kostného aparátu.
Navyše pravidelná konzumácia kukurice šťastia počas zimnej zimnej sezóny ochráni pred nepríjemnými katarátovými ochoreniami, bude slúžiť ako vynikajúci nástroj na imúnne modelovanie, naplní energiou.
Kontraindikácie k štiepanému kaviáru, v skutočnosti trochu. Je zakázané dať deťom až tri roky a používať ľudí s individuálnou neznášanlivosťou. Pri tehotných ženách a u tých, ktorí majú problémy s močovým systémom a obličkami, je potrebné dávať pozor na tekvovité teľa.