Nie všetky dezerty sú užitočné. Najlepšie lahôdky pre zdravie sú ovocie a bobule. Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu, je rozumné venovať pozornosť hruškám, pretože sú sladké, ale majú ešte menej cukru ako v prípade jabĺk. Okrem toho, hrušky, pečené v pomalom sporáku, oslovia aj tých, ktorí majú sladký zub, ktorí nedodržiavajú stravu.
Vlastnosti prípravy
Čerstvé hrušky sa môžu konzumovať len v obmedzenom množstve, najmä pre ľudí trpiacich rôznymi chorobami tráviaceho traktu. Pečené ovocie sa lepšie vstrebáva do tela. Okrem toho sú veľmi chutné, ak ich len správne pripravíme.
- Z rozmaznaných hrušiek nerobte chutný a zdravý dezert. Navyše ani prehnané ovocie nie je vhodné na pečenie. Na prípravu hruškového dezertu v pomalom sporáku sú vhodné čerstvo zrelé ovocie alebo dokonca trochu nezrelé.
- Hrušky pred varením, aj keď sú z vašej záhrady, musia byť dôkladne umyté. Ak sa nakúpia ovocie, mali by sa veľmi opatrne umyť, pretože sa stane, že sú ošetrené špeciálnym zložením, ktoré im poskytne prezentáciu.
- Väčšina receptov na pečené hrušky zahŕňa pridanie cukru alebo medu do misky.Ak nechcete, aby hruškový dezert spôsobil zvýšenie telesnej hmotnosti vďaka veľkému množstvu prijatých kalórií, nemali by ste jesť viac ako jednu hrušku za deň. Ak odmietnete pridať cukor, môžete časť zvýšiť o jeden a pol až dvakrát.
Podávajte pečené hrušky so sladkou omáčkou, jogurtom, zmrzlinou, aj keď sú chutné sami.
Hrušky pečené s mandľami a sušienky v pomalom sporáku
zloženie:
- hrušky - 0,4-0,5 kg (2 ks);
- sušienok alebo sušienok - 100 g;
- mandle - 50 g;
- jablková šťava - 150 ml;
- cukor - 20 až 30 g;
- citrónová šťava - 5 ml;
- vaječná biela - 1 ks;
- nesladený jogurt - 0,2 l;
- med - 50-70 g
Spôsob prípravy:
- Umyte hrušky a vyčistite uterák. Odstráňte ich z páčky. Nakrájajte ovocie na polovicu. Pomocou lyžičky opatrne odstráňte jadro.
- Posypeme hrušky citrónovou šťavou.
- Rozpadnite mandle s nožom.
- Vložte sušienky do vrecka a rozdrvijte ho pomocou valčeka.
- Zmiešajte sušienky s mandľami a cukrom.
- Vejajte bielou bielou a pridajte ju k výslednej zmesi.
- S touto hmotou vyplňte drážky v hruškách.
- Na spodnej časti misky multicooker nalejte šťavu. Vložte hrušky do nej.
- Nainštalujte program "Pečenie" a varte hrušky po dobu 15 minút.
- Roztaviť med vo vodnom kúpeli, kým sa nestane úplne tekutý. Zmiešajte ju s jogurtom.
- Vložte hrušky na taniere, nalejte jogurt-med omáčkou.
Namiesto omáčky môžu byť hrušky varené podľa tohto receptu podávané so zmrzlinou a na každej doske sa umiestni polovica hrušky a zmrzlina.
Hrušky pečené s vlašskými orechmi a syrom v pomalom sporáku
zloženie:
- hrušky - 0,4-0,5 kg;
- tvaroh - 100 g;
- tvrdý syr - 50 g;
- jadier z vlašských orechov - 20-30 g;
- med - 20-35 g;
- rastlinný olej - 10 ml.
Spôsob prípravy:
- Pripravte hrušky ich umývaním, vysušte, nakrájajte na polovicu. Nezabudnite odstrániť jadro z hrušiek. Dole každá polovica nakrájala malú hruškovú buničinu, aby bolo ovocie stabilnejšie.
- Melte med a namazať ich hruškami.
- Naplňte hrušky tvarohom, jemne mačte ich okrajmi.
- V maltách použite tĺčik alebo valček, aby ste nakrájali orechy z vlašských orechov. Posypeme hruškami.
- Jemne opražte syr a dajte na ňu hrušky.
- Misku multicooker namažte tenkou vrstvou oleja. Bude to pohodlné, ak to urobíte pomocou kuchynskej kefy.
- Vložte hrušky na spodok multicookeru a spustite ho 20 minút v režime "Pečenie".
Hrušky, pečené s vlašskými orechmi a syrom, sa dajú podávať s kávou, horúcou čokoládou alebo kakaom. S kávou alebo čokoládovou zmrzlinou to bude tiež dobre.
Hrušky, pečené s tvarohom a hrozienkami v pomalom sporáku
zloženie:
- hrušky - 0,4-0,5 kg;
- mäkký tvaroh - 0,2 kg;
- hrozienka - 50 g;
- med (tekutý) - 20 ml;
- voda alebo sirup - 100 ml;
- Škorica, práškový cukor - na chuť.
Spôsob prípravy:
- Umyte hrušky. Nakrájajte na polovicu a z polovice oddeľte buničinu.
- Zmazať hrušky s roztaveným medom vo vnútri.
- Tvarované syrové zmesi s umývanými hrozienkami, naplnené polovicami hrušiek s tvarohou.
- Posypeme mletou škoricou.
- V dolnej časti multicooker nalejte sirup alebo vodu. Namiesto toho môžete použiť aj šťavu alebo kompotu.
- Polovičné hrušky položte do pomalého sporáka.
- Varenie hrušky v režime pečenia trvá 15 minút.
- Posypte hrušky s práškovým cukrom pred podávaním, aj keď to nie je nutné robiť, pretože sú sladké kvôli cukru, ktoré obsahujú, rovnako ako med a hrozienka.
Ak sa pokúšate obmedziť spotrebu cukru, môžu byť z receptov vylúčené hrozienka - dezert s hruškovým dezertom bude stále chutný.
Hrušky pečené s medom a orechy v pomalom sporáku
zloženie:
- hrušky - 0,4-0,5 kg;
- voda alebo sirup - 50 ml;
- med - 70 g;
- jadier z vlašských orechov - 100 g;
- citrónová šťava - 10 ml.
Spôsob prípravy:
- Pripravte hrušky na pečenie tým, že ich umyte, rozrežte ich na polovicu a odstráňte mäso od stredu.
- Nalejte hruškovú šťavu s citrónovou šťavou.
- Roztopte med, malé množstvo mastných hrušiek.
- Zostávajúce medové zmesi s jadrami nakrájaných vlašských orechov akokoľvek chcete.
- Naplňte hrušky sladkou zmesou.
- Vložte hrušky do pomalého sporáka, na ktorého spodku je potrebné naliať trochu vody alebo sirupu.
- Zapnite pomalý sporák výberom programu pečenia na 15 minút.
Dezert pripravený podľa tohto receptu je veľmi užitočný a vôbec neohrozuje postavu, ak je v mierke.
Hrušky pečené v pomalom sporáku sú nielen chutné, ale aj zdravá pochúťka. A varenie takých dezertov je potešením.
