Diéta ... Nenávistné slovo pre tých, ktorí sa aspoň raz museli vysporiadať s nadváhou. A koniec koncov, je to škoda: nemáte čas prestať sa pozerať na tvoju štíhlu odraz v zrkadle po inom novom spôsobe chudnutia, pretože škaredý tuk visí na jeho stranách opäť s voľnými záhybmi, ale len si kúpil džínsy, ktoré už nie sú vhodné. Ale premýšľajte a stojí za to, že budete jesť vodné melóny v librách alebo sedieť na čerstvej ovsenej vode po dobu niekoľkých týždňov, ak sa môžete uchýliť k metóde, ktorej účinnosť bola preukázaná pred niekoľkými storočiami.
Od doby Hippokrates je ľanové semeno považované za jeden z najlepších prostriedkov na očistenie a omladenie tela. Zloženie tohto unikátneho produktu obsahuje cenné organické kyseliny, mastný olej, bielkoviny, sacharidy a hlien, ktoré sú užitočné pre žalúdok. Navyše, ľanové semená obsahujú rekordné množstvo polynenasýtených tukov Omega-3. Nie zrná, ale skutočný zdroj krásy a zdravia!
Pravidlá stravovania
Existuje niekoľko možností, ako jesť ľanové semienko pre jedlo:
- V jednom kuse - ráno na prázdny žalúdok jedia lyžicu suchých neošetrených semien, dôkladne žutia a umyjú ju teplou vodou. Opuchnuté v žalúdku, semená dávajú pocit sýtosti a po 2-2,5 hodiny čistia telo toxínov a toxínov.
- V základnej forme sa semená rozomelú v mixéri alebo v mlynčeku na kávu a pridajú sa k hlavným riadom ako korenie. Môžete miešať mletie s kefír a používať ako občerstvenie medzi hlavnými jedlami.
- Vo forme odvaru - ľanové semená sa varia počas 1,5 hodiny za nízkeho tepla do stavu lepkavej hmoty a užívajú sa 2-3 krát denne krátko pred jedlom.
- V dusenej forme - ľanové semienko na štvrťhodinu sa naleje do horúcej vody v pomere 1:30. Výsledná hmotnosť kaše dobre prerušuje pocit hladu a je vhodná pre žalúdok.
Vynikajúce výsledky je možné dosiahnuť použitím ľanových semien v kombinácii s nízkotučným kefírom. Duet týchto produktov je drvivá zbraň proti nadmernej hmotnosti.
Ľanové semená nájdete v lekárni alebo v oddeleniach zdravých výživy veľkých supermarketov. Nezabudnite skontrolovať dátum vypršania platnosti!
Výhody a nevýhody metódy
Diéta na ľanových semenách nielenže pomáha zbaviť sa ďalších kilogramov, ale poskytuje aj telu množstvo príjemných "bonusov", ako napríklad:
- Normalizácia metabolických procesov v tele a tráviacom trakte.
- Odstránenie toxínov.
- Prevencia zápchy.
- Posilnite vlasy a nechty.
- Ako sa zbaviť akné a akné.
K kontraindikáciám ľanová diéta patrí:
- Chronická cholecystitída.
- Zápal slinivky brušnej.
- Peptický vred.
- Hemoroidy.
- Polycystický vaječník.
- Ochorenie žlčových ciest.
- Endometritída.
- Laktácia.
- Individuálna intolerancia k výrobku.
Počas tehotenstva, hypotenzie, diabetes mellitus a nízkej krvnej zrážanlivosti sa vždy pred začatím kurzu vždy obráťte na svojho lekára.
Vypúšťanie tela
Ak chcete rýchlo schudnúť a súčasne mať veľkú silnú vôľu, môžete si vyskúšať na seba tvrdú verziu čistenia. Naplňte ľanové semiačky teplou vodou a nechajte ich napučať. Počas dňa je dovolené jesť iba 5 porcií výslednej kakaovej kaše (1 porcia, 2 polievkové lyžice slnečnicových semien a 5 polievkových lyžíc čistej vriacej vody). Môžete piť len zelený čaj bez cukru a ne-sýtenej vody. Majte na pamäti, že jesť týmto spôsobom nemôže byť dlhšie ako 2-3 dni, v opačnom prípade sa zdravotné problémy nemožno vyhnúť.
Dietetické recepty
Usudzuje sa, že užitočným produktom je niečo nudné a bez chuti. Avšak akékoľvek strava sa môže zmeniť na kulinárske dielo. Stojí trochu fantázie:
Kukuričný dezert s ľanovými semenami
výrobky:
- 100 g tvarohu 5% tuku;
- 2 hodinylyžice ľanového semena;
- 50 ml kefíru obsahujúceho 1% tuku;
- 3 polievkové lyžice. lyžice varenej tekvicovej buničiny.
Metóda prípravy:
- Tvarohový syr a tekvicová kaša s vidličkou v homogénnej hmote.
- Nalejte kefír, pridajte ľanové semienky a znova premiešajte.
- Pred podávaním dekorujte dezert s kúskami ovocia a listov mäty.
Mliečna ľanová želé
výrobky:
- 0,5 litra mlieka (1,5%);
- 2 lyžice ľanového semena;
- 1 čajová lyžička prírodného sladidla (šťava z agávy, med alebo stevia).
Metóda prípravy:
- Prineste mlieko do varu a odstráňte z tepla.
- Pridajte do panvice premyté semená ľanu.
- Zmes mliečneho ľanu sa naleje do termosféry a nechá sa 3-4 hodiny.
- Pred použitím posypeme drobkou horkej čokolády a osladíme prírodným sladidlom.
Ľahký odvar s kefírom
výrobky:
- 0,2 l kefíru (1%);
- 0,25 litra vriacej vody;
- 2 polievkové lyžice. lyžice ľanového semena.
Metóda prípravy:
- Sezarejte semená vodou a variť na nízkej teplote bez varu.
- Keď sa kvapalina stáva viskóznou, vyberte panvicu zo sporáku a umiestnite ju na chladné miesto.
- V chladenej vývaru vložte kefír a dôkladne premiešajte.
- Pred podávaním naliať nápoj do pohára a ozdobiť oranžovým kruhom.
Kefír-jablkový koktail so škoricou a ľanovými semenami
výrobky:
- 0,2 l kefíru (1%);
- polovica zeleného jablka;
- 1 čajová lyžička ľanového semena;
- 1 lyžička mletej škorice.
Metóda prípravy:
- Apple rošt veľký strúhadlo.
- Všetky prísady sa kombinujú a miešajú.
- Pred použitím naliať koktail do vysokého skla a posypte nakrájanými vlašskými orechmi.
Ľanová obilná ľanová s bobuľami
výrobky:
- 3 polievkové lyžice. lyžice ľanových semien;
- 0,25 l kefíru (1%);
- 3 polievkové lyžice. lyžice čerstvých bobúľ (čučoriedky, jahody, maliny, černice).
Metóda prípravy:
- Opláchnite semená, nalejte kefír a nechajte 10-12 hodín nabobtnať.
- Po uplynutí času v kaši pridajte bobule a všetko premiešajte do homogénnej hmoty.
- Podávame s listami mäty.
A to nie je kompletný zoznam jedál s ľanovými semenami. Užitočné zrná môžu byť pridané do šalátov, jogurtov, obilnín a polievok. Nebojte sa experimentovať, a potom sa strava mučenia zmení na vzrušujúce kulinárske dobrodružstvo.
Menu pre týždeň
Nie je potrebné vyhladovať sa a jesť len ľanové semienko ako vták. Urobte si týždenné menu, ktoré bude zahŕňať jednak známe jedlá, jedlo a diétne jedlá. Napríklad:
pondelok
raňajky:
- Pohár ľanového vývaru so škoricou.
obed:
- Čerstvý zeleninový šalát ochutený ľanovým olejom - 200 g
obed:
- Kuracie prsia pečené bez tuku - 150 g
- Paradajková zelenina - 100 g.
večera:
- Beztukový tvaroh - 100 g.
Neskorá večera:
- Ľahký odvar s kefírom - 200 ml.
utorok
raňajky:
- Kefír s ľanovou múkou - 1 šálka.
obed:
- Syrové koláče - 2 ks.
- Zelený čaj bez cukru.
obed:
- Zeleninová krémová polievka - 200 g
- Celozrnný bochník.
- Tvrdý syr - 2 plátky.
večera:
- Varené chudé mäso - 150 g.
- Biely kapustový šalát - 200 g.
Neskorá večera:
streda
raňajky:
- Ľahký odvar s kefírom - 200 ml.
obed:
- Omeleta z 2 vajec.
- Zelený čaj alebo čierna káva.
obed:
- Varená ryža bez oleja - 150 g.
- Grilované nízkotučné ryby - 100 g
večera:
- Čerstvý uhorky a paradajkový šalát - 200 g.
Neskorá večera:
- Kefír-jablkový koktail so škoricou a ľanovými semenami - 1 pohár.
štvrtok
raňajky:
- Časť obilných ľanových jedál s bobuľami.
- Pomarančová šťava
obed:
- Plátok čierneho chleba s tvarohovou pastou a zeleninou.
- Káva bez cukru a smotany.
obed:
- Hubová polievka - 250 g
- Otruby chleba - 40 g.
večera:
- Nízkotučný tvarohový koláč - 200 g.
- Ovocné a bobule želé - 200 ml.
Neskorá večera:
- Kefír-bielizeň koktail s jablkom a škoricou - 1 pohár.
piatok
raňajky:
- Kefír s ľanovou múkou - 200 ml.
obed:
- Bezná mliečna kaša - 200 g
- Zelené jablko
- Zelený alebo bylinný čaj.
obed:
- Čerstvá kapustová polievka - 200 ml.
- Grilované ryby - 150 g.
- Prírodný jogurt bez cukru a prísad.
večera:
- Zeleninový guláš - 250 g
- Varené nízkotučné hovädzie mäso - 100 g
Neskorá večera:
sobota
raňajky:
obed:
- Tekvicová kaša - 150 g.
- Nesladený jogurt.
obed:
- Rastlinná polievka - 250 ml.
- Leanská šunka - 2 plátky.
- Žitný toast
večera:
- Čerstvý zeleninový šalát - 200 g.
- Varené kuracie prsia - 150 g.
Neskorá večera:
- Tekvicový dezert s ľanovými semenami.
nedeľa
raňajky:
- Mliečna ľanová želé - 1 šálka.
obed:
- Omeleta s parami - 150 g.
- 1 paradajka.
- Čierna káva alebo bylinný čaj.
obed:
- Dušená kuracia pečeň - 100 g
- Pohánka na vode - 200 g
- Jablková šťava - 200 ml.
večera:
- Pečené zemiaky.
- Čerstvý uhorkový šalát s nízkotučným kyslou smotanou.
Neskorá večera:
- Kefír-jablkový koktail s ľanovými semenami.
Dodržiavanie podobnej stravy, na týždeň sa uľahčíte o 3-5 kg. Kurz môžete opakovať za 2-3 mesiace.
Diétu správne ponecháme
Po ukončení stravovania sa ponáhľajte do najbližšieho supermarketu pre čokoládu a klobásy. Prechod na obvyklú výživu by sa mal uskutočňovať hladko a trvať najmenej 7 dní. Postupne zahrňte do stravy svoje obľúbené, aj keď nie veľmi zdravé jedlá.Pokúste sa obmedziť používanie sladkej, múky, tuku a údenie. Nahraďte rýchle občerstvenie čerstvou zeleninou a podávajte sušené ovocie namiesto sladkostí na čaj. Pri dodržaní týchto jednoduchých pravidiel ušetríte dosiahnutý výsledok dlhú dobu.
výsledok
Recenzie o strate hmotnosti na ľanových semenách sú dosť protirečivé. Niektorí chudobní ľudia si sťažujú, že hmotnosť ide príliš pomaly, inak sa naopak podarilo rýchlo a bezbolestne schudnúť. V tomto ohľade je samozrejme všetko individuálne. Obaja však potvrdzujú, že po užití ľanových semien sa všeobecný stav zlepšuje, metabolické procesy tela sa zrýchľujú, vlasy a nechty sú silnejšie a pokožka tváre je vyhladená a stáva sa zdravá a žiarivá.
Lekári na ľanovú stravu sú priaznivo, ale odporúčame znížiť hmotnosť v súlade so všetkými pravidlami a nezabudnite na kontraindikácie.