Persimmon je milovníkom rodiny Ebony, ktorý rastie predovšetkým v tropických a subtropických oblastiach. Preložený z Farsi, tento názov znamená "dátum slivka", pretože sušené ovocie má veľmi podobné chuťové dáta. Nízke stromy alebo krovy sú medzi rastlinami s dlhou životnosťou, pretože môžu aktívne rásť 500 rokov.
História pestovaných odrôd žemlíka sa začala v Číne, kde sa rastlina rýchlo rozšírila do tropickej a subtropickej zóny planéty. Teraz, dáta slivky sa úspešne pestujú po celom juhu Eurasie, v Amerike a na austrálskom kontinente.
Persimmon sa nazýva nielen rastliny toho istého rodu, ale aj jedlé jasne oranžové plody mierne sťahujúcej chuti, obsahujúce veľa karoténu a flavonoidov, vitamín C a užitočné mikroelementy. Vzhľadom na jedinečné zloženie rajčiaka je nielen chutné, ale aj veľmi užitočné pre mnohé zdravotné problémy.
Rod rajčiakov zahŕňa viac ako 700 druhov. Z nich je viac ako dvesto druhov jedlé a pestuje sa takmer vo všetkých regiónoch s pomerne teplým podnebím. Aby sme mohli navigovať v tejto rozmanitosti, existuje niekoľko možností na klasifikáciu dátumu slivky.
Pre tých najnáročnejších záhradníkov a milovníkov rajčiakov v regiónoch s pomerne krátkym letom sú najvhodnejšou voľbou rané dozrievanie odrôd. Umožňujú vám zber v septembri alebo začiatkom októbra.
bez semien - stredne skorá samooplodná odroda japonského výberu, rozdelená na Azerbajdžan, Gruzínsko a Krasnodarské územie. Vysoké stromy s voľnou korunou sférického tvaru tvoria mierne sploštené plody strednej veľkosti (do 200 g). Jemné a šťavnaté oranžové mäso je skryté v tmavej šarlátovej koži. Východné rakytník Sidlis má vynikajúce výnosy, ale netoleruje prepravu a skladovanie. Bobule sú skvelé na sušenie.
Gosho-Gaki - vysoko výnosný samobosplodný stupeň východného rajčiaka, ktorý tvorí nízke stromy s rozširujúcou sa korunou. Tmavo oranžové kónické bobule dozrievajú veľmi skoro a majú priemernú veľkosť (až do 200 g). Farba šťavnatého a veľmi príjemného na chuť buničiny sa môže meniť od čokolády (so semenami) až po svetlo oranžovú (bez semien). Pre pestovanie v Tadžikistane a na území Krasnodar sa odporúča raśtina.
Tsuru noko - rané zrelé odrody orientálnej žemle, vyžadujúcej povinné opeľovanie plného plodu. Stredne veľké (až 100 g) ovocné bobule sú pokryté jasnou pomarančovou kôrou, pokryté sivou oparou. Pozoruhodne sladká a veľmi šťavnatá buničina môže mať čokoládu (v semenách ovocia) alebo svetlo oranžové (bez semien).
Zenji maru - samo-neplodná odroda ranného dozrievania, ktorá vytvára stredne rastúce stromy s hustou korunou a malými (až 150 g) sférickými plodmi. Tmavo oranžová koža plodov pokrýva veľmi sladkú a jemnú buničinu, ktorej farba sa mení v závislosti od prítomnosti semien. Buničina so semenami je čokoládovo sfarbená a bezsemenná je svetlo oranžová. Perzon Zenji-Maru sa cíti dobre v Tadžikistane a Gruzínsku, rovnako ako na území Krasnodar.
Odrody strednej zrelosti tvoria zrelé ovocie najskôr v polovici októbra. Sú oveľa horšie v porovnaní s rannými druhmi chladného počasia, pretože nemajú čas na vytvorenie plnohodnotného viacročného dreva na začiatku zimy.
Hiakume - čiastočne plodná a plodná rôznorodosť japonského výberu úspešne umiestnená v Tadžikistane, Gruzínsku a Krasnodarskom území. Bez opeľovania sú bobule schopné viazať sa, ale majú nepríjemne ostrou chuť a nemôžu byť dlhé na vetvách. Počas opelenia tvoria silné stromy impozantné (až 400 g) plody, ktoré majú rôzne varianty farby pleti: od jantárovej až po tmavú šarlátovú.Semená čokoládové odtieň veľmi chutné a jemné, a bezsemenné má svetlo zlatú farbu a trochu sťahujúce chuť. Plody majú univerzálny účel, dobre znášajú transport a skladovanie.
Tanenashi - samozásobiteľná rôznorodosť dozrievania v médiu, tvoriaca nízke stromy s pôsobivými (až 400 g) plodmi, ktoré majú tvar širokého kužeľa na základni. Veľmi elegantné, s matným leskom jasne červeno-oranžové bobule majú hustú a veľmi chutnú buničinu bez semien. Sú chutné čerstvé a sušené.
Giro - veľmi chutné a plodné samoplodny stupeň japonskej selekcie tvoria vysoké stromy s hustou krónou. Ploché plody strednej veľkosti (do 250 g) sa vyznačujú tmavočervenou farbou hustej kože a veľmi sladkou chuťou jasne oranžovej dužiny. Zvláštnosťou Jiro rajčiaka je takmer úplná absencia semien a strhujúca chuť. Bobule sú dobre skladované a prepravované, vhodné na sušenie. Odroda je rozdelená na územia v Gruzínsku a Krasnodare.
Neskoršie dozrievanie rajčiaka dozrieva nie skôr ako koniec novembra. Môže sa odstrániť mierne nezrelé, pretože sa môže "dostať" do úložiska.
Hachia (Bull Heart) - neskoré dozrievanie samoplodny odrody, za priaznivých podmienok, tvorí plody impozantnej veľkosti (do 300 g). Svetlé oranžové bobule v tvare srdca majú sladkú chuť a vysoký obsah tanínov. Po vysušení alebo mrazení zmizne prívalová nevoľnosť. Perskmon Hachia má dobré záznamy. Stromy sú dobré na odolávanie voči chorobám a dokážu odolať chladnému počasiu až do -15 ° C.
Tamopan veľký - jeden z najviac mrazuvzdorné a konzistentne produktívne odrody japonskej selekcie, dozrievanie veľmi neskoro. Silné stromy samoplodnye sa nebojí ochorenia a tolerujú mráz až na -23 ° C. Vytvárajú stredne (až 270 g) plodov obdĺžnikového tvaru s tartovou buničinou. V južných regiónoch môže veľkosť plodov dosiahnuť 500 g. Zvieravá chuť zmizne až po zmrazení alebo sušení plodín, ktoré sa môžu skladovať bez straty až na tri mesiace.
kosti - jedna z najchudobnejších odrôd východného rajčiaka odolných voči chladu, schopná odolávať chladu až -22 ° C. Vysoké samonosné stromy tvoria stredne veľké (až 125 g) ovocie podlhovastého tvaru s výraznými okrajmi. Jasná oranžová hustá pokožka pokrýva sladkú, ale veľmi peknú a pevnú dužinu. Zber nie je zle (do 1 mesiaca) uskladnený za predpokladu presného zberu.
Bez ohľadu na to, ako sladká a veľkoplodá rajčiak, nie všetky jej odrody sú vhodné na kultiváciu v ruskom prostredí. Dokonca aj najradšej a mrazuvzdorné odrody sotva prinášajú ovocie severne od Kubanu, a v moskovskom regióne alebo na juhu Sibíri prežívajú iba v prístave a prinášajú ovocie len v skleníkoch.
Napríklad v južných oblastiach Ruska, napríklad na Krasnodarskom území, je celkom možné získať vitamínové plodiny s dátumovou slivkou, ak vyzdvihnite nenáročné odrody miestneho výberu s vysokou odolnosťou voči mrazu.
Ruská žena - jeden z najpopulárnejších a mrazuvzdorných neskoro zrelých odrôd krymskej výberu, úplne zrelý v poslednej dekáde novembra. Srednerosly stromy s dobrými výnosmi vydržia zimnú zimu až do -30 ° C. Mierne veľké (do 70 g) oranžovo-biele ovocie s belavým kvetom, tart v nezrelom stave, po konečnom dozretí, majú veľmi sladkú múčnatú dužinu s jemnou a príjemnou arómou. Persimmon Rossiyanka má dobré záznamy (do 1 mesiaca) a prenosnosť, nebojí sa chorôb a škodcov.Odroda sa odporúča na pestovanie vo všetkých regiónoch južného Ruska.
Mount Roman-Kosh - samo-neplodná hybridná šľachtiteľská chrípka založená na virgínskom rajčiaku, ktorá dokáže odolávať teplotám do -25 ° C. Pri dobrom opeľovaní stromy tvoria stredne veľké jantárové plody (do 250 g), ktoré dozrievajú v prvej dekáde novembra. Ďalšou výhodou odrody je dobré, viac ako dva mesiace, výnos plodín, rovnako ako vysoká odolnosť proti škodcom a chorobám. Persimmon zóny pre región Severného Kaukazu.
Mount Goverla - jedna z najlepších hybridných odrôd, ktorá dokáže odolať krátkodobému poklesu teploty na -24 ° C. V poslednom desaťročí októbra dozreli pozoruhodne chutné plody impozantnej veľkosti (do 300 g). Majú krásny tmavožltý odtieň pokožky, ktorá ukrýva jemnú bordónovú buničinu.
Nikita gaštanová - samo-neplodné odrody krymskej výberu, nie podradné v chuti a iné charakteristiky najlepšie odrody orientálnej rajčiny. Srednerosly stromy tvoria pyramídovú korunu. Stredne veľké (až do 150 g) veľkosti elegantných tmavočervených plodov sú kompenzované ich vynikajúcou sladkou chuťou a šťavnatosťou.Harmony je len mierne narušená pletacími poznámkami, ktoré zmiznú po zamrznutí bobúľ. Rezka toleruje suché a horúce periódy. Je rozmiestnená nielen pre severný Kaukaz a Krym, ale aj pre oblasť Volga a stredné oblasti.
Držte rogers - samo-neplodná rozmanitosť neskorých zrelostí, ktorá tvorí nízky a rozširujúci sa strom, odolný voči väčšine chorôb a odoláva teplotám až -24 ° C. Chubby, mierne sploštené z pólov, plody strednej veľkosti (do 180 g) sú pokryté zlatožltou kôrou. Jemné jasne žlté mäso je odlišná medová chuť. Vintage univerzálne použitie. Rozmanitosť pre oblasť Severného Kaukazu.
ukrajinský - včasné zrelé, trvalo plodné odrody, odolné voči zvýšeným teplotám a nedostatku vlhkosti v pôde. Malé stromy so sférickou korunou strednej hrúbky tvoria elegantné, brilantné plody zlatožltého sfarbenia, pokryté tenkým voskovým povlakom. Tmavo oranžová buničina má vysokú šťavnatosť, nádhernú jemnú arómu a medovú chuť. Medzi ďalšie výhody rajčiaka patrí vynikajúce zachovanie plodín počas prepravy auniverzálnosť jeho používania. Odroda je vhodná na pestovanie nielen na juhu, ale aj v centrálnych oblastiach Ruska.
