Vo svojej vlasti sa tento šalát nepovažuje za niečo zvláštneho, pretože je pripravený z tých výrobkov, ktoré sú typické pre stredomorskú kuchyňu - syr, olivy, čerstvá zelenina.
Pre nás je chuť gréckeho šalátu trochu nezvyčajná, pretože slaný syr, ako olivy, je úplne nový produkt, ktorý sa objavil v masovom predaji nie tak dávno. Preto je na našom stole grécky šalát pravdepodobne exkluzívnym a slávnostným pokrmom, kým si zvykneme na jeho vkus, tak ako sme vlastnili šaláty.
Preto si teraz užiť chvíľku a vychutnať si lahodného hosťa, pripraviť ho nielen na sviatky, ale aj bez zvláštnej príležitosti.
prísady:
1. Pripravte zeleninu. Umyte ich pod tečúcou vodou, vysušte.
2. Odstráňte korenie do rovnakých veľkých kociek.
3. Vyberieme vhodnú misku na šalát, do nej vložíme nakrájanú papriku a olivy. Nezabudnite vypustiť vodu z nádoby, ktorá obsahuje olivy, aby sa nedostala do šalátu. Olivy nemôžu byť rezané - tak vyzerajú chutne.
4. Rezané paradajky do veľkých kociek.
5.Rozstrihnite syr, veľkosť kociek by mala byť približne rovnaká.
6. Zasuňte paradajky a syr do misky na zeleninu na zeleninu.
7. Naplňte šalát olivovým olejom, soľou a jemne premiešajte.
8. Rozkladáme sa na miskovité šalátové misky. Ozdobte si vetvičkou z kôpru.
