Výživa pre primárnych školákov

Dieťa ide do prvej triedy - pre jeho telo je stres spôsobený zmenou životného štýlu. Nový režim, vážne zaťaženie - v takýchto okamihoch je potrebné podporovať prvotriedneho lekára nielen morálne, ale aj finančne, najmä s dobre zvoleným jedlom. Dnes vám povieme, ako poskytnúť študentovi dostatok živín, aby sa mohol úspešne zapojiť.

Zásady výživy pre školákov 1. až 4. ročníka

Hlavné pravidlo - obsah kalórií potravín by mal zodpovedať úrovni zaťaženia. Odporúčaný pomer medzi proteínmi a uhľohydrátmi je 1: 4. Množstvo tuku by malo zodpovedať množstvu konzumovaných bielkovín. Často rodičia nevenujú dostatok pozornosti školským jedlám. Ak pred vstupom do školy to bolo čiastočne kompenzované diétou v predškolskom vzdelávacom zariadení, teraz takmer všetko závisí len od rodičov.

Časté chyby vo výžive žiakov základných škôl:

• Akútny nedostatok ovocia so zeleninou - veľa detí dostáva len polovicu normy, pretože nedostatok vitamínov a sacharidov nedokáže úspešne vyrovnať sa s bremenom, ich intelektuálna aktivita sa zníži, nemôžu sa sústrediť.
• Zníženie podielu mliečnych výrobkov - v dôsledku toho deti strácajú menej dôležité pre svoje vápnik.
• Väčšina dospelých venuje pozornosť skutočnosti, že strava dieťaťa každý deň bola mäsa, pričom zabúdalo na taký dôležitý produkt ako ryby. Obsahuje fosfor, ktorý je dôležitý pre produktívnu činnosť mozgu.
• Rodičia uvoľňujú deti do školy bez raňajok a dúfajú, že budú počas jednej z prestávok kŕmené. Prvé dve lekcie dieťa sedí v triede a zameriava sa na bolestivý pocit hladu - nie je na nových listoch a určite nechápe, čo hovorí učiteľ.
• Rodičia nakupujú veľa cukríkov, čo zvyšuje pravdepodobnosť obezity.
• Rýchle občerstvenie je ďalšou metlou našej doby, čo prispieva k metabolickým poruchám a rozvoju gastritídy.
• Tri jedlá denne sú katastrofou! V primárnych triedach, optimálne 4-5 jedál denne.

Deti sú v nezáviditeľnej pozícii. Ak my, dospelí, pravidelne prestávame prestávku na kávu, deti nemajú takúto príležitosť. Z tohto dôvodu je dôležité venovať pozornosť výžive dieťaťa, zabezpečiť, aby bol plný silu a energie a mohol sa plne sústrediť na hodiny.

Čo potrebujú študenti základných škôl

Je veľmi dôležité zabezpečiť dostatočný prietok proteíny, Prispievajú k plnému rozvoju svalového tkaniva a vnútorných orgánov, zvyšujú imunity. Bielkoviny sú potrebné na tvorbu vitálnych enzýmov a hormónov.

vápnik - podieľa sa na tvorbe kostrového systému. Je prítomný v mlieku, tvarohu a mliečnych výrobkoch. Na úplnú absorpciu Ca je potrebné zabezpečiť dostatočný príjem vitamínov B.

Aminokyseliny - obsiahnuté v bielkovinových produktoch, ktoré sú dôležité pre úplnú tvorbu nervového a kardiovaskulárneho systému, sa podieľajú na konštrukcii svalových buniek. Bez nich je fyzický vývoj obmedzený, reakcia dieťaťa sa zhoršuje. Vstupujú do tela z jedál z mäsa a rýb, tvarohu a vajíčok, rovnako ako niektoré ďalšie produkty.

tuky, Ich zdroj - mastné potraviny, sú tiež vytvorené ako výsledok premeny uhľohydrátov a bielkovín. Potreba úplnej tvorby centrálneho nervového systému zvyšuje vstrebávanie vitamínov.

sacharidy - Je to hlavný zdroj energie strategického významu. Deti by ich mali dostať z ovocia a cukrov, ale nie zo sladkostí alebo čokolády.Hlavné zdroje:

• zemiaky, minimálne množstvo je 200 g;
• zelenina - do 300 g denne, väčšinou vo forme šalátov, časť - spolu s prvým a druhým kurzom;
• plody sú čerstvé alebo vo forme šťavy, obsahujú draslík, na nich závisí účinnosť srdcového svalu a poskytujú aj vitamíny.

Je to dôležité! Čerstvé ovocie obsahuje vlákninu, ktorá ovplyvňuje intestinálnu pohyblivosť. Pri pravidelnom používaní je pravdepodobnosť zápchy minimálna. Problémy môžu byť spôsobené zvýšeným množstvom sacharidov v detskej strave - to je plné zápchy, často sa mení na tuky, čo časom prispieva k obezite školáka.

Režim napájania

Je dôležité, aby dieťa jedlo každý deň v rovnakom čase. Viazanie jedál by malo byť v rozvrhu študenta. Uistite sa, že má raňajky tesne predtým, než sa dostane do triedy. Po 2-3 hodinách - druhej raňajky, už v školskej jedálni. Obed - asi 3-4 hodiny po návrate domov. Po ďalších pár hodinách - ľahké popoludňajšie občerstvenie. Približne o 18-19 hodín večer - večera s rodinou.

V priemere by intervaly medzi hlavnými jedlami mali byť 4 hodiny.V intervaloch medzi jedlami môžete svojmu dieťaťu ponúknuť jablko alebo napríklad mandarínok ako občerstvenie. Hlavnou vecou je vyhnúť sa sendvičom, neustále "beží" do chladničky alebo sladkosti. Možnosť naplánovania:

• Raňajky sú od 07:30 do 07:45. Zamerajte sa na začiatok tried a čas potrebný na to, aby ste sa dostali do školy. Nedovoľte, aby dieťa jeslo v zhone, je lepšie ho prebudiť skôr, než mu dovoliť prehltnúť jedlo bez žuvania.
• Druhá raňajky - zvyčajne sa koná v škole, približne v čase od 11:00 do 12:00.
• Obed - 14: 00-14: 30. Nepokúšajte sa hneď po školskej príprave dieťaťu kŕmiť, ak nie je hladný, po školskej príprave sa mu to zmyslí.
• Bezpečné, - 16: 30-17: 00.
• Večera - 18: 30-19: 00.

Pokúste sa celú rodinu zhromaždiť na spoločnom stole aspoň raz za deň. Počas večere, po ktorej nasleduje čajové pitie, môžu členovia rodiny rozprávať sa navzájom v pohodovej atmosfére. Plán sa môže líšiť, ak vaše dieťa prejde na 2 posuny. V takomto prípade je potrebné, aby mu pred triedou obedol obed a dali mu popoludňajšie občerstvenie na jednu z týchto zmien. Večera je doma. Nezávislá výživa - hlavná príčina porušenia tráviaceho systému. Chronická gastritída, získaná v detstve, bude dieťa po celý život otravovať.

Užitočné tipy

Vo veku 6-10 rokov môžu deti jesť takmer všetky pokrmy, s výnimkou príliš tučných a koreninových jedál, ale to neznamená, že by mali slúžiť rovnakým veciam ako dospelí. Takže je lepšie nechať dieťa zvyknúť na údené mäso alebo sušené ryby, rýchle občerstvenie zostáva zakázané. Odporúča sa mu ponúknuť chutné a zdravé jedlo. Takže je lepšie dusiť, a nie vyprážať, masové gule - para (hoci nie všetky deti milujú), zelenina - dusená alebo varená.

Ďalšie tipy:

• Obed je vedúci z hľadiska objemu potravín - až 40% dennej dávky, večere - asi štvrťrok, obidve raňajky v súhrne - v rozsahu 20-25%. Zvážte, že pred odchodom z domu je vhodnejšie, aby veľa detí jedlo niečo svetlé, ako sú míchané vajcia alebo koláče, mliečna kaša alebo ovsená vňať s mliekom, horúci nápoj, ako je kakao alebo čaj.
• V deň základnej školy potrebujú študenti približne 2400 kcal.
• Denná dávka proteínu vo veku 7-10 rokov je 80 g, uhľohydráty - 325 g.
• Obed by mal byť zložitý, rovnako ako u dospelých: občerstvenie, polievka alebo boršč, obloha s mäsom alebo rybími pokrmmi, dezert - v jeho kvalite môžete ponúknuť ovocný puding, želé, čerstvé alebo sušené ovocné kompóty.
• Optimálna doba večere je najneskôr 2 hodiny pred spaním.

Pamätajte si, že fyzický a intelektuálny vývoj dieťaťa závisí od správnej a vyváženej výživy. Pokúste sa naplánovať stravu takým spôsobom, že každý deň dieťa dostane všetky potrebné látky a pokrmy sa neustále striedajú - potom nestratí svoju chuť do jedla. Každý deň študenti potrebujú: mlieko, mäso, niekoľkokrát týždenne - ryby, obilniny, chlieb a ovocie so zeleninou. Pravidelne dajte dieťa šťavy - ovocie a zeleninu.

pod zákazom:

• Sýtené nápoje - vrátane minerálnej vody, je lepšie dať pravidelné, bez plynu.
• Krutóny, solené orechy, štiepky a iné lahôdky, ktoré dráždia sliznicu pažeráka a žalúdka.
• Všetky druhy rýchleho občerstvenia - rezance, polievky a iné. Polotovary - nezdravé jedlá, ktoré sú určené pre dospelých a v žiadnom prípade nie sú určené na použitie doma, ak sú k dispozícii bežné potraviny.
• Klobásy - ponúkame len príležitostne a len vtedy, ak ste si istí svojou kvalitou. Často pod maskovacou sójou "lekára", zmiešaná s produkciou odpadového mäsa.
• Mastné mäso je väčšinou bravčové. Uprednostňujte kuracie, morčacie, králičie a teľacie mäso.

Dúfame, že naša rada vám pomôže vytvoriť týždenné menu pre vaše dieťa, berúc do úvahy jeho vkusné preferencie. Pokúste sa kompromitovať, nikdy nútiť vaše dieťa, aby jedol pokrmy, ktoré sa vám páčia, ale vaša dcéra alebo syn ich absolútne neprijme.