Mnohí v detstve, matka doslova nútená jesť tvaroh, uisťuje, že to je užitočné. Je pravda, že len málo detí naplnilo závažnosť situácie a silne protestovalo proti takémuto menu. Ale teraz deti vyrastali a niektorí z nich po chvíli zmenili svoj postoj k tomuto mliečnemu produktu od kategoricky negatívnych až mierne neutrálnych. A pre niektorých dospelých, najmä tých, ktorí sa potýkajú s obezitou, sa tvaroh stal neoddeliteľnou súčasťou menu. Koniec koncov je to hlavný produkt jedného z najobľúbenejších diét - tvarohový syr.
Naše matky mali pravdu: tvarohový syr je skutočne užitočný pre rastúci organizmus ako stavebný proteínový materiál pre kosti a svaly. Ale aj keď ste už vyrástli, musí byť podľa odborníkov na výživu nevyhnutne stôl ako dodávateľ mnohých užitočných látok a vlastníkom blahodarných účinkov na telo. Takže, čo je tvaroh z hľadiska prínosov pre zdravie a krásu:
Pre chudnutie tvaroh je dobrý, pretože má schopnosť odstrániť nadbytočnú tekutinu z tela, čím sa predíde opuchu a rozkladajú tuky. Okrem toho, tvaroh môže pôsobiť ako katalyzátor metabolizmu. Všetky tieto vlastnosti tvarohu umožňujú výživu nielen zahrnúť ho do menu akejkoľvek diétnej dávky, ale aj označiť ho za hlavný produkt špecializovanej stravy - tvarohový syr.
K dnešnému dňu sa vyvinulo niekoľko možností pre výživu v tvarohu. Pre každý z nich - vlastné menu.
Tvarohová mono-diéta ponúka len tvaroh a ... všetko. A bolo by v poriadku, ak by ste mohli jesť viac syrového tvarohu, ale nie - odborníci na výživu odporúčajú, aby ľudia, ktorí strácajú váhu, boli obmedzené na 300 až 500 gramov denne, ktoré by sa mali rozdeliť na niekoľko jedál. Výsledkom je strata až jedného kilogramu za deň. Trvanie - od piatich do siedmich dní.Avšak aj dva alebo tri dni takejto výživy budú skutočným výkonom.
Tvarohová výživa s použitím pomocných produktov je rovnaká ako 300 gramov tvarohu za deň, ale už je možné pridávať sušené ovocie, obyčajné ovocie, bobule, orechy, surovú zeleninu a otruby. Ako občerstvenie, beztukové kefír, jablká, citrusové plody sú povolené. Týždeň v tejto strave je ťažké držať, ale je to možné. Výsledok - mínus päť kilogramov.
A opäť tvaroh - 200-300 gramov denne. Ale nemusí byť jediným jedlom na stole. Napríklad, začnite deň s ovsenými vločkami na vode s bobuľami a medom. Na obed pripravte časť vareného mäsa so zeleninou (surová alebo dusená), na večeru - varené ryby. Mäso alebo ryba by nemala presiahnuť 200 gramov. A tvaroh bude pôžitok ako diétny deň a večerný dezert. Sedem dní takejto strave - a vy, stojaci na váhe, uvidíte výsledok vo forme 2-4 kg.
Táto strava sa nazýva "tvaroh", ale v skutočnosti sa v nej používa tvarohový syr ako hlavná zložka každodenných špecialít. Sedem dní - sedem jedál. Vyžaduje si nejaké úsilie - stále musíte variť každý deň, ale nudíte sa.
To, čo robíme pre tento deň, potom budeme jesť počas dňa. Ako občerstvenie používame rovnaký tvaroh bez prísad alebo zelených jabĺk. Soli riadu na minimum, ale zelené môžu byť pridané bez obmedzenia.
Tvarohová strava po celý mesiac je skutočná. Navyše tu bude nielen tvaroh, ale aj iné výrobky.Navyše jedlá v rámci tejto stravy, môžete variť všetky, len ak ich komponenty boli zo zoznamu povolené.
Môžete: zelenina, ovocie (okrem banánov a hrozna), kefír, vajcia, chudé mäso a samozrejme tvaroh.
Nemôžete: sušené ovocie, konzervované jedlá, sladké, múka, alkohol, vyprážané.
Čokoľvek môžeme, paru alebo variť. Ako výsledok sacharidov, naše telo dostane dosť, čo znamená, že tuk bude spotrebovaný intenzívnejšie. Hovorí sa, že to bolo jedlo samotnej Margaret Thatcherovej.
Tvaroh je univerzálny výrobok z hľadiska kompatibility s ostatnými. Preto existuje veľa takzvaných duetových diét, keď okrem mliečneho výrobku je aj iná diéta zahrnutá v dennej dávke osoby, ktorá stráca váhu:
Rozdeľujeme tento denný príspevok na raňajky, obed, večeru a odložte niečo na obed a občerstvenie. A tak jeme päť dní, po ktorom môžeme stratiť 3-4 kilogramy.
Je dôležité: výsledok akejkoľvek stravy priamo závisí od toho, ako ste pripravení nielen sledovať menu, ale aj dodržiavať ostatné pravidlá.
Spomedzi výhod tvarohovej diéty znižuje váha dostupnosť (vyžaduje si málo peňazí a pracovných síl), variabilitu (každý si môže vybrať to, čo má rád ako sprievodný produkt pre tvaroh), demokracia (tvaroh má veľmi málo kontraindikácií).Je pravda, že mnohí si všimli, že je nepravdepodobné, že sa rozhodnú o takomto kroku znova. Zdá sa, že pretože táto strava je nevyvážená a pomerne tuhá, môže dôjsť k ľahkej strate hmotnosti, ale potom sa vráti rovnako ľahko. Tvarohová strava v najtvrdšej forme môže byť odporúčaná pre tých, ktorí potrebujú urýchlene schudnúť. Aj tvaroh je dobrý na pôst dní. Ale ak stále cítite silu a túžbu skúsiť to "od a do" - potom prečo nie? Hlavná vec, nezabudnite najprv konzultovať so svojím lekárom.
