Szaboveronika

Detská výživa za rok a pol


Detská výživa za rok a pol / Domov a rodina

Zvýšené dieťa má dostatočný počet zubov na prechod na pevné jedlo. Je načase postupne nahradiť polotekuté jedlá hustou výživou: celá kaša, pečivo zo zemiakov a zeleniny, dusená zelenina a šaláty. Štyri jedlá denne. Väčšina kalórií je na obedné jedlá. Celková energetická hodnota potravín spotrebovaných dieťaťom sa pohybuje v rozmedzí 1350-1500 kcal.

Veľké zmeny v stravovaní

Objem riadu sa mierne zvyšuje. Ak boli pred porciami veľmi malé, teraz sú viac na 20-30 g. Mamka sa nebude musieť obťažovať s mashing pokrmy, ale budete musieť venovať pozornosť príprave šalátov a občerstvenie. Tipy pre vytvorenie ponuky:

  • dieťa ešte nie je pripravené na vyprážané jedlá, ale teraz mu môžu byť ponúknuté jedlá a pečeň nakrájané na malé kúsky;
  • obilniny a zelenina by mali byť dobre varené mäkké, čo im neumožňuje zostať polobuté;
  • večera a raňajky by mali byť z "ľahkých" riadov;
  • V strave sa vyžaduje čerstvá zelenina, hlavne mrkva a kapusta.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať príjmu vitamínov v tele dieťaťa.Kúpte mu dostatočné množstvo ovocia, majte na pamäti, že sú zdravšie, keď sú čerstvé.

Aké produkty sú potrebné pre dieťa za 1,5 roka

Ako predtým, dieťa potrebuje vápnik. Významná časť stravy je mlieko - do 500-600 ml. Ak chcete zlepšiť chuť, je dovolené ochutnať riad s kyslou smotanou, ale len vo varenej forme. Denná norma pre dieťa vo veku 1,5 až 2 rokov je len 5 g. Nie je potrebné ho prekročiť, pretože negatívne ovplyvní prácu pečene.

Takmer každý deň drobky potrebujú mäso - od 70 do 90 g. Výhodne mäso alebo morčacie. Kuracie filé alebo králičie mäso bude robiť rovnako. Uistite sa, že v ňom nie sú žiadne žily - dieťa ešte nemôže žuť. Dvakrát za týždeň ošetrujte svoje drobky na ryby. Potrebuje veľmi málo - až 30 g / porcie. Uistite sa, že dieťa neklesne do kostí.

Vaše dieťa vyrástlo a teraz potrebuje viac chleba - do 100 g za deň. Môže sa podávať spolu s sendviče alebo ako "spoločník" prvého kurzu. Rast zemiakov sa tiež zvýšil - teraz dosahuje 130-150 g / deň. Ak v žiadnom dni nie sú v menu žiadne zemiakové jedlá, nenechajte sa rozrušiť, pretože tieto odporúčania sú orientačné.

Každý deň sa dieťaťu odporúča podať dávku až 150 - 200 g zeleniny - cuketa, tekvica, repa, mrkva, kohlrabi a ďalšie. Absolútne všetky výrobky sa počítajú, vrátane tých, ktoré prichádzajú s prvými kurzami alebo vo forme šalátov. Snažte sa svojmu dieťaťu ponúknuť zeleninu nenápadne, aj keď pre ne neukáže zvláštnu lásku.

Bežná chyba mnohých rodičov - zneužívanie vajec, Často môžete vidieť múmie, ktoré ponúkajú drobky alebo veľkú časť omelety. Upozorňujeme, že denná sadzba pre deti a deti je 0,5 denne. To znamená, že počas týždňa si môžete pre svoje dieťa variť 3-4 vajíčka.

Mlieko a rastlinný olej sú potrebné v minimálnom množstve omrviniek. Na želanie môžete ponúknuť sendvič so syrom alebo džem. Časť tvarohu teraz činí 50 g. Bude to chutnejšie, ak bude ochutený džem alebo cukrom. Nezneužívajte soľ - neučujte svoje dieťa už v ranom detstve, aby jedli príliš slané jedlá.

Túžba rodičov ponúkať cukríky dieťaťu je úplne zrozumiteľná - deti majú veľkú radosť z akýchkoľvek sladkostí, cookies a koláčov.Ale verte mi, to nie je druh jedla, ktoré bude vaše dieťa šťastné. Je lepšie zaobchádzať s vašou dcérou alebo synom s ovocím - sú tiež chutné, ale zároveň oveľa užitočnejšie.

Menu pre týždeň

Ponúkame vám možnosť menu pre tento týždeň. Jedlá sa vyberajú jednoducho a ich príprava bude vyžadovať minimálne množstvo času.

Utorok:

  • Raňajky. Pohanková kaša s mliekom. Kakao s mliekom. Sendvič s maslom a syrom.
  • Obed. Cesnakový šalát s tvarohom. Kuracia polievka s ryžou a brokolicou. Rýžová kaša s maslovými guľami. Tea.
  • Vysoký čaj Ovocný šalát s jogurtom (banány s jahodami a kivi). Bun. Šťava.
  • Večera. Zeleninové pyré s kuracím kotletkom. Milk.

štvrtok:

  • Raňajky. Mliečna kaša s hrozienkami. Chlieb s maslom a džemom. Tea.
  • Obed. Šalát z červenej repy so slivkami. Tekvicová polievka s krutónmi. Štiepané zemiaky s gulášom a kapustou. Sušený ovocný kompót.
  • Vysoký čaj Puding na turecký syr s jablkami alebo čerešňami. Ryžová želé. Bun.
  • Večera. Kuracia pečeň s pohánkovou kašou. Čaj s perníkom.

štvrtok:

  • Raňajky. Pšeničná obilnina s mliekom s lesnými plodmi. Apple Juice Cookies.
  • Obed. Mrkvový šalát Borsch s fazuľou. Zeleninové pyré s dusenými rybami.Cherry želé.
  • Vysoký čaj Jablkové a marhuľové pyré. Kefír s kukuricou.
  • Večera. Omeleta. Syrový sendvič. Tea.

utorok:

  • Raňajky. Kukuričná kaša (je lepšie variť v pomalom sporáku). Chlieb a maslo. Milk.
  • Obed. Pekingový kapustový šalát ochutený citrónovou šťavou a zeleninou. Ryžová polievka s karbanátky, karfiol a zelený hrášok. Špenátové a brokolicové pyré s mäsovým pudingom. Sušený ovocný kompót.
  • Vysoký čaj Tvaroh s čerstvým ovocím. Bun s kefírom.
  • Večera. Zeleninové pyré s dušeným králikom.

piatok:

  • Raňajky. Tekvicová kaša s ryžou a mliekom, opečená s hrozienkami. Patty (pečené) s pečeňovou pašou a čajom.
  • Obed. Šalát s uhorkami a paradajkami (bez šupy). Kuracia rezancová polievka. Ryžová kaša s rybími kotletkami. Kompot zo sušeného ovocia a sušienok.
  • Vysoký čaj Jogurt s sušienkami. Ovocná šťava
  • Večera. Pohanková kaša s dušenou kuracou pečeňou. Čaj s sendvičom.

sobota:

  • Raňajky. Proso kaše z mlieka. Syrový sendvič. Kakao s mliekom.
  • Obed. Zelný šalát s mrkvou a cibuľou. Brokolica, karfiol a špenátová pyré. Šťavnaté zemiaky s dušenou teľacou a paradajkovou omáčkou. Sušený ovocný kompót.
  • Vysoký čaj Omeleta.Ovesné vločky s ovocnou šťavou.
  • Večera. Zeleninové pyré s duseným morčacím. Čaj s sušienkami.

nedeľa:

  • Raňajky. Ovesná kaša s banánmi a hrozienkami. Kakao s kukuricou a tvrdým syrom.
  • Obed. Koreňový šalát Hrachová polievka s sušienkami. Špenát, brokolica, cuketa a karfiol. Ovocná šťava s perníkom.
  • Vysoký čaj Cheesecake puding s ovocím. Cherry želé.
  • Večera. Štiepané zemiaky s telátkami. Syrový sendvič. Tea.

Tradične sa dieťa spolieha na večernú časť jogurtu. Je pravda, že nie všetky deti sú na to zvyknuté.

Pečenie v strave detí

Takmer všetky deti milujú zákusky a pečivo, ale to neznamená, že môžete ísť ďalej o dieťa. Priemyselné produkty obsahujú mnohé prísady: majú zahusťovadlá, farbivá, príchute a ďalšie zložky, ktoré môžu poškodiť zdravie dieťaťa. Z tohto dôvodu by ste mali vždy preferovať najjednoduchšie pečeň.

Ak chcete uvariť niečo pre svoju drobku s vlastnými rukami, môžete pečať cookies alebo perník s minimálnym počtom vajec, tuku a cukru. V žiadnom prípade by nemal používať margarín - je veľmi škodlivý nielen pre deti, ale aj pre dospelých.Odporúčame nahradiť kuracie vajcia s prepelicami. Po prvé, nespôsobujú alergie a po druhé obsahujú veľa užitočných látok. Namiesto cukru v cestách môžete dať fruktózu.



Najlepšie články