Cesnak je jednoročná rastlina rodiny Amaryllis z rodu cibule. Predtým bol cesnak pridelený nezávislej rodine, ktorá bola teraz zrušená. Koreňový systém rastliny je vláknitý. Cibuľová žiarovka je zložitá a tvorí až 50 detí v šupinatých dutinách, ktoré sa obyčajne nazývajú pažítka. Každá z nich je pokrytá hustou suchou škrupinou. Žiarovka cesnaku má zaoblený tvar a mierne sploštenú výšku. Farba cibule cesnaku môže byť biela, žltkastá, ružová a tmavo purpurová. Listy rastliny sú úzke, kopinaté, predĺžené, drážkované. Ich maximálna šírka je 1 cm, hrana je pevná. Listy stoja alebo klesajú. V dĺžke môžu dosiahnuť 1 meter. Rastlina tvorí falošný kmeň, pretože každý nasledujúci list rastie zo základu predchádzajúceho. Stonček v cesnaku je až jeden a pol metra vysoký, na konci sa točí do špirály a končí v kvetenstve, ktorá až kvitne, vyzerá ako guľa pokrytá filmom s nerovným povrchom. Cesnakové kvetenstvo je jednoduchý guľový dáždnik pozostávajúci z bielych alebo svetlofarebných kvetov na dlhých nohách.Z kvetov často tvoria malú cibuľu, ktorá sa ľahko zakoreňuje a menej často - krabica semien, ktorú prakticky nereprodukuje cesnak. Nadzemná časť závodu zomiera v jesennom období.
Cesnak je rodiskom Strednej Ázie, kde bola rastlina pestovaná. Cesnak je vysadený na jar av zime pre skorší zber. Pestuje sa takmer vo všetkých krajinách ako potravinová a liečivá rastlina. Cesnak sa v mnohých krajinách používa v tradičnej medicíne na výrobu liekov.
Množstvo liečivých účinkov cesnaku je spojené s jeho liečivými látkami. Potom, ako bola rastlina podrobená serióznej štúdii, bolo možné identifikovať nasledujúce zložky, ktoré sú pre ľudské zdravie cenné:
Zaujímavým znakom cesnaku je, že nestratia jeho liečebné vlastnosti ani po dlhšom skladovaní, ako aj pri tepelnom spracovaní pri vysokej aj nízkej teplote.
Jesť cesnak, napriek všetkým svojim užitočným vlastnostiam, je ďaleko od toho, aby bol pre každého. Ak to odmietnete, čo je veľmi účinné v prípade mnohých ochorení, drogy sa budú musieť použiť v prípadoch, keď:
Berte do úvahy kontraindikácie počas prechodu na cesnakovú terapiu by malo byť povinné, pretože inak existuje vysoké riziko veľmi vážnych negatívnych dôsledkov na telo.
Spektrum účinku cesnaku je veľmi široké a preto pomáha s veľkou účinnosťou pri rôznych ochoreniach. Používa sa v tradičnej i tradičnej medicíne ako doplnkový a základný liek.
Pre srdcové svaly je cesnak užitočný v tom, že posilňuje vlákna a zvyšuje ich pružnosť a tiež posilňuje ich kontrakcie a zvyšuje ich účinnosť. To zlepšuje kvalitu krvného obehu a to má pozitívny vplyv na celé telo.
Nezabudnite na cesnak a cievne ochorenia. Zelenina je schopná vyčistiť steny z cholesterolu, čo vám umožňuje udržať normálny krvný obeh a zabraňuje infarktu a mŕtvici.Okrem toho rastlina tiež znižuje krehkosť krvných ciev, čo je veľmi dôležité v starobe.
Schopnosť rastliny odstrániť opuchy a zápaly sliznice umožňuje jej použitie pri rôznych ochoreniach dýchacieho systému. Najčastejšie v tomto prípade sú predpísané inhalácie cesnaku, ktoré pôsobia ako dodatočná liečba aplikovaná paralelne s hlavnou terapiou. Takéto inhalácie skracujú čas choroby a pomáhajú telu zotaviť čo najskôr.
U mnohých druhov rakoviny je cesnak znázornený ako prostriedok na inhibíciu rastu abnormálnych buniek. V niektorých formách choroby, cesnak, podľa vedcov, dáva výsledok nie horšie ako chemoterapia. Malo by sa však pamätať na to, že takáto rastlinná akcia nie je pozorovaná v žiadnej forme onkológie, a preto, ak neexistujú odporúčania lekára, je neprijateľné nahradiť tieto alebo iné lieky s nimi.
S poklesom imunity pomáha cesnak eliminovať problém v mimoriadne krátkom čase. Jeho zložky aktivujú prirodzenú obranyschopnosť tela, stimulujú produkciu lymfy, ktorá zabezpečuje prenos protilátok v tele a udržiavanie dostatočného množstva protilátok.
Má cesnak a silný choleretický účinok, ktorý pomáha predchádzať rozvoju cholelitiázy a zlepšuje trávenie. Tá istá vlastnosť spôsobuje, že cesnak je nebezpečný, ak sú v žlčníku veľké frakcie, ktoré, ak sú nekontrolované, môžu spôsobiť upchatie žlčovodu a spôsobiť urgentné chirurgické zákroky.
Nemali by sme zabudnúť na vlastnosť cesnaku, aby sme dosiahli regulačný účinok na činnosť pohlavných žliaz, a to u mužov i žien. Z tohto dôvodu sa ukáže obnovenie normálneho hormonálneho pozadia v tele a normalizácia jej sexuálnej funkcie. Veľmi často sa s pomocou cesnaku dá zbaviť sexuálnej dysfunkcie spôsobenej nedostatkom hormónov. Často sa môže cesnak zbaviť mužskej neplodnosti, ku ktorej dochádza v dôsledku hormonálnej nedostatočnosti.
Má cesnak a antiparazitárny účinok, pomáha čistiť telo červov a najjednoduchších parazitov. Cesnak vedie k ich paralýze a smrti a tiež pomáha eliminovať toxíny, ktoré vypúšťajú, čo sú pre človeka veľmi nebezpečné.
Cesto uchovávajte, sušené po vyskladnení, na tmavom mieste, zabalené v papieri. Teplota skladovania by nemala presiahnuť 20 stupňov. Keďže sa zelenina predáva v obchodoch, nie je potrebné kupovať ju do budúcnosti.
