Feijoa (latina Acca sellowiana) je stále zelená rastlina patriaca do rodiny Myrta a rodu Akka. Tento názov sa vzťahuje na samotné ovocie, ako aj na kerjavec feijoa, ktorý často dosahuje výšku štyroch metrov. Pestovanie tejto rastliny začalo až na konci 19. storočia po objave brazílskeho João de Silva Feujo. Na počesť vyššie uvedeného výskumníka a múzea prírodnej histórie bol druh uvedený.
Prirodzený biotop feijoa sú niektoré oblasti juhoamerického kontinentu: vysočiny Uruguaja, Kolumbie, Brazílie a Argentíny. Čoskoro po objavení sa v strave západných národov, feijoa stal sa všeobecne známy v Kalifornii a dokonca aj v Eurázii. Francúzsko začalo dovážať ovocie v roku 1890, o 10 rokov neskôr sa ovocie dostalo na pobrežie Čierneho mora, potom bobule (niekedy takto určená) získali pozornosť Talianska a celého Stredomoria. V súčasnosti je rastlina aktívne distribuovaná v krajinách so subtropickým a tropickým prostredím. Na Kryme, v horách na Kaukaze a na Krasnodarskom území sa dobre drží.Svetové vývozy feijoa sú v prvom rade spojené s týmito regiónmi: Francúzskom, Gréckom, Portugalskom, Španielskom, Sicíliou, Novým Zélandom, Austráliou a pobrežím Tichého oceánu. Experimentálne štúdie ukázali, že tieto kvitnúce stromy dokážu vydržať teploty až -11 ° C bez ovplyvnenia ich stavu. Feijoa dozrievanie sa vyskytuje v jesenných mesiacoch (zvyčajne v októbri až novembri).
Ako bolo uvedené vyššie feijoa sa často nazýva ovocie, ale pokiaľ ide o biologické popisy, ovocie je bobuleod široké po oválne. Veľkosť ovocia sa pohybuje od 2 do 5 cm a od 1,5 do 5 cm v priemere. Hmotnosť bobúľ sa pohybuje od 15 do 70 gramov, v zriedkavých prípadoch môže hmotnosť dosiahnuť 110 gramov. Semená ovocia sú uzavreté v priesvitnej bielej buničine. Bobule môžu byť nazývané veľké, mäsité a šťavnaté, a podľa chuti, feijoa, spravidla spôsobuje združenia s kiwi, ananásom a jahodami. Kôra exotických plodov môže byť hladká alebo knobovitá; prvá z nich najčastejšie zodpovedá žltozelenej farbe a druhá je charakteristická tmavozelená farba.
Prítomnosť bohatej vitamín-minerálnej kompozície a jedinečných vlastností viedla k širokému použitiu feijoa v surovej forme, ako aj pri príprave chutných jedál (džemy, šaláty, nápoje, konzervované potraviny, kompóty, limonády). Feijoa ovocia sú tiež veľmi aktívne používané v kozmetike, najmä pri výrobe krémov na tvár. Pri výlove zo stromov sú neplodné plody, ktoré sa snažia vybrať, aby dosiahli zrelosť počas prepravy a skladovania. V opačnom prípade príliš mäkké zrelé bobule veľmi rýchlo strácajú svoje prospešné vlastnosti a hnijú. Tento tropický druh tiež niekedy slúži ako krajinný dizajn, pretože jeho krásny dlhý kvitnutie je vysoko cenený japonskými záhradníkmi.
Neuveriteľný počet prospešných chemických zlúčenín pre telo je dôvod, prečo odborníci na výživu aktívne odporúčajú feijoa pre všeobecné použitie. Rovnako ako mnohé tropické rastliny, základom jahôd feijoa je voda. Ak vykonáte výpočet 100 g ovocia feijoa, bude obsahovať:
Podľa obsahu vitamínových komplexov patrí toto bobule rodiny Myrtle k absolútnym šampiónom podobných výrobkov. Vitamíny skupiny B, ktoré sú vždy potrebné pre nervový a kardiovaskulárny systém, pre procesy tvorby energie a normalizáciu trávenia, ako aj mnohé ďalšie procesy životnej činnosti, sú obsiahnuté vo feijoa. Množstvá dosahujú veľmi pevné hodnoty:
Plody sú neuveriteľne bohaté na organické kyseliny a cukry. Z makro a mikronutrientov je možné rozlíšiť významné množstvá nasledujúcich zložiek:
Ak nepočítajte sušinu ovocia, potom v 1 kg jabĺk feijoa je k dispozícii od 2,05 do 3,8 mg jódu. Treba mať na pamäti, že priemerná denná potreba osoby v strednom veku v jóde je 0,15 mg. Vďaka radu štúdií sa odhalil vzorec obsahu množstva tohto základného stopového prvku z oblasti rastu ovocia.V prípade pobrežných stromov dosahuje obsah jódu v plodoch najvyššie hodnoty a vo vzdialenosti 40-90 km od mora sú hodnoty okolo 8-9 mg na 100 g plodov. Jód v zložení feijoa je vo vode rozpustný a veľmi rýchlo absorbovaný.
Čerstvé feijoa má významnú energetickú hodnotu. Predstavuje približne 50 kilokalórií na 100 gramov bobúľ.
Spravidla feijoa nie je schopná spôsobiť alergickú reakciu, je však potrebné opustiť výrobok s individuálnou neznášanlivosťou jeho zložiek. Napríklad to platí pre tých ľudí, ktorí sú kontraindikované morské plody. Vzhľadom na vysoký obsah jódu nemožno feijoa konzumovať s tyreotoxikózou (hypertyreóza).
S ťažkou obezitou a prvým typom diabetes mellitus sa nadmerné používanie feijoa neodporúča.
