Každý, kto sa stará o svoje zdravie, snaží sa zahrnúť vo vašej strave veľmi užitočné produkty. Vždy však chcete rozmanitosť. Dnes budeme s vami hovoriť o produkte, ktorý má nielen príjemnú chuť, ale aj veľký prínos pre naše telo. Hlavnou témou dnešného rozhovoru budú výhody a poškodenie semien chia, povieme vám tiež o kontraindikáciách tohto produktu, dajte nám vedieť, ako by sa mal jesť.
Semená chia / sage sú v súčasnosti veľmi obľúbené u ľudí, ktorí si vyberajú zdravý životný štýl a správnu výživu. Táto rastlina rastie v Južnej Amerike už dlhú dobu. Ak veríte zdrojom, názov produkuje slovo "chian", čo v preklade z azteckého jazyka znamená "olej".
Chia semená spolu s fazuľami, kukuricou a amarantom boli jedným z hlavných produktov latinských kmeňov - aztéckej, mayskej, inkovskej a inej. Nie je to tak dávno, že výrobok bol opäť popularizovaný, nie bez pomoci známeho Pierra Ducana, ktorý zaradil čajové semená do zoznamu potravín povolených v jeho strave. Na poliach obchodov dnes nájdete chlieb, sušienky a početné "energetické" tyče, v ktorých sú hlavnými zložkami chia semená.
Užitočnosť výrobku je vždy určená jeho zložením. Ak hovoríme o chia semenách, potom sú skutočným zdrojom cenných látok. Len si predstavte iba dve polievkové lyžice semien obsahujú: • šesťkrát viac vápnika ako 250 ml mlieka, • šesťkrát viac železa ako špenát, • dvakrát omega-3, 100 gramov lososa, • dvakrát viac antioxidantov ako čučoriedky, • 64% draslíka obsahuje viac ako jeden banán.
Okrem toho táto časť semien chia zahŕňa: • 41% dennej dávky vlákniny, • 32% dennej dávky horčíka.
Okrem označených semien chia existujú zinok, fosfor, vitamín A, E a C, tiamín, niacín, riboflavín. A čo je najdôležitejšie - 2 lyžice semien chia obsahujú len 85 kalórií a nulový cholesterol.
Po preskúmaní zloženia chia semien sa stalo jednoducho nemožné pochybovať o ich užitočnosti. Nebude však nadbytočné venovať tomuto problému osobitnú pozornosť.
Semená Chia: • má blahodarný vplyv na alergie, • Asistent anémia, • Efektívne s hormonálnymi poruchami, • stabilizovať hladinu cukru v krvi, • normalizuje krvný tlak, • chráni telo pred kardiovaskulárnymi chorobami, • Sú vynikajúce prevenciou rakoviny.
Okrem vyššie uvedeného odporúčame, aby sa do kŕmnej zmesi zahrnuli aj semená chia, ktoré sa týkajú sklerózy, Alzheimerovej choroby, depresie, epilepsie a mnohých iných ochorení. Tiež sa verí, že semená chia sú schopné odolávať všetkým druhom zápalových procesov v ľudskom tele, pretože sú prirodzené antibiotiká.
Už sme povedali veľa o výhodách chia semien, ale teraz je načase podať správu o tom, ako by sa mali prijať s cieľom dosiahnuť čo najlepšie výsledky.
Denne stačí použiť 1-2 lyžice sušených chia. Ak sa rozhodnete zvýšiť dávku, potom vám pripomenieme, že 100 gramov semien obsahuje 486 kcal, čo znamená, že v tomto prípade bude pre vás ťažké vyhnúť sa problémom s nadváhou.
Môžete jesť semená v suchej forme, pridajte ich do pečiva, pripravte kávu z nich, pretože nestratia svoje vlastnosti ani počas tepelnej úpravy.
Chia semená nič, ale užitočné nemôže dať naše telo. Predtým, než sa rozhodnete zahrnúť tento produkt do stravy, nebude pre Vás zbytočné dozvedieť sa o jeho kontraindikáciách.
Pri konzumácii semien chia nezabudnite, že opatrenie je dôležité vo všetkom, pretože opakujeme, je to vysokokalorický výrobok.
Neodporúča sa používať produkty, ktoré obsahujú semená chia v prípade porúch gastrointestinálneho traktu a hnačky.
Ak máte podozrenie na otravu jedlom, je lepšie zbaviť semien.
Chia semená sú kontraindikované v prítomnosti alergických reakcií a individuálnej neznášanlivosti na produkt.
Účinok semien chia na zdravie tehotnej ženy a dieťaťa ešte nebol študovaný, a preto americkí lekári neodporúčajú zaradiť ich do stravy.
Chia sa nesmú odoberať dlhšie ako 12 týždňovpretože účinok dlhodobého užívania lieku na zdravie ešte nebol študovaný.
So zvýšenou hladinou triglyceridov v krvi sa tiež neodporúča príjem chia semien, pretože obsahujú triglyceridy.
Predstavili sme vám pozitívne vlastnosti chia semien na ľudskom tele, a takisto oznamovali, kedy by sa nemali zahrnúť do stravy. Vážení návštevníci nášho portálu, radi Vám budeme v komentároch k tomuto článku zdieľať svoje vedomosti o tomto produkte.
