Grapefruit pre deti

Grapefruit sa líši od ostatných citrusových plodov s mimoriadne bohatou arómou a jedinečným zložením. Mnohí to považujú za užitočnejší ako citróny a pomaranče s mandarínky, jedinou nevýhodou je horká chuť, ktorú maso rozdeľuje na oddiely. Dnes budeme hovoriť o vplyve grapefruitu na zdravie bábätiek, optimálny čas na pridanie do stravy a opatreniach.

Užitočné vlastnosti grapefruitu

Kalorická hodnota 100 g buničiny je iba 29-42 kcal (v závislosti od odrody), takže je užitočná pre deti s nadváhou. Okrem minerálov s vitamínmi má éterické oleje (dodáva ovocie takú bohatú arómu), phytoncidy - zničia patogénne baktérie a vlákninu, ktorá stimuluje črevá.

Grapefruit obsahuje veľa vitamínu C, jedného z najúčinnejších látok v boji proti vírusovým infekciám a nachladnutiu. V kombinácii s vitamínmi skupiny B zvyšuje odolnosť tela dieťaťa, čo je obzvlášť dôležité v obdobiach epidémií chrípky a iných chorôb prenášaných vzduchom prenášanou metódou. Pravidelná konzumácia grapefruitu na konci zimy a začiatku jari bude podporovať telo počas obdobia sezónneho beriberi.

Vzhľadom na kombináciu železa a vitamínov B, buničina pomáha zvyšovať hemoglobín a zlepšuje zloženie krvi. Grapefruit je užitočný počas rehabilitačného obdobia, keď dieťa potrebuje podporu a zotavenie. Odporúča sa tiež používať deti s oslabeným kardiovaskulárnym systémom. Pomáha tiež znížiť kyslosť žalúdka - to by malo byť známe rodičom detí trpiacich gastritídou. Grapefruitové éterické oleje majú upokojujúci účinok na nervový systém a pomáhajú dieťaťu vyhnúť sa stresu. Ďalšie užitočné vlastnosti:

• Pomáha normalizovať aktivitu pečene - vďaka tomu sa neutralizuje pôsobenie toxických látok, je menšia šanca na kožné vyrážky spôsobené nahromadením trosky v tele.
• Posilnenie tráviaceho traktu. Vykazuje zvýšená stráviteľnosť jedla, znižuje pravdepodobnosť porúch tráviaceho traktu, aktivuje črevá. Grapefruit je užitočný pre deti, ktoré sú náchylné na zápchu a nadúvanie.
• Vďaka svojmu zloženiu ovocie pomáha s únavou - je vhodné ju jesť počas obdobia zasadnutí alebo skúšok, vážnych vyšetrení a súťaží.
• Grapefruitová šťava pomáha obnoviť chuť do jedla - funguje to lepšie ako presviedčanie, čítanie rozprávok a "domáce predstavenia" za účasti všetkých príbuzných. Zvýšený záujem o potraviny zabezpečuje obsah vitamínov P, B22bC, vápnika a draslíka, ako aj éterické oleje doplnené organickými kyselinami.

Jednou z dôležitých priaznivých vlastností grapefruitu - stimuluje metabolické procesy. Rýchlejšie prúdia, čo pomáha zbaviť nadváhy sklonu k plnoplodnosti. V rovnakom čase ovocie prispieva k odstráneniu nadmernej vlhkosti - takže ak je vaše dieťa náchylné na nadýchanie, nezačínajte mu ponúknuť diuretiká, pokúste sa dať niekoľko strouhov grapefruitu, samozrejme, bez oddielov.

Krásne veľké ovocie pomôže obnoviť energiu, zbaviť sa závratov a nadmernej ospalosti, letargie. Grapefruit niekedy znižuje bolesti hlavy, pomáha pri nespavosti, má všeobecný liečebný účinok. Zlepšuje náladu tým, že pomáha bojovať proti depresii a nedávne vedecké štúdie ukázali, že toto ovocie môže byť použité ako prevencia rakoviny.

Z akého veku môže grapefruit

Názory na vhodný vek vedomostí s grapefruitom sa líšia. V niektorých krajinách pediatri umožňujú, aby sa do stravy dieťaťa pridalo už 6 mesiacov, lekári však vo väčšine prípadov odporúčajú, aby najprv zvykli na iné ovocie: jablká, hrušky, slivky a iné veci.

Väčšina našich lekárov verí, že deti by nemali skúsiť grapefruitu mladšie ako jeden rok. Je to preto, že citrusové plody často spôsobujú alergie a poruchy trávenia u malých detí. Do 12 mesiacov bude dieťa silnejšie, žalúdok bude lepšie tolerovať účinky ovocných kyselín, fytoncidov a esenciálnych olejov, ktoré sú obsiahnuté v grapefruitoch. Obzvlášť opatrní by mali byť rodičia, ktorí trpia alergiami na citrusy.

Pridanie do stravy

V žiadnom prípade by mal byť grapefruit po prvýkrát ponúkaný dieťaťu, ak je chorý alebo oslabený, pretože to môže viesť len k zhoršeniu jeho stavu. "Ochutnávka" je lepšie usporiadať ráno - takže budete mať čas prijať opatrenia v prípade problémov. Ďalšie tipy:

• oboznámenie sa s grapefruitom je lepšie začať so šťavou - vyberte si ovocie bez známok znehodnotenia, vyčistite ho od koží a priečok a potom stláčajte;
• Je nežiaduce poskytnúť 100% džúsu deťom, musí sa zriediť vodou (50%);
• veľkosť prvej časti je doslova niekoľko (3 - 4) mililitrov, každý deň dvojnásobne až 30-40 ml;
• Venujte pozornosť všetkým odchýlkam v správaní a zdraví dieťaťa - horúčka, zápcha alebo hnačka, podráždenie pokožky, žihľavka a iné príznaky;
• neskôr, keď sa dieťa zvykne na grapefruitovú šťavu, môže byť kombinované s mrkvou, jablkom alebo pomarančom.

V budúcnosti môžete postupne zvyknúť na dieťa, aby jedlo segmenty ovocia, starostlivo vyčistené oddielmi, pretože majú chuť horko. Je to dôležité! Vo svojej čistej forme má grapefruitová šťava ničivý účinok na zubnú sklovinu, takže ju nikdy nedávajte v koncentrovanej forme. Mali by ste sa zdržať používania, ak:

• citrusové alergie;
• zvýšená kyslosť žalúdka;
• zápal pankreasu;
• žalúdočný vred.

Ak dieťa užíva liek a máte v úmysle mu dať grapefruit, poraďte sa s lekárom. Táto potreba je spôsobená tým, že toto ovocie je schopné zvýšiť účinok niektorých farmaceutických prípravkov.

Jemný grapefruit

A na konci tohto článku vám ponúkame recept na pečený grapefruit. Produkty: 1 grapefruit, až 3 tabuľky. lyžice cukru (najlepšie hnedej), pár lyžičiek masla, nakrájané orechy - na chuť.

Ovocie je rozrezané na dve časti. Každý z nich nakrájajte v kruhu a jemne oddeľte plátky od kôry, urobte niekoľko rezov v strede. Zlejte plátok s maslom, potom posypeme cukrom. Pečte asi 10-15 minút pri ohriatí na strednú teplotu (150 ° C) a posypte sekanými orechmi pred podávaním. Po tepelnom spracovaní sa fólie z plátkov oveľa ľahšie oddelia, čo značne uľahčuje rezanie grapefruitu.