Szaboveronika

Pôst deň na ryazhenka


Pôst deň na ryazhenka / Krása a zdravie

Den pôstu je príležitosťou na to, aby telo odpočinulo od každodennej práce trávenia rôznych potravín, ktoré nie sú vždy navzájom kompatibilné, doplňujú zásoby zdravých tekutín a čistia vnútorné orgány nahromadených sedimentov.

Správne vybraný a vysokokvalitný produkt dňa vykládky zlepšuje procesy trávenia a zvyšuje imunitu, prispieva k obnoveniu rovnováhy medzi vodou a kyselinou a kyselinou.

Čo je Ryazhenka

Ryazhenka je potravinový výrobok (fermentovaný mliečny nápoj), ktorý sa získava v dôsledku procesov mliečnej fermentácie v pečivom mlieku. Pečené alebo pražené mlieko sa pripravuje z bežného celku, zvyčajne z kravského mlieka, vystavuje sa najskôr varu a po dlhom a rovnomernom zahriatí pri stredných teplotách.

Ryazhenka je dobrý a cenovo dostupný zdroj ľahko stráviteľného proteínu, užitočného diuretika a lipotropného produktu, ktorý urýchľuje výmenu cholesterolu a lipidov v tele.

Napriek skutočnosti, že ryaženka sa nazýva fermentovaným mliečnym nápojom, v deň pôstu (a nie len pôstu), naše telo vníma tento výrobok ako jedlo a nie ako nápoj.Je to spôsobené chemickým zložením ryazenky ako potravinového výrobku a charakteristikami tráviacich mechanizmov, ktoré sa v tele vstrebávajú pri absorpcii tohto produktu. Preto je nesprávne postúpiť deň pôstu na Ryazhenka do kategórie pitia "vyloženie".

Ryazhenka alebo kefír

Tieto produkty sú podobné v rovnováhe medzi bielkovinami, tukami a uhľohydrátmi a kalóriou v porovnaní s kefír a ryazenkou s rovnakým obsahom tuku. A líšia sa stupňom stráviteľnosti bielkovín a chemickým zložením.

Ryazhenka sa ľahšie strávi a je menej pravdepodobné, že spôsobí poruchy trávenia - ťažkosti v žalúdku, bolesť, ktorú môže spôsobiť zvýšenie kyslosti; intestinálne poruchy; pečene alebo obličiek.

Podľa výsledkov výskumu môžu ľudia s deficienciou laktázy a / alebo intolerancia mliečnych bielkovín v 70% prípadov konzumovať ryaženku. Súčasne sa kefír u ľudí, ktorí sa zúčastnili štúdie, spôsobil nepríjemné pocity, hnačku alebo sa vôbec neabsorboval.

Ak porovnáme kefír a ryazhenku chemickým zložením, vedie kefír. To sa vysvetľuje procesmi prípravy týchto produktov. Kefír je vyrobený z plnotučného mlieka a pečené mlieko (pečené) sa používa na výrobu ryaženky.

Čerstvé mlieko v procese premeny na roztavené mlieko stráca významnú časť živín počas varenia a ohrievania, preto sa vitamíny a minerály v "zberu" pre ryaženka stávajú menej. Ale v dôsledku týchto transformácií sa mení aj štruktúra bielkovín čerstvého mlieka, čo zjednodušuje absorpciu ryazhenky v porovnaní s kefírom.

Môžeme odporučiť skúsiť ryaženku s nízkym obsahom tuku pre ľudí, ktorých telo neakceptuje iné mliečne výrobky a fermentované mliečne výrobky.

A priamo vyloženie dňa na ryaženke môžu prežiť tí ľudia, ktorých telo neprijalo vykládku na kefír, jogurt alebo tvaroh.

Režim dňa a obmedzenia dňa vykládky na Ryazenke

  • Toto nie je najprísnejšia možnosť všetkých existujúcich "vypúšťaní", ale použitie iných potravín by malo byť úplne vylúčené.
  • Spolu s jedlom z diéty vyraďte všetky nápoje okrem vody.
  • Počas vykládky budete potrebovať iba ryaženku a čistú vodu, je možné odplyniť minerálne jedlo.
  • Najlepšie je jesť ryaženku pri izbovej teplote alebo mierne chladené.
  • Ak po prvýkrát usporiadate takýto deň nalačno, neobmedzujte sa v množstve. Po prvýkrát odporúčame zakúpiť (pripraviť) 2-3 litra ryaženky na "vykladanie".
  • Ak telo prijme taký pôst deň, v budúcnosti určite svoju individuálnu sadzbu podľa množstva. Podľa recenzií niektorí ľudia majú dosť litrov ryazhenky, iní používajú 2,5-3 litra ryaženky v tento deň.
  • Voda sa používa bez obmedzenia na maximálnu a minimálnu hlasitosť.
  • Pred vykládkou sa odporúča na večeru variť zeleninu - šalát z čerstvej zeleniny, pečená alebo dušená guláš, grilovaná zelenina.
  • Odporúča sa prestať fajčiť v deň nalačno.

Prečo je vhodný deň pôstu na Ryazenke?

chudnutie:

  • Pred začatím systémovej diéty na zníženie telesnej hmotnosti pripraví pôrod na Ryazhenke telo a začne mechanizmy potrebné na zníženie telesnej hmotnosti;
  • po ukončení stravy na úbytok hmotnosti, v prípadoch, keď sa kilogramy začnú vrátiť, ryaženka, rovnako ako ostatné mliečne výrobky, pomáha zastaviť prírastok na váhe.

Na čistenie a regeneráciu:

  • po jedle, alkohole, otravách drogami;
  • po prejedaní alebo zneužívaní škodlivých (nekvalitných) potravín a nápojov;
  • na účely detoxikácie a eliminácie stagnujúcich tekutín a žlče;
  • na zníženie nadýchnutia.

Na liečenie:

  • posilnenie obranných systémov tela (zlepšenie imunity);
  • zlepšenie krvného zloženia;
  • normalizácia mikrobiológie (mikroflóry) orgánov gastrointestinálneho traktu;
  • počas exacerbácie alergií - ryazhenka čistí pečeň dobre.

Na kožu, vlasy, nechty:

  • so suchou a šupinatou pokožkou;
  • ak sú vlasy krehké a tenké, suché na špičkách a mastné v koreňoch;
  • ak vaše nechty odlupujú, rastú zle, zlomiť.

kontraindikácie:

  • deficiencia laktázy;
  • alergia (neznášanlivosť) mliečnych bielkovín;
  • zlyhanie obličiek (zvýšený príjem bielkovín vytvára dodatočný tlak na obličky a nadobličkové žľazy);
  • chronické ochorenia pečene, tráviaceho a močového systému;
  • zvýšený cholesterol a / alebo hladina cukru v krvi;
  • dna, reumatoidné ochorenia kĺbov.

Pôstný deň na Ryazenke nie je hladomor, ale odpočinok od pevného jedla, príležitosť schudnúť a zlepšiť vaše zdravie. V takomto dni nie je takmer žiadny pocit hladu.symptómy malátnosti sú zriedkavo pozorované: strata sily alebo podráždenosti, bolesti hlavy, poruchy trávenia a intestinálna porucha trávenia.

Ak pravidelne organizujete vykládku na ryženke, každých 5 až 7 dní sa môžete zbaviť problémov spojených so suchou pokožkou, zlepšiť vlasy a nechty, znížiť hmotnosť a udržať normálnu hmotnosť.

A tiež pôstný deň na Ryazenke pomáha zlepšiť psycho-emocionálny stav, energizuje, dáva pocit ľahkosti v tele a spáva zvuk.



Najlepšie články