Červená repa je naša obľúbená domáca zelenina. Sme šťastní, že ju jesť kvôli svojej príjemnej chuti, krásnej farbe a zdravým vlastnostiam. Vo zvyšku sveta sú červené repy často chladné, dokonca opovrhujúce a odmietajú jesť túto koreňovú zeleninu. A márne, pretože sa zbaví mnohých dôležitých vitamínov a prvkov, ktoré sú bohaté na repu. Okrem toho sú všetky živiny z repy perfektne absorbované v tele, takže zavedenie tejto zeleniny do vašej stravy čoskoro bude mať pozitívny vplyv na vaše pohodlie a vzhľad.
Najčastejšie jeme repnú alebo pečúcu repu. Je súčasťou šalátov, predjedál, polievok. Ale s cieľom doslova vytlačiť maximálny prínos z cukrovej repy, musíte piť čerstvé šťavy. Jej výživová hodnota je veľmi vysoká, a preto sa používa v tradičnej medicíne.
100 gramov čerstvej repy obsahuje 41 kalórií, zatiaľ čo 86 gramov vody. - to znamená, že výnos čerstvej repy zo surovín je pomerne veľký. Obsah uhľohydrátov je 8,7 gramov, bielkoviny - 1,6 gramov, tuky - len 0,2 gramov. V repy je málo organickej kyseliny - 0,1 gramov, ale mono a disacharidy sú oveľa viac - 8,8 gramov, vláknina - 2,6 gramov.
Vitamíny v repy prezentované nielen v dostatočnom objeme, ale v dobrom pomere medzi sebou. V koreňovej plodine je len málo vitamínu A, ale na vrcholoch - desaťkrát viac, pamätajte na to, ak chcete vyplniť dodávku tejto konkrétnej látky.
- Vitamín C - 10,1 mg - Vitamín PP - 0,3 mg - Vitamín E - 0,13 mg - Vitamín B5 - 0,12 mg - Vitamín B2 - 0,05 mg - Vitamín B6 - 0,08 mg - Beta - karotén - 0,02 mg - vitamín B1 - 0,03 mg - vitamín B9 - 13,1 μg - vitamín A - 2,2 μg
Obraz makro a mikro elementov je ešte pôsobivejší, repa je len skladom užitočných látok. Treba poznamenať, že v zimnom období sú perfektne zachované, takže počas chladného počasia sa repa môže stať výbornou prírodnou "krabicou vitamínov".
- draslík - 287,8 mg - sodík - 45,9 mg - fosfor - 44,1 mg - chlór - 42,7 mg - vápnik - 37,2 mg - horčík - 23,1 mg - síra - 7 mg
- železo - 1,5 mg - mangán - 0,67 mg - zinok - 0,43 mg - rubidium - 453,09 μg - bór - 280,6 μg - meď - 140,8 μg - fluór - 21 μg - chróm - 19,9 μg - nikel - 14,02 μg - molybdén - 11,1 μg - jód - 7,2 μg - kobalt - 2,14 μg
Repkový džús má dobrý účinok na zloženie krvi, pretože obsahuje kyselinu listovú, vitamín C a železo. Pitná šťava je užitočná pre ľudí s anémiou - na zvýšenie hemoglobínu a iných ochorení krvi., Vitamín C pomáha absorbovať žľaza v plnom rozsahu av budúcnosti pomáha zvyšovať počet červených krviniek a nasýtiť telo kyslíkom.
Bolo poznamenané, že repa šťava dokonale pomáha vyrovnať sa s avitaminosis, rovnako ako chrániť pred vírusom a nachladnutie. Faktom je, že aktívne vyživuje imunitný systém, čím udržuje zdravie.
Vzhľadom na to, že v jadre je jód, tento produkt je užitočný pre štítnu žľazu a v dôsledku toho pomáha zlepšiť pamäť. Stojí za to venovať pozornosť tým, ktorí kvôli nedostatku jódu majú problémy so štítnou žľazou, chcú dosiahnuť účinnú prevenciu aterosklerózy a udržať pamäť na správnej úrovni.
Betaín (to je látka, ktorá dáva repy červeno-purpurovej farby) čistí krv z cholesterolu, posilňuje krvné cievy a kapiláry.
Vezmite si špičku ceruzky na pitie repného džúsu, ak máte príležitostne poruchu. Vitamínový koktail rýchlo prinesie do života, repa šťava je vynikajúci prírodný energetický nápoj.
Každý vie, že repa funguje ako preháňadlo. Čerstvá repa šťava má rovnaký účinok, pôsobí jemne a prirodzene.Má tiež všeobecne priaznivý účinok na trávenie, urýchľuje metabolické procesy, zlepšuje črevnú motilitu, tvorbu enzýmov, stráviteľnosť ťažkých produktov. V rovnakej dobe, červená repa odstráni všetky "odpadky" z tela, trosky a toxíny nezdržia dlhú dobu, ak je červená repa džús pravidelne prítomný na stole, Ďalším prínosom je, že repa šťava má schopnosť rozpustiť žlčové kamene a očistiť pečeň, to znamená, že jej účinok na vnútorné orgány je zložitý.
Buďte opatrní, ak je váš tlak zvyčajne pod normálnou hodnotou. Ale hypertenzívni pacienti môžu trvať repné šťavy ako prostriedok na zníženie tlaku, a tiež na odstránenie hypostáz. Stojí za to venovať pozornosť tomuto nápoju pre ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi a diabetikov - repné šťavy pomáhajú znížiť obsah cukru a zlepšiť blahobyt.
Repkový džús môže pôsobiť ako antiseptikum, keď sa používa, dezinfikuje ústnu dutinu a zabraňuje vzniku škodlivej mikroflóry v žalúdku a črevách. Tiež môže byť repný džús ako liečebný prostriedok, ak sa aplikuje na ranu alebo do varu.
Z použitia repnej šťavy by sa zdržať:
- v prípade žalúdočného vredu, - pri gastritíde a iných akútnych žalúdočných ochoreniach, - pri dvanástnikovom vredu, - pri niektorých ochoreniach obličiek, - pri prítomnosti obličkových kameňov, - u ľudí trpiacich pravidelným hnačkom, pri dyspeptických ochoreniach, v prípade individuálnej neznášanlivosti na cukrovú repu, - u žien, ktoré kŕmia novorodenca, - u detí mladších ako tri roky.
Nepoužívajte v čase viac ako pol pohára repkového džúsuinak nevoľnosť a závrat. Taktiež neberiejte šťavu z repy viac ako 15 dní za sebou. Ak chcete zlepšiť chuť, repné šťavy je možné miešať s akoukoľvek inou zeleninovou šťavou, ako je mrkva.
Na ošetrenie je potrebné použiť čerstvo stlačené, ale oddelené repné šťavy. Stačí stačiť ju v chladničke 2 hodiny, potom ju nalejte do novej nádoby a vyhoďte sediment.
S angínou
Ak chcete zotaviť sa z bolesti v krku, musíte skalpiť päťkrát denne s repkovou šťavou.
Pri ochoreniach krvi, kardiovaskulárneho systému, slabosti, zápchy, hypertenzie
Rajčia šťava sa užíva 1-2 krát denne na 70 ml.
S bežnou zimou a inými chorobami nosa
Pri rinitíde, nachladnutí, sínusitíde a bežnom chlade sa odporúča 4 až 7-krát denne, aby sa do šťavy z nosovej repy vpichol 1 kvapka do každej nosnej dierky.
Z žlčníkových kameňov
S týmto problémom si ráno užívam šťavu z repy na prázdny žalúdok každý deň po dobu 15 dní, každá 100 ml.
S anémiou, deficitom vitamínov, očistite telo toxínov
Pripravte si zmes troch džúsov: cukrovú repu, tekvica (alebo mrkvu), zeler v rovnakých pomeroch a pijte na prázdny žalúdok každý deň počas dvoch týždňov.
Na zotavenie
Ak sa necítite dobre, pod stresom, po chorobe, je užitočné piť repný džús a reďkovkovú šťavu zmiešanú v rovnakých častiach - 70 ml.
Pre ženy s menštruáciou
Z mnohých ochorení žien a obnovenie tónu počas menštruácie by ste mali piť zmes repy, brusníc a pomarančového džúsu.
