Detská výživa za 5-6 rokov

Päť rokov pre dieťa je mimoriadny míľnik. Telo už rastie menej intenzívne, a preto niektorí odborníci na výživu odporúčajú znížiť denný príjem kalórií. V skutočnosti by sa to nemalo robiť - koniec koncov, deti v tomto veku sú veľmi aktívne, čo znamená, že musia neustále doplňovať svoje zásoby energie. Menu by sa malo rozšíriť zavedením nových jedál z mäsa, zeleniny, rýb a ďalších produktov.

Základné princípy výživy

Ak je dieťa zdravé, jeho hmotnosť zodpovedá hranici normy alebo je mierne vyššia, čo znamená, že počet jedál denne by mal byť 4 krát. Oslabené deti potrebujú vylepšenú výživu - potrebujú mať k dispozícii druhú raňajku, aby sa uistili, že dostanú všetko, čo potrebujú na úplný rozvoj.

Osobitnú pozornosť treba venovať príliš dobre stravovaným deťom. Vyzerajú roztomile, ale v budúcnosti to môže viesť k metabolickej poruche, ktorá nevyhnutne povedie k zlému zdraviu. Nie je potrebné dať dieťaťu na strave pre dospelých alebo drasticky znížiť kalorický príjem. Problém sa musí komplexne zaoberať:

• Vylúčte tučné jedlá z potravy, cukrovinky so smotanou, znížte príjem cukru - ak hmotnosť mierne prekročí normu, tieto opatrenia budú stačiť na normalizáciu.
• Venujte väčšiu pozornosť telesnému vývoju dieťaťa - organizujte denné cvičenia, bežte s ním, dávajte prednosť aktívnym hrám, než aby ste sedeli pri počítači.
• V intervaloch medzi jedlami odstraňujte občerstvenie.

Ak je hmotnosť dieťaťa nad normou o 15-20%, s najväčšou pravdepodobnosťou stojí za návštevu lekára. Niekedy je obezita spojená so zhoršenou aktivitou niektorých systémov tela - iba lekár dokáže diagnostikovať príčinu a vypracovať plán pre ďalšie opatrenia.

objem porcií

Často kladené rodičia: akú je optimálna veľkosť porcií. Celková hmotnosť spotrebovaných výrobkov za deň u dieťaťa vo veku 5-6 rokov by mala byť 1700 - 1900 g. Ide o indikatívnu normu, ktorá by mala stačiť pre dieťa s priemernými nárokmi. Ak pravidelne ponúkate doplnky Vášmu dieťaťu, pravdepodobne ide o obezitu, ako aj poruchy tráviaceho systému.

Preto by hlavné jedlo malo byť asi 400-500 g bez odpoledne. Pre raňajky a obed ponúknite dieťaťu najpokojnejšie jedlá, večera by mala byť ľahká a občerstvenie by malo byť občerstvené, zvyčajne to prechádza po zdriemnutí. Nechcem trvať na tom, aby dieťa vždy jedlo celú dávku,možno nemá žiadnu chuť do jedla a vaše pretrvávajúce pokusy ho násilne kŕmiť môžu viesť k reakcii odmietnutia - dieťa bude mať negatívny postoj k jedlu.

Režim napájania

Takmer nič sa nezmenilo, zásada plánovania zostáva rovnaká:

• 08:00 - raňajky, mala by byť plná, aby dieťa získalo energiu a silu;
• 12: 30-13: 00 - trojchodová večera a dezert (kompót, želé, džús, ovocné pyré);
• 15: 30-16: 00 - popoludňajší čaj;
• 18: 00-19: 00 - večera.

Varovanie! Najkvalitnejšie jedlo - obed. Obsahuje 40% dennej stravy. Po jedle nenechávajte dieťa na aktívnu činnosť - podľa denného poriadku by mal byť denný spánok!

Najmä trávenie 5-6-ročného dieťaťa

Výrobky musia spĺňať vek dieťaťa. Hoci dieťa už má dosť zubov (20 alebo trochu viac), neodporúča sa mu dať všetky výrobky. pod zákazom:

• korenené jedlá - s chilli papričkou, všetky druhy korenín, vrátane priemyselnej výroby;
• káva - excituje nervový systém, ovplyvňuje prácu srdca a iných vnútorných orgánov;
• rýchle občerstvenie nie je ani obchodovateľné, hot dog alebo hamburger obsahuje veľa nezdravých potravín: vyprážané mäso, majonéza, kečup a horčica vo veľkom množstve;
• huby - sú zle absorbované, "upchávajú" žalúdok;
• chren a ocot - dráždia sliznicu tráviaceho systému.

Pravidelne môžete ponúknuť údené mäso alebo varené klobásy predškolákovi: klobásky alebo párky. Ale len príležitostne nie je možné dieťa s ním každý deň kŕmiť.

Dôsledky podvýživy

Často dospelí ignorujú odporúčania odborníkov na výživu a nakŕmia deti rovnako, ako sa jedia. Aký je výsledok? Dôsledky nevyváženej výživy nie sú okamžite viditeľné, niekedy sa objavia problémy po niekoľkých mesiacoch. Možné možnosti:

• chronické ochorenia tráviaceho systému: gastritída, duodenitída, zápcha, hnačka;
• chudnutie - vyskytuje sa nielen u detí s chudobnou chuťou, ale aj u tých, ktorí jedia s potešením;
• obezita - hrozba spočíva v tom, že sa choroba formuje postupne, rodičia sú spokojní s dobrou chuťou dieťaťa a sú pripravení ho nakŕmiť bez obmedzení, čo sa stáva vážnym problémom;
• fyzické poškodenie;
• zníženie intelektuálnej aktivity - dieťa je slabo asimilovaný učebný materiál, jeho pamäť sa zhoršuje.

Niekto sa môže zdaťže zníženie duševných a fyzických schopností nemá nič spoločné s trávením, ale v skutočnosti je všetko v ľudskom tele prepojené.

Ako vytvoriť menu pre 5-ročné dieťa

Zvyčajne sa deti tohto veku zaujímajú o jedlo, opýtajú sa maminky, čo dáva na obed alebo raňajky, môžu požiadať o varenie svojho obľúbeného jedla. Najvýhodnejšie je vytvoriť menu pre tento týždeň a dávať pozor, aby to bolo rozmanité. Ak dieťa navštevuje materskú škôlku, uveďte, do akej miery je dieťa kŕmené. Odporúča sa ponúknuť aj iné jedlá doma, aby strava dieťaťa nebola príliš nudná.

Zásady tvorby menu:

• mäso na stole by malo byť každý deň - asi 80-100 g;
• Zoznam zeleniny je v súčasnosti prakticky neobmedzený, každý deň by mal byť prítomný v dieteňke dieťaťa;
• rybacie jedlá musia byť varené najmenej dvakrát týždenne;
• Maslo a rastlinný olej sú potrebné každý deň.

Úloha zeleniny a ovocia vo výžive dieťaťa nemôže byť nadmerne zvýraznená. Prispievajú k správnemu fungovaniu tráviaceho systému, zásobujú telo dôležitými vitamínmi a minerálmi, normalizujú črevá.Je to dôležité! Čerstvá zelenina a vitamíny sú užitočnejšie, a preto by sa mali uprednostňovať skôr ako konzervované výrobky. V zime môžete vždy ponúknuť svoje dieťa strúhanú mrkvu, jablká, hrušky, rovnako ako sezónne ovocie: citrusové plody, banány, rajčiak alebo kivi.

Užitočné odporúčania

Pri plánovaní ponuky je vhodné vziať do úvahy preferencie dieťaťa a nezahŕňa jedlá, ktoré sa mu nepáči. Ďalšie tipy:

• Jedna kaša denne stačí, je lepšie variť zeleninu na iné jedlá;
• tuky sú slabo kombinované s proteínmi - takáto kombinácia sa dlho trápi, okrem toho prispieva k vzniku obezity;
• Bielkoviny by mali byť najlepšie konzumované ráno - z tohto dôvodu sú mäsové jedlá potrebné ráno, nie večer;
• prvé jedlá sú povinné - sú užitočné a prispievajú k normalizácii činnosti čriev;
• večera (večera) vyžaduje jednoduché jedlo, napríklad mlieko alebo zeleninu.

Vzorová ponuka

K tomu zostáva dodať, že obilnín je obzvlášť potrebné poznamenať dve kaše: ovsené vločky a pohánka. Odporúčame Vám, aby ste sa oboznámili s menu na 1 deň, na základe ktorého budete môcť vytvoriť vlastnú stravu vlastného dieťaťa:

• Raňajky. Pohánková kaša s gulášom a omáčkou.Čerstvý kapustový šalát s uhorkami (v zime môžete variť šalát, varená repa, mrkva atď.). Kakao s kukuricou.
• Obed. Paradajkový a uhorkový šalát ochutený rastlinným olejom (v zásade odporúčame zdržať sa majonézy). Borsch s fazuľou. Zeleninová guláš s teľacou guľou v paradajkovej omáčke. Suffle s ovocím. Jablkový čerešňový kompot (kissel alebo ovocná šťava).
• Vysoký čaj Chlieb z tvarohu (puding, ovocný šalát atď.). Kompost s bunkou.
• Večera. Tekvicová kaša s ryžou v mlieku. Sendvič s čajom a syrom.
• Pred ísť do postele - pohár kefír.

Na základe tohto menu môžete prísť s mnohými možnosťami. Pri výbere jedál je žiaduce zohľadniť sezónu. Takže v lete by sa mal klásť dôraz na čerstvú zeleninu a ovocie, počas tohto obdobia je lepšie zdržať sa nákupu banánov, citrusových plodov a iných zámorských plodov. Najlepšie je ponúknuť svojmu dieťaťu jahody, čerešne, čerešne, broskyne, marhule, ríbezle.

Zvážte, že nielen fyzické schopnosti dieťaťa, ale aj intelektuálne závisia od výživy. Vďaka vyváženej strave dostanú mozog a telové bunky všetky potrebné látky na normálne fungovanie.